You are viewing a single comment's thread from:
RE: চাল কুমড়া ও আলু দিয়ে পাঙ্গাস মাছের রেসিপি,10%shy-fox
পাঙ্গাস মাছ আমাদের এলাকার জাতীয় মাছ। আর সে মাছ দিয়ে আপনি সুন্দর একটি রেসিপি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। রান্নার প্রসেস অসাধারণ। অনেক প্রকার মসলার সামগ্রী ও আলু-চাল কুমড়ার মত সবজির সমন্বয়ে রান্না করে দিয়েছেন। রান্না দেখে আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে।
গ্রামের এলাকায় মনে হয় এ মাছটি মানুষ বেশি পছন্দ করে। খুব ছোটবেলা যখন গ্রামে যেতাম তখন দেখতাম যে গ্রামের হাট থেকে ফেরার সময় সবার হাতে একটি করে পাঙ্গাস মাছ সেই অনুমান থেকেই বললাম। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মতামত দেওয়ার জন্য।