শিং মাছের সুস্বাদু রেসিপি || ১০% পে-আউট 'লাজুক-খ্যাক' এর জন্য
হ্যালো বন্ধুরা, 💞
"আসসালামু আলাইকুম" সবাই কেমন আছেন? নিশ্চয় আল্লাহর অশেষ রহমতে সবাই খুব ভালো এবং সুস্থ আছেন। আল্লাহর রহমতে আমি ও খুব ভালোই আছি।
আমি রান্না করতে খুব পছন্দ করি। তাই আমার বাংলা ব্লগে আজকে আমি আপনাদের সাথে আরো একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম।
আমার আজকে রেসিপিটি হচ্ছে শিং মাছের সুস্বাদু রেসিপি। এই রেসিপিটি খেতে খুবই ভালো লাগে। আমার আজকের রেসিপিটির প্রত্যেকটি ধাপ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি।আশা করি আমার রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।
প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ:
- শিং মাছ
- টমেটো
- পেঁয়াজ
- কাঁচা মরিচ
- রসুন বাটা
- হলুদের গুঁড়া
- মরিচের গুঁড়া
- জিরা গুড়া
- লবণ
- তেল
ধাপ - ১
- প্রথমে আমি চুলাতে একটি পাতিল বসালাম। তারপর পরিমাণমতো তেল দিয়ে এর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ দিয়ে একটু ভেজে নিলাম।
 |  |
|---|
 |
|---|
ধাপ - ২
- পেঁয়াজ মরিচ গুলো ভাজা হয়ে গেলে এরমধ্যে পরিমাণমতো রসুন বাটা, হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, লবণ দিয়ে নেড়েচেড়ে নিলাম। তারপর সামান্য একটু পানি দিয়ে কিছুক্ষণ মসলাটা কষিয়ে নিলাম।
 |  |
|---|
 |
|---|
ধাপ - ৩
- তারপর মসলাটা কষানো হয়ে গেলে এর মধ্যে শিং মাছগুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে কিছুক্ষণ মাছগুলোকে কষিয়ে নিলাম।
 |  |
|---|
 |
|---|
ধাপ - ৪
- কিছুক্ষণ পর মাছগুলো কষানো হয়ে গেলে এর মধ্যে পেস্ট করা টমেটোগুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে আবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে আরো কিছুক্ষণ কষিয়ে নিলাম।
 |  |
|---|---|
 | |
ধাপ - ৫
- তারপর ঢাকনা সরিয়ে পরিমাণমতো পানি দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে প্রায় ১৫ মিনিটের মত চুলায় রেখে দিলাম।
 |  |
|---|
ধাপ - ৬
- ১৫ মিনিট চুলা বন্ধ করে চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম। দেখুন খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেল শিং মাছের সুস্বাদু রেসিপি।
 |  |
|---|
শেষ ধাপ
- এরপর আমি একটি প্লেটে ঢেলে সুন্দর করে গরম গরম পরিবেশন করলাম। এই রেসিপিটি গরম ভাত দিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে।
আমি আশা করি আমার রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। যদি কোন ভুল হয়ে থাকে তাহলে ক্ষমার সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। সবাই ভালো এবং সুস্থ থাকবেন।
শিং মাছ দিয়ে আপনি খুবই মজাদার একটি রেসিপি করেছেন আপু দারুন লভনীয় লাগছে রেসিপিটা খুব গুছিয়ে সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
শিং মাছের সুস্বাদু রেসিপি দারুন ছিল 😋
শিং মাছ ভীষণ পছন্দ করে আমার বাসায়।
চেষ্টা করি মাঝে মধ্যে আনার।
খুব ভালো রেসিপি ছিল।
শুভ কামনা রইল আপু।
https://mobile.twitter.com/Shifa96616076/status/1515834692414902272
খুব সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনি। আপনার রেসিপির প্রতিটি ধাপ আমার খুব ভালো লেগেছে। আশা করি আপনারা এত সুন্দর রেসিপি টা খুবই সাদের হয়েছিল।
এত সুন্দর গঠনমূলক মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা।
শিং মাছের সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন দেখে অনেক ভালো লাগলো। এভাবেই এগিয়ে যান আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল।
শিং মাছ আমার খুব প্রিয়, আপনি খুব সুন্দর করে টমেটো দিয়ে শিং মাছ রান্না করেছেন, দেখে মনে হচ্ছে নিশ্চয় অনেক মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। রন্ধন প্রক্রিয়া পদ্ধতি ধাপ সমূহ চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল, ধন্যবাদ।
আপনার মন্তব্যটি পড়ে আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে ।আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মূল্যবান মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। এভাবে টমেটো দিয়ে ভুনা করলে খুবই সুস্বাদু লাগে খেতে। দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে আপনার রেসিপিটি। আপনি খুব সুন্দর ভাবে সম্পূর্ণ রেসিপিটা উপস্থাপন করেছেন আমাদের সাথে। ধন্যবাদ আপনাকে এবং শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি গঠনমূলক মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য। আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা।
শিং মাছ আমার অনেক পছন্দের। আর এটি আমাদের দেহের জন্যও অনেক উপকারী একটি মাছ। আপনি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন এই রেসিপি টি। শিং মাছের কালারটা লালচে হওয়ায় মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।
ধন্যবাদ আপনাকে আপু সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ও আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল
আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি মূল্যবান মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল ।
শিং মাছ আমার খুবই পছন্দের একটি মাছ আপু, আপনি অনেক সুন্দর করে শিং মাছ রান্না করেছেন, দেখতে খুবই লোভনীয় হয়েছে আপনার রেসিপিটি, এবং অনেক সুন্দর করে ধাপ গুলোর বর্ণনা দিয়েছেন, শুভকামনা রইলো আপনার জন্য আপু।
আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি উৎসাহমূলক মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
শিং মাছ খেয়েছি আপনি দারুণভাবে শিং মাছ রান্না করেছেন এবং আসলে শিং মাছের ঝোল টা খেতে আমার বেশ ভালো লাগে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন আপু। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
আপনার মন্তব্যটি পড়ে খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ ভাই আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার মাধ্যমে উৎসাহ দেওয়ার জন্য আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভকামনা।