You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-লইট্টা শুটকি ভুনা রেসিপি|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
খুবই চমৎকার ভাবে মাছটি রান্না করে দেখিয়েছেন আপনি। যদিও এই মাছ আমাদের এলাকায় পাওয়া যায় না তবে রান্নার ধরনটা আমার কাছে খুব ভালো মনে হয়েছে। মাছের কালার যথেষ্ট ভালো রয়েছে। যে সমস্ত উপাদানের সমন্বয়ে মাছ রান্না করেছেন তার টেবিল আকারে তুলে ধরেছেন দেখে বেশ ভালো লাগলো। আর এর সাথে ধাপে ধাপে বর্ণনা করে মাছ রান্নার ধরনটা আমাকে মুগ্ধ করেছে।
ভাইয়া আমি মাছ রান্না করিনি। এটা ছিল শুটকি মাছের একটি রেসিপি। হয়তো আপনার এলাকাতেও এই ধরনের শুটকি গুলো পাওয়া যায়। আপনি চাইলে বাসায় এভাবে তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন।