চিলি পনির রেসিপি ।//১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
নমস্কার বন্ধুরা,
আশা করি সবাই ভালো আছেন, সুস্থ আছেন।আজ আমি আপনাদের সঙ্গে রেসিপিটি তৈরি করে ভাগ করে নিলাম।
চলুন তাহলে শুরু করা যাক রেসিপিটি।
| উপকরণের নাম | পরিমাণ |
|---|---|
| ১. পনির | ৩০০ গ্রাম |
| ২. ক্যাপসিকাম চৌকো করে কাটা | 2 টেবিল চামচ |
| ৩. পেঁয়াজ চৌকো করে কাটা | একটি |
| ৪ আদা কুচি | 1 চা চামচ |
| ৫. রসুন কুচি | 1 চা চামচ |
| ৬. কাঁচা লঙ্কা পিস করা | 2 চা চামচ |
| ৭. সয়া সস | 2 টেবিল চামচ |
| ৮. টমেটো সস | 2 টেবিল চামচ |
| ৯. কর্নফ্লাওয়ার | 2 টেবিল চামচ |
| ১০. তেল | 2 টেবিল চামচ |
রন্ধন প্রণালী :
প্রথম ধাপ
• প্রথমে ৩০০ গ্রাম মতো পনির নিয়ে নিলাম।।
.jpeg)
দ্বিতীয় ধাপ
• এরপর পিয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, রসুন কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি করে নিলাম। ।
তৃতীয় ধাপ
• এরপর কড়াইতে অল্প করে তেল বসালাম। ।
.jpeg)
চতুর্থ ধাপ
• তেল হালকা গরম হয়ে এলে টুকরো টুকরো করে কাটা পনির গুলো ভেজে নিলাম।
.jpeg)
পঞ্চম ধাপ
• এরপর ক্যাপসিকামও পেঁয়াজ ভেজে একটি পাত্রে তুলে রাখলাম।
.jpeg)
ষষ্ঠ ধাপ
• তারপর রসুন, আদা ও টমেটো কুচি দিয়ে দিলাম।
.jpeg)
সপ্তম ধাপ
• এরপর সয়া সস ও টমেটো সস দিয়ে দিলাম।
অষ্টম ধাপ
• এরপর ভেজে রাখা পিয়াজ ও ক্যাপসিকাম দিয়ে দিলাম।
তার কিছুক্ষণ পরেই ভাজা পনির গুলো দিয়ে দিলাম একসাথে।
.jpeg)
নবম ধাপ
.jpeg)
দশম ধাপ
• পর দু চামচ কর্নফ্লাওয়ার নিলাম এবং জল দিয়ে সেটাকে গুলিয়ে নিলাম।
.jpeg)
একাদশ ধাপ
• এরপর সেটা কড়াইতে ঢেলে দিলাম।
.jpeg)
দ্বাদশ ধাপ
ত্রয়োদশ ধাপ
• ব্যস এইভাবে তৈরি হয়ে গেল চিলি পনির রেসিপি।
ধন্যবাদ
চিলি পনির রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। তবে এই রেসিপি আমি কখনো খাইনি। আপনার রেসিপির পরিবেশন দেখে অনেক ভাল লাগলো। ধাপে ধাপে উপস্থাপন দেখে শিখতে পারলাম। পরবর্তীতে তৈরি করবেন ইনশাল্লাহ।
চিলি চিকেন আমার বেশ পছন্দ।তবে এখানে পনির পাওয়া যায়না বলেই এই রেসিপি করা হয়নি কখনো।
চিলি পনির লোভনীয় একটি রেসিপি প্রস্তুত করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। যদিও এমন ভাবে কখনো রেসিপি প্রস্তুত করে খাওয়া হয়নি।
চিলি পনির রেসিপি খুবই লোভনীয় হয়েছে আপু। দেখেই মন চাচ্ছে খেতে। মনে হয় খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। অনেক মজার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। আপু আপনার তৈরি করা এই রেসিপির কালার দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু।
আপনার রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে এসেছে। রেসিপিটি দেখে লোভ সামলাতে পারছি না। রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। রেসিপির কালারটাও আকর্ষণীয় হয়েছে।দেখেই খেয়ে ফেলতে ইচ্ছা করছে। আপনি অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
চিলি পনির রেসিপি টি সত্যিই অসাধারণ হয়েছে দিদি। পনিরের তৈরি যে কোন রেসিপি আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। এভাবে চিলি পনির কখনো তৈরি করে খাওয়া হয়নি। কালার টা দেখে জিভে জল চলে এসেছে দিদি। বেশ লোভনীয় লাগছে দেখতে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ সুস্বাদু এবং লোভনীয় রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
চিলি পনির রেসিপি দেখেই জিভে জল চলে এসেছে আপু। সত্যি আপু আপনি দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। এত সুন্দর কালার এসেছে আর রন্ধন প্রণালী এত সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন দেখলেই লোভ লেগে যায়। ধন্যবাদ আপনাকে আপু এবং শুভকামনা রইল।
চিলি পনির তৈরি প্রসেস গুলো আপনি অতি চমৎকারভাবে আমাদের নিকট উপস্থাপন করেছেন।চিলি পনির তৈরির দশম ধাপটি আমার কাছে সবচাইতে বেশি ভালো লেগেছে। আপনার তৈরি করা চিলি পনির খেতে নিশ্চয় অনেক মজাদার এবং সুস্বাদু ছিল। অতি লোভনীয় একটি রেসিপি পোস্ট উপহার দেয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
বেশ লোভনীয় এবং সুস্বাদু একটি খাবার রেসিপি আপনি আমাদের সামনে উপস্থাপন করেছেন, রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনি মাঝে মাঝে বেশ লোভনীয় সব রেসিপি শেয়ার করেন আর আজকে একটি ইউনিক রেসিপি শেয়ার করেছেন যেটা আমি আজকেই প্রথম দেখছি। চিলি পনির রেসিপি আগে কখনো তৈরি করে খাওয়া হয়নি তাই এর টেস্ট সম্পর্কে কোন ধারণা নেই তবে দেখে বেশ লোভনীয় মনে হচ্ছে।