পোলাও চালের খিচুড়ি খেতে খুবই ভালো লাগে ভাই। অন্যান্য চালের তুলনায় এই চালগুলো যেহেতু বাসনা হয়, আর অতি ছোট হয়ে থাকে। তাই যদি একটু তেলে ভেজে রান্না করা হয় খিচুড়ি, তাহলে কতটা যে সুস্বাদু হয় বলে বোঝানো সম্ভব নয়। তবে সেটা কলা এর ডালের সাথে রান্না করতে হবে। তখনই বুঝতে পারাজায় এর স্বাদ। যাইহোক অনেক সুন্দর খিচুড়ি রান্না করে দেখিয়েছেন পোলাও চাল দিয়ে খুবই ভালো লাগলো দারুন রেসিপি।