একদম প্রথম পর্যায়ে আপনারা লক্ষ্য করছেন জেলে ভাইয়েরা পুকুরের মধ্যে জাল টেনে মাছ ধরার কাজ শুরু করেছে। মাছধরা জালের দুই প্রান্তে দুইজন দুইজন চারজন জেলে ভাই জাল ধরে টানতে থাকেন পুকুরের এক প্রান্ত থেকে আর এক প্রান্তে নিয়ে যাওয়ার জন্য। কারণ পুকুরের মধ্যে থাকা সমস্ত মাছগুলো যেন এই জালের মধ্যে ধরা পড়ে এবং কোল দিয়ে তারা খুব সুন্দর ভাবে জাল টেনে নিয়ে যায় যেন পুকুরের কোল এসে মাছগুলো বের হয়ে না যেতে পারে। তাই জেলে ভাইয়েরা খুব মনোযোগ সহকারে তাদের মাছ ধরার কার্যক্রম চালাতে থাকে যদি কোন প্রকার ভুল ত্রুটি কারো হয়ে থাকে অবশ্যই জেলে প্রধান সে বিষয়ে সতর্ক করে দেন এবং সজাগ দৃষ্টি রাখেন। ঠিক সেই একই ভাবে গত কিছুদিন আগে আমাদের পুকুরে মাছ ধরা কার্যক্রম চলছিল। অনেকেই প্রশ্ন করতে পারেন হাড়িগুলো কেন জলের সাথে ওভাবে লাগিয়ে রাখা হয়? কারণ জাল অনেক সময় ডুবে যায় এবং মাছগুলো উপর দিয়ে বের হয়ে যায় তার জালটাকে উপরের অংশে ভাসিয়ে রাখার জন্য মূলত কিছুটা দূরে দূরে একটি করে হাড়ি দেওয়া হয় আর এই হাঁড়িগুলো প্রত্যেকটা যারা মাছ ধরতে আসে তারা নিয়ে আসে। আর মাছ ধরা শেষ হয়ে গেলে হাড়ি লোড করে বাজারে নিয়ে যায়।
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
জেলে ভায়েরা জাল টেনে যখন মাছ ধরার একদম শেষ প্রান্তে চলে আসলো তখন জালগুলো পুকুরের কল দিয়ে রেখে দেয়ার মত করে রাখতে থাকলো আর বাকি অংশগুলো নিজেদের হাতের মধ্যে রেখে একটি কোচ আকারে তৈরি করে মাছগুলো সেই কোচের অংশের মধ্যে রাখার চেষ্টা করল। সারা পুকুর জাল টেনে আনার পরে যেইখান থেকে মাছগুলো সংরক্ষণ করা হয় ঠিক সেই স্থানটা তারা নির্বাচন করে রাখে যে জায়গাটা তাদের জন্য সুবিধা হয়। ঠিক তেমন ভাবে তারা জাল টেনে নির্দিষ্ট স্থান এর দিকে আগাতে থাকলো। আমিও আমার ফটোগ্রাফি আর ভিডিও ধারণ করতে করতে তাদের দিকে এগিয়ে গেলাম। এমনিতে মাছ ধরার দৃশ্য সকলেই পছন্দ করে। আর দীর্ঘদিন মাছ বেচা কেনায় আমারও এই বিষয়গুলো বেশি ভালো লাগে যেহেতু আমার পুকুরে মাছ ব্যাচার দৃশ্য আপনাদের দেখানো হয় না তেমন একটা। তাই এখন থেকে আমি আইডিয়া করেছি কমবেশি চেষ্টা করব ভিডিও ধারণ করে আপনাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য যেন আপনারা কিছুটা ভালো লাগা উপভোগ করতে পারেন এই থেকে।
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
জেলেরা জাল টেনে একদম পুকুরে নির্দিষ্ট কিনারে চলে আসলো আর এই মুহূর্তটা কিন্তু খুবই গুরুত্বপূর্ণ এই মুহূর্তে মাছ নিচ দিয়ে অনেক বের হয়ে যায়, জাল থেকে লাফ দিয়ে চলে যায়। তাই তারা খুব সচেতন ভাবে সবাই একসাথে নির্দিষ্ট ভাবে নিজ নিজ দায়িত্বে জাল টেনে দুইপাড় উঁচা করার চেষ্টা করল। এই মুহূর্তে কিন্তু অনেক প্রকার ছোট বড় মাছ লাপঝাপ খেলছিল। এই দৃশ্য গুলো কিন্তু দেখতেও বেশ ভালো লাগে।
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
এরপর জেলে ভাইয়েরা জালটা গোল করে গুছিয়ে নিয়েছে। জালের মধ্যে সমস্ত মাছ। তারা জালটাকে একটু উঁচু করে রেখেছে যেন মাছ বের হয়ে যেতে না পারে। আর আরএক হাত দিয়ে ভেতর থেকে বড় বড় মাছগুলো ধরছে এবং তাদের নির্দিষ্ট হাড়ের মধ্যে রাখছে। আর এভাবেই দীর্ঘক্ষণ মাছ ধরার কার্যক্রম চলতে থাকল, যে যার প্রয়োজন মত মাছ ধরে নিল। এক একজন জেলে ভাই কুড়ি থেকে ত্রিশ পয়ত্রিশ কেজি করে মাছ নিয়ে যায়। বর্তমান পুকুরে মাছের দাম টা একটু ভালো তেলাপিয়া মাছ ১৩৫ টাকা কেজি পাঙ্গাস মাছ ১৫০ টাকা কেজি সিলভার মাছ ১২০ টাকা কেজি রুই মিরগি ১৭০ টাকা কেজি। তবে এক মণ মাছের সাথে পাঁচ কেজি ঢলন দেওয়া লাগে। এই ধরণটায় তাদের জন্য বেশি লাভ আবার মাছ মাপার সময় কিছুটা করে বাড়তি দিয়ে দিতে হয়।
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
মাছ ধরা শেষে জেলেরা জালটা টেনে পুকুরের উপরে রাখল। পরিষ্কার করছে এবং উপরে গুছাচ্ছে। এক্ষেত্রে তিন থেকে চারজন মানুষের প্রয়োজন হয় পুকুর থেকে জাল উঠার সময় একটু করে ঝাড়া মারে যেন জালের গায়ে কোন প্রকার ময়লা বা মাছ লেগে না থাকে।
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
এই পর্যায়ে এসে এক একজন করে মাছ মেপে নেন ডিজিটাল কাটায়। ভাই খুব মনোযোগ সহকারে মাছ মেপে দেয় ভাই বলতে আপনাদের প্রিয় বিদ্যুৎ জিরো জিরো ওয়ান। সে আমার বড় ভাই আপনারা সকলেই জানেন। এ পাশে আমার আব্বা খাতায় লেখা শুরু করেন কোন ব্যক্তির কি মাছ কয় কেজি করে। সাইডে থেকে আমি দেখাশোনা করি আর ফটোগ্রাফি করলাম। দেখাশোনা করি মাছ ঠিকঠাকভাবে পুকুর থেকে তোলা হচ্ছে কিনা, ডাইনে-বায়ে মাছ এড়িয়ে আছে কিনা, নিজের খাবার মাছ ভালোলাগার মাছটা ব্যাগের মধ্যে নিতে হয় অর্থাৎ টুকিটাকি কাজগুলো করার চেষ্টা করি।
Photography device: Infinix hot 11s
সোর্স
জেলেদের মাছ ধরার একদম সবচেয়ে বেশি ভালো লাগার মুহূর্তটা যখন তারা জাল থেকে মাছ হাড়ির মধ্যে রাখে। আর এই সমস্ত বিষয়গুলো চেষ্টা করেছিলাম ভিডিও ধারণ করতে যা ভিডিও আকারে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম। প্রচন্ড রোদ গরমে মোবাইল শুধু টেম্পারেচার হায় দেখা ছিল যার জন্য বেশি সময় ধরে ভিডিও ধারণ করতে পারেনি তারপরেও চেষ্টা করেছি। আশা করি আপনারা দেখে নিবেন।
আসলে ভাই সারা বছর মাছ তৈরি করার পরে যখন মাছ বিক্রি করতে যায় তখন অনুভূতিটা অন্যরকম কাজ করে। বর্তমানে খাবারের দাম বেশি তাই মাছের দামটা অনেকটা বেড়েই গেছে। তবে এভাবে মাছ ধরতে দেখতে যেমন ভাল লাগে তার থেকে বেশি ভালো লাগে নিজে নেমে ধরতে।
একদম ঠিক কথা বলেছেন ভাই
পুকুরে মাছ চাষ করে সেই মাছ বিক্রি করতে গেলে আসলে অনেক ভালো কাজ করে। তবে জাল কে ভাসিয়ে রাখার জন্য হাড়ি দিয়ে যে টেকনিক ইউজ করেছে সেটা আসলে আমাদের এদিকে করা হয় না। কারণ জালের মধ্যে গোল আকৃতির এক ধরনের জিনিস লাগানো থাকে সেটার কারণে জাল এমনিতেই ভেসে থাকে। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
চেষ্টা করেছি বিস্তারিত জানানোর জন্য
আপনার পুকুরে মাছ ধরার অনুভূতি জানতে পেরে খুবই ভালো লাগলো। অনেক সুন্দর সময় পার করেছেন। আমাদের সাথে শেয়ার করুন অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইজান
মামা আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন পুকুর থেকে মাছ ব্যাচার অনুভূতি। আপনার এই পোস্টটি পড়ে বেশ ভালো লাগলো। আসলে এভাবে মাছ ধরা দেখতেও কিন্তু বেশ ভালো লাগে মামা। আমাদের পুকুরে যখন এভাবে মাছ ধরে বিক্রয় করে তখন পুকুরের উপরে বসে দেখতে আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। ধন্যবাদ পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
একদম মনের কথা বলেছ মামা
পুকুর দেখে মাছ বেচার মুহূর্ত গুলো দেখে আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। এ ধরনের মুহূর্তগুলো সামনাসামনি দেখতে খুবই ভালো লাগে। পুকুর থেকে মাছ তোলার নিয়ম খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে দেখিয়েছে। যা দেখে ভালো লাগলো। নিজের পুকুর থেকে মাছ তোলার এবং বেচার অনুভূতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
হ্যাঁ উপস্থিত থেকে দেখতে পারলে বেশি ভালো লাগে
ছোটবেলায় সামনাসামনি এভাবে মাছ ধরা দেখতাম। দেখতে যে কি ভালো লাগতো, তা বলে বুঝানো যাবে না। তবে সেই দৃশ্য এখন আর চোখে পড়ে না। কারণ পুকুর তো নেই বললেই চলে। মাছ ধরার ফটোগ্রাফি গুলো দেখে খুব ভালো লাগলো ভাই। মাছ দেখতে বরাবরই আমার ভীষণ ভালো লাগে। পুকুর থেকে মাছ বিক্রি করার অনুভূতি পড়ে খুব ভালো লাগলো ভাই। পোস্টটি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইজান
আপনাকে ধন্যবাদ এই ব্লগটি শেয়ার করার জন্য।। আপনার এই ব্লগটি দেখে আমাদের মাছ এর খামার এর কথা মনে পরে গেল। বিগত ২ বছর থেকে কোনো একটা কারন বসত আমাদের খামার এ মাছ চাষ বন্ধ আছে।ঠিক একই ভাবে আমাদের খামার থেকে এভাবেই জাল টেনে মাছ ধরতো এবং বিক্রি করতো।।
তথ্যটা জানতে পেরে খুবই খুশি হলাম ধন্যবাদ