RE: আলু, টমেটো দিয়ে পার্শে মাছের রেসিপি
আসলে চাষ করা মাছের স্বাদ আর নদীতে চরে বেড়ানো মাছের স্বাদের মধ্যে ১৯/২০ থাকবেই।
ভাইয়া আপনি একদম ঠিক কথা বলেছেন চাষ করা মাছের স্বাদ আর নদীতে চড়ানো মাছের স্বাদ কখনোই এক হয় না। নদীতে মাছগুলো খেতে সত্যি খুব সুস্বাদু হয়। আর ভাইয়া আপনার এ পার্শে মাছের নাম আমি আজকে প্রথম শুনলাম ও দেখলাম। পার্শে মাছ দিয়ে আলু টমেটো সাথে খুব সুন্দর করে রান্না করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে তরকারিটা খুব সুস্বাদু হয়েছে। আপনি যে সুন্দর করে রান্না করেন সুস্বাদু তো হবার কথা। আপনার রান্না গুলো সব সময় আমার খুব ভালো লাগে ভাইয়া। আপনি প্রতিনিয়ত আমাদের মাঝে খুব সুন্দর সুন্দর রেসিপি নিয়ে হাজির হন। আপনার তৈরীকৃত রেসিপি গুলো দেখতে খুবই লোভনীয় হয়। খেতেও নিশ্চয়ই খুবই সুস্বাদু হয়। ভাইয়া আপনি তরকারিতে কিছু আলু গালিয়ে দেওয়ার বিষয়টা আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। আমার মনে হয় এতে তরকারিটা একটু ঘন হয় এবং খেতেও খুব সুস্বাদু হয়। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর সুন্দর রেসিপি গুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।