পুকুর পাড়ের কুল গাছ থেকে কুলপাড়ার অনুভূতি
হ্যালো বন্ধুরা,
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
পুনরায় কথা হবে পরবর্তী কোন পোস্টে, ততক্ষণ ভালো থাকুন সকলে। আল্লাহ হাফেজ। 
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি, সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক অনেক ভালো রয়েছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো রয়েছি। 'আমার বাংলা ব্লগ'এর সকল ভাইবোন বন্ধুদের কে আমার পক্ষ থেকে সালাম এবং অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করতে যাচ্ছি আজকের নতুন একটি পোস্ট। আজকে আমি আপনাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছি পুকুরপাড়ের গাছ থেকে কুলপাড়ার এক সুন্দর আনন্দঘন মুহূর্ত ফটোগ্রাফি নিয়ে। তাই চলুন আর দেরি না করে এখন এই বিস্তারিত আলোচনা শুরু করি।
শুরুতেই আমি বলতে চাই আমি গর্ববোধ করি এমন সুন্দর একটি দেশের জন্ম গ্রহন করেছি তাই। কারণ আমাদের দেশটা যেমন প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে বিখ্যাত। ঠিক তেমনি সারা বছর ধরে আমাদের দেশে বিভিন্ন প্রকার ফল ফুল জন্মতে থাকে। এমন কিছু গাছপালা রয়েছে যেগুলো যত্ন নিলেও ফল ফুল জন্মাবে না নিলেও জন্মাবে। আমাদের দেশের মাটির এই সুন্দর উর্বরতা আমাকে মুগ্ধ করে আমি এমনিতেই নতুন কোন কিছু ফলাতে বেশি পছন্দ করি এর মধ্যে যেন একটা ভালো লাগা কাজ করে আমার। যাই হোক আপনারা দেখতে পাচ্ছেন একটা অসাধারণ কুলের গাছ যেই গাছটাতে অনেক অনেক কুল ধরে। কোন ব্যক্তি ভুল করে এই কুল গাছ লাগায়নি পুকুর পাড়ে। আপনার আমার মত কোন একজন কুল খেতে যাওয়ার মুহূর্তে আটি ফেলে গেছিল। সেই থেকে গাছটা হয়ে গেছে। আর প্রত্যেক বছর এই সময় অনেক অনেক মানুষ চলতি পথে এই গাছ থেকে কুল পেড়ে খেয়ে যায়। এই ফুলটা আপেল কুলের আঁটির জাত। তাই খেতেও বেশ সুস্বাদু। যখন প্রথম এই গাছটা বেড়ে উঠছিল সম্ভবত সেটা 14-15 সাল। অতিরিক্ত বন জঙ্গলের মধ্যে গাছটা হওয়াতে খুব সহজেই বৃদ্ধি পেতে পেরেছিল। অবশ্য পুকুরপাড়ে এমন ভাবে গাছ জন্মায় এ ছাড়া অনেক গাছ রয়েছে এদিকে সেদিকে পুকুর পরিষ্কার করতে গিয়ে হয়তো কাটা পড়ে যায়।
এই কুল গাছটার পাশেও তিন-চারটা গাছ ছিল অবশ্য সেগুলো পুকুর পরিষ্কার করতে গিয়ে কাটা পড়েছে,পুকুরের ধারে হওয়ার কারণে। তবে যাই হোক কত সুন্দর কুল ধরেছে দেখে বুঝতে পারছেন তবে সারা গাছ জুড়ে এভাবেই কুল ধরে এ গাছটাতে। আমি একদিন মনে করলাম ভিডিও ধারণ করব খুব সুন্দর করে কিন্তু বেশি একটা সময় পাওয়া যায় না। সব সময় ছেলেরা লেগেই থাকে গাছটাই। খাওয়ার উপযোগী হওয়ার আগেই ফলগুলো তারা নষ্ট করে পেরে ফেলে থুয়ে যায় খেয়ে যায় প্রতিদিন। সব সময় লেগে থাকে পাড়াগাঁয়ের ছেলেরা। কয়েকটা দিন আগে পুকুর পাড়ে যখন কাজ করছিলাম। বিশেষ করে মেহগনি গাছের ডাল কেটে শেষ বেলায় বাড়ি আসার সময় মনে হল কিছু কুল পেড়ে নিয়ে যায়। যতক্ষণ কাজ করছিলাম, অনেক ছেলে মেয়ে আসতেই থাকলো পাড়ার ছেলেমেয়েদের কিছু মানা করা যায় না। যেহেতু এটা আমার চাচাদের পুকুরপাড়ে অবস্থিত। তাই এই মুহূর্তে চেষ্টা করলাম কিছু পেড়ে আনতে। খুবই ভালো লাগে খেতে এই গাছের কুলগুলো। শুধু খারাপ লাগে যখন গাছের নিচ থেকে ডাল দিয়ে বাড়িয়ে অনেক ছেলেরা দুইটার জায়গায় দশটা নষ্ট করে এই দৃশ্য দেখে।
পুকুরপাড়ের সবজি বাগান গুলো চারিপাশে ঘিরতে আর প্রটেকশন দিতে এই গাছ থেকে আমি কুলের ডাল কেটে থাকি। তবে গাছটার সেভাবে ডাল কাটা হয় না। আমরা সকলেই জানি কুল খাওয়া হয়ে গেলে তারপর কুলের ডাল কেটে দিতে হয়,নতুন করে ডাল জন্মিয়ে আবার সে ডালে কুল ধরে। তবে এটা চারটা পুকুরের মাঝখানে থাকায় প্রচন্ড গরমের দিনে এই গাছের নিচে দুপুর টাইমে বসতে হয় আমাদের সকলেরই। মাছের খাবার দেওয়া বা মাছ বিক্রয়ের সময় এই জায়গায় আশ্রয় নিতে হয়। এইজন্য মূলত গাছটার ডাল কাটা হয় না গাছটা দেখতেও বেশ স্মার্ট। যখন নতুন পাতা জন্মায় দেখতে কতটা যে সুন্দর লাগে মনে হয় যেন গোল একটি ছাতা। চেষ্টা করব সুন্দর চেহারা যখন হবে গাছটার সেই দৃশ্য আপনাদের মাঝে ভিডিও করে শেয়ার করতে। যাইহোক এভাবেই প্রায় ১০ মিনিট মতো কুলপাড়ার পর অনেকগুলো কুল হয়ে গেল। অবশ্য আমরা অনেকেই এই ফলটাকে বরই বলে চিনে থাকি। তবে আমাদের এলাকায় কুল নামে পরিচিত। যাইহোক এরপর কুলগুলো নিয়ে বাড়ির দিকে রওনা দিলাম।
মামা আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনার পুকুর পাড়ের কুল গাছ থেকে কুলপাড়ার অনুভূতি। আসলে এই কুল কিন্তু খেতে বেশ সুস্বাদু মামা। আমি গত বছর আপনার এই গাছের কূল খেয়েছিলাম। নিতে হালকা মিষ্টি হালকা টক কুল খেতে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ মামা এই গাছ থেকে অনেকে কুল খেয়ে যায়। সকলের জন্য গাছটা ফ্রি করে রাখা হয়েছে।
আপনার কুল পাড়ার অনুভূতি গুলো পড়ে অনেক ভালো লাগলো। আসলে ভাইয়া কিছু মানুষের কাজ হলো খাবে আবার ডাল ভেঙে রেখে যাওয়া। তবে আপনি কুল এর ডাল কাটেন না জেনে সত্যি অনেক ভালো লাগলো। আসলে প্রচন্ড গরমে এমন গাছের নিচে আশ্রয় নিতে পারলে অনেক ভালো লাগে। কুল গুলো দেখতে অনেক সুন্দর। নিশ্চয় খেতে ও অনেক মজার। ধন্যবাদ আপনাকে।
হ্যাঁ গরমের দিনে আমরা এখানে বসে কাজ করে থাকি।
পুকুর পাড় থেকে কুল বরই পাড়ার দারুণ এক অনুভূতি শেয়ার করেছেন ভাইয়া।নিজেদের গাছ থেকে ফল পাড়ার মজাই জাস্ট অসাধারণ।মানুষের কাজই আসলে অকাজ ডাল ভেঙে দিয়ে চলে গেছে।আপনি ডাল ভাঙেন না এটা খুব ভালো একটি বিষয়।গাছপালা থাকা আমাদের পরিবেশের জন্য অনেক উপকারী।ভালো লাগলো আপনার পোস্টটি।ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
না গাছটা খুবই উপকারী আমাদের তাই গাছের ডাল কাটিনা বা ভাগিনা।
নিজের হাতে কুল বড়ই পাড়ার আনন্দ আর অনুভূতি বলে বুঝানো যাবে না। তবে ভাইয়া এত কুল মাশাআল্লাহ দেখেই পানি পড়ে যাচ্ছে জিভ থেকে😋😋।পারলে কিছু পার্সেল করে দিয়ে দিবেন ভাইয়া🤭🤭।বেশি দারুণ হয়েছে কুল বড়ইয়ের ফটোগ্রাফি গুলো।
একদম ঠিক বলেছেন ছোট্ট থেকে কিন্তু এই অভ্যাস। তবে পার্সেল করে কিভাবে দেবো বলেন গাছটা সবার জন্য ফ্রি
আপনার পুকুর পাড়ে দেখছি একই সাথে অনেক ধরনের জিনিস হয়েছে। আগে আপনার পোস্টগুলোতে দেখেছি আপনি পুকুর পাড়ে সবজি উৎপাদন করছেন এখন দেখছি সেখানে বরইও রয়েছে। এগুলো যদি পেকে যায় তাহলে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে বলে মনে হচ্ছে।
পাকার আগেই ফিনিশ হয়ে যাবে, পুকুরপাড় বলে কথা।
অনেক সুন্দর একটি অনুভূতি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন ভাই। এই ধরনের অনুভূতিগুলো অনেক দিন আমার নেওয়া হয়নি। গাছ থেকে কুল পাড়া এবং সেই কুল খাওয়ার ভিতরে আনন্দ সেটা যে করেনি সে সেটা কোন দিন অনুভব করতে পারবে না। গাছ আমাদের জন্য সব সময় উপকারী। গাছ থেকে ফুল ফল ছায়া ও অক্সিজেন পেয়ে থাকি। গাছটি স্মার্ট এই কথাটা শুনে আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে ভাই। 😀
যে সমস্ত চিন্তা করে তো গাছটাকে সবাই যত্নে রাখি
কাজটা অনেক ভালো কাজ ভাই।