রুচির পরিবর্তন || @shy-fox 10% beneficiary
টানা কয়েকদিন জ্বরে ভুগে একদম অবস্থা কাহিল । এমনটা যে শুধু আমার একার হয়েছে তা কিন্তু না । মোটামুটি বাড়ির সকলেরই একই অবস্থা । তো যাইহোক , কয়েকদিন থেকেই ভাবছিলাম যে একটু বাহিরে ঘুরতে যাবো । যেহেতু গৃহবন্দী জীবনযাপন করছি কয়েকদিন থেকে, তাই এখন মানসিকভাবে আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি পরিবারকে সময় দেবো । সেই অনুযায়ী মোটামুটি পূর্ব পরিকল্পিত ভাবে কাজ করার চেষ্টা করছি ।
অতঃপর যেমন ভাবনা তেমন কাজ । সন্ধ্যের ঠিক আগ মুহূর্তেই বেরিয়ে পড়লাম সাঝের বাতি শখের হাঁড়ি রেস্টুরেন্টে যাওয়ার জন্য । এই রেস্টুরেন্টে আমি বিগত সময়েও গিয়েছিলাম, তবে সেবার পরিবার ছাড়া । এবার যাচ্ছি পুরো পরিবার নিয়ে । এটার মাঝে আলাদা একটা আনন্দ কাজ করছে । অতঃপর সন্ধ্যের ঠিক আগ মুহূর্তে বেরিয়ে গেলাম বাসা থেকে এবং মোটামুটি যখন পৌঁছে গিয়েছি, তখন চারিপাশে সন্ধ্যে হয়ে গিয়েছে ।
বড় দিঘির এক কোণায় মোটামুটি কাঠ বাঁশের সাহায্যে , বেশ ভালোভাবে শক্ত ও পরিপক্ক করে গড়ে তুলেছে এই রেস্টুরেন্ট । সন্ধ্যের পড়ে এই এলাকাটাতে বেশ ভালই ভিড় হয় । মোটামুটি ফাস্টফুড জাতীয় খাবার আর ফুচকা চটপটি এইসব খাবার গুলো পাওয়া যায় । যার কারণে এইসব খাবারের চাহিদা একটু বেশি লোকজনের কাছে । যেহেতু মুখরোচক জাতীয় খাবার আর অন্যদিকে সন্ধ্যের পরে নিরিবিলি পরিবেশ,যার এই জন্য একটু ভিড় হয় এই দিকটাতে ।
মূলত আমরা একটু দেরি করে গিয়েছে । কারণ আমরা চাচ্ছিলাম যে একটু নিরিবিলি ভাবে সময় কাটাবো । তবে যেমনটা সবসময় ভাবা যায়, তেমনটা হয় না । আবার মাঝে মাঝে যেমনটা ভাবি , তারথেকেও বেশ ভালো কিছু হয়ে বসে থাকে । এ যাত্রায় হয়তো তেমনটাই আমাদের সঙ্গে হয়েছে । মোটামুটি আজকে অন্যান্য দিনের তুলনায় লোকজন বেশ কম ছিল আর পরিবেশটাও বেশ ভালোই নিরিবিলি ছিল ।
চারিদিকে ঘন অন্ধকার তার মাঝে লাল নীল রংয়ের বাতিগুলো বেশ ভালই ঝিকিমিকি করছে এবং এটা যেন একটা আলাদা সৌন্দর্য বাড়িয়ে তুলেছে । এই অন্ধকারের মাঝে অন্য পাশ থেকে বয়ে আসা মৃদু ঠান্ডা বাতাসে বেশ ভালই লাগছিল । কয়েকদিন টানা চার দেয়ালের মাঝে থেকে একদম হাঁপিয়ে উঠেছি । ঐ যে বললাম এখন একটু বিশ্রাম দরকার । তাই নিজেদেরকে একটু সময় দেওয়া দরকার । হয়তো তেমনটাই করার চেষ্টা করছি ।
মূলত যেহেতু আমরা রুচির পরিবর্তন করতে গিয়েছে । এটা একদম সত্য কথা, কারণ কয়েকদিন থেকে খাবারের স্বাদ একদম ঠিকঠাক মতো পাচ্ছিলাম না । তাই একটু ভিন্নতা আনার জন্যই মূলত এমন চিন্তা ভাবনা করা হয়েছিল । অতঃপর বাহিরে গিয়ে সেই চেষ্টাই করা হচ্ছে । যাইহোক আমি গিয়ে মূলত ফুচকা চটপটি এবং চিকেন কাটলেট অর্ডার করেছিলাম এবং সঙ্গে বেশ ভালোভাবে ঝাল এবং টক দিতে বলেছিলাম ।
এই খাবারগুলো নিয়ে নতুন করে বলার কিছু নেই । কারণ এই খাবারগুলো আসলে নির্ভর করে জায়গাভেদে ও পরিবেশনার উপর । আজকে যে জায়গাটাতে এসেছি, অন্যান্য রেস্টুরেন্টের থেকে এখানকার খাবারের দাম একটু বেশি । তবে এদের খাবারগুলোর পরিবেশন ব্যবস্থা বেশ ভালো ছিল এবং স্বাদটাও বেশ আলাদা আর তাছাড়া সর্বোপরি আমার কাছে ভালই লেগেছে ।
যদিও আমি এক প্লেট খেয়েই শেষ করতে পারিনি । তার মাঝে হীরা দুই থেকে তিন প্লেট খেয়ে নিয়েছে এবং বাবুও বেশ চেষ্টা করছিল মুখ নারানারি করার জন্য । ওকে একটু মুখে তুলে দিলে, ও খাবার খাওয়ার চেষ্টা করছিল । তবে ও বেশ ভালোই দুষ্টামি করছিল আমাদের সঙ্গে । কারণ ও এক জায়গায় স্থির থাকতে চায় না । চেষ্টা করছিল রঙিন আলো গুলো দেখে সেই দিকটাতে যাওয়ার জন্য এবং একটা পর্যায়ে এসে বারবার চেষ্টা করছিল রঙিন আলো গুলো হাত দিয়ে ধরার জন্য । মোটামুটি একপ্রকার আলোর সঙ্গে ওর খেলাধুলা হয়েছিল ।
যাক বাবা, এ যাত্রায় বেশ কষ্ট করতে হয়েছে পুরো পরিবারকে । কারণ গত কয়েকটা দিন খুবই মানসিক ও শারীরিক ভাবে ভেঙে পড়েছিলাম । তার ভিতরে সবাই যেহেতু অসুস্থ ছিলাম, তাই অন্যরকম একটা ভাব কাজ করছিল নিজেদের ভিতরে । আজকে মোটামুটি বাহিরে বের হতে পেরে অনেকটাই চাঙ্গা লাগছে । তার ভিতরের রুচির পরিবর্তন করতে পেরে আরও বেশি ভালো লেগেছে । সর্বোপরি খাবারগুলো বেশ ভালোই ছিল ।
যান্ত্রিক জীবনে এমন সময় যদিও খুব একটা আসে না । তবে আমি মনেকরি আমাদের মত যারা গৃহবন্দী জীবনযাপন করেন বা কর্মজীবনের মধ্যে প্রতিনিয়ত বন্দী হয়ে থাকেন । তাদেরকে আমি বলতে চাই , মাঝে মাঝে পরিবার নিয়ে সময় কাটান , নিজেদের মতো করে থাকার চেষ্টা করেন, দেখবেন অনেকটাই মানসিক ও শারীরিকভাবে সুস্থতা বোধ করবেন । আমার ভালই লাগে , এইরকম সময় মাঝে মাঝে কাটাতে পারলে । তবে এমন সময় যদিও খুব একটা বেশি পাওয়া যায় না । তবে যতটুকুই সময় পাই , সেটার সঠিক ব্যবহার করার চেষ্টা করি ।
ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
খুব খারাপ লাগলে আমিও এই কাজটা করি।একটু বাইরে বেড়িয়ে আসলে অনেকটাই ভালোলাগা কাজ করে।
শায়ান বাবু কিন্তু দিনে দিনে বেশ দুষ্টু হয়ে উঠছে। তবে যাই বলুন না কেন শায়ানের দুষ্টু মিষ্টি দুষ্টুমি গুলো আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। বাইরে কোথাও ঘুরতে গেলে সে অনেক খুশি হয়। তাই পরিবার পরিজন নিয়ে আপনি বাইরে গিয়েছেন এবং খেতে গিয়েছেন জেনে ভালো লাগলো। এছাড়া অসুস্থতার পর খাবারের রুচি কমে যায়। আর রুচির পরিবর্তনের জন্য মুখরোচক খাবার গুলো খেতে ভালই লাগে। শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
আপু ও দিন দিন বেশ ভালোই দুষ্ট হচ্ছে , যতোই বেড়ে উঠছে ততোই দুষ্ট হচ্ছে ।
আপনি একদম ঠিক কথাই বলেছেন ভাই আমাদের এই কর্মব্যস্ত বন্দী জীবনে মাঝে মাঝে যদি পরিবারকে নিয়ে এরকম একটু ঘুরাঘুরি করে আসি তাহলে পরবর্তী দিনগুলোতে যেমন কর্মস্পৃহা বৃদ্ধি পাবে ঠিক তেমনি পরিবারের সবাই অনেক উচ্ছ্বাসিত ও আনন্দিত হবে। যাই হোক দীর্ঘদিন অসুস্থ থাকার পর এরকম একটি সিদ্ধান্ত নিয়েছেন আমি মনে করি সঠিক সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। এতে করে যেরকম আপনার কাছে ভালো লেগেছে তেমনি আপনার পরিবারও অনেক উৎসাহিত ও আনন্দিত হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমার কাছেও ঠিক তেমনটাই মনে হয় ভাই ।এই জন্য একটু চেষ্টা করেছিলাম পরিবার কে সময় দেওয়ার জন্য।
পরিবারের সবাইকে নিয়ে বাহিরে ঘুরতে ও খেতে যাওয়ার মজাই আলাদা। আর পরিবারের সবাই যখন অসুস্থ থাকে তখন কেমন জেন লাগে। ভালোই করেছেন বাহিরে ঘুরতে ও খেতে গিয়েছেন। মজা পেলাম আপনি ১ প্লেট খেতে পারেননি অথচ ভাবি ২,৩ প্লেট সাবাড় করে ফেলেছেন।
যাইহোক দোয়করি সবাই যেন তাড়াতাড়ি পুরোপুরি সুস্থ হয়ে উঠেন।শুভকামনা রইল।
হুম আপনার ভাবির বাহিরের খাবারের প্রতি বেশ ভালোই চাহিদা আছে ।
প্রথমেই আপনাদের আরোগ্য ও সুস্থতা কামনা করি। জ্বরের দুর্যোগ মুহূর্ত অতিক্রম করে এখন সুস্থ জানতে পেরে ভালো লাগলো। এই জ্বর হলে মুখে কোন রুচি থাকে না, এটা একটা বড় সমস্যা। রুচি পরিবর্তন এর জন্য পরিবারের সকলে মিলে রেস্টুরেন্টে যাওয়া, মুখোশচক কিছু খাবার খাওয়া, পরিবারকে সময় দেয়া এটা একটা ভালো উদ্যোগ। আমিও সহমত পোষণ করি। ধন্যবাদ আপনার অনুভূতিগুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাই সহজেই আমার অনুভূতি বুঝে নেওয়ার জন্য। আমি কৃতজ্ঞতাবোধ প্রকাশ করছি ।
ভাইয়া একদম ঠিক বলেছেন মাঝে মাঝে পরিবার নিয়ে সন্ধ্যার পর এরকম জায়গায় কিছু সময় কাটাতে পারলে মানসিক ও শারীরিকভাবে বেশ ভালোই লাগবে। আসলে যান্ত্রিক জীবনে সব কিছুর সঙ্গে মানিয়ে চলতে চলতে আমাদের জীবনটা যেন যন্ত্র হয়ে গিয়েছে। তাই মাঝে মাঝে এরকম সুন্দর পরিবেশে যাওয়া উচিত। "সাঝের বাতি শখের হাঁড়ি" নামটা যেমন সুন্দর জায়গাটাও তেমনি সুন্দর। খুব ভালো সময় কাটিয়েছেন ভাইয়া দেখে ভালো লাগলো।
আসলেই রেস্টুরেন্টটির পরিবেশ বেশ ভালই, সময়টা ভালোই কেটেছে আমাদের।
নামটাও অসাধারণ।
যায়হোক আপনি সস্থ হয়েছেন সে জন্য সৃষ্টিকর্তার কাছে শুকরিয়া। আপনি যখনই শায়নকে নিয়ে পোষ্ট করেন আমি শুঘু শায়নকেই দেখি। লাল নীল বাতি গুলোর সাথে দুষ্টামি করার চেষ্টা করতেছে। অসুস্থতার পর এই টক জাল খাবার গুলোই ভালই লাগে। ধন্যবাদ ভাইয়া।
আসলেই ও ঐ পরিবেশে বেশ ভালই সময় কাটিয়েছে ।
সাঝের বাতি শখের হাঁড়ি রেস্টুরেন্ট নামটা শুনেই একবার খেতে মন চাচ্ছে রেস্টুরেন্টটিতে । বাঁশ কাঠ টিনের তৈরি হলেও খুব সুন্দর করে সাজানো এবং বেশ পরিচ্ছন্ন ও লাগছে ।
তবে ভাইয়া আপনি যদি ভাবীর সাথে প্রতিযোগীতা করতেন চটপটি খাওয়ার তবে আপনার অবস্থান থাকতো চার নম্বরে । প্রথম তিনটাই থাকতো আপুর দখলে ।
দুই বার দুই রকম ভাবে ডাকলাম হি হি ।
একদিন চলে আসেন বেড়াতে ভাই । দাওয়াত দিলাম।
কয়েকদিন ঘরবন্দী থাকার পরে আপনি আপনার পরিবার নিয়ে সুন্দর সময় কাটিয়েছেন দেখে অনেক ভালো লাগলো। আসলে এই ধরনের ছোটখাট রেস্টুরেন্ট গুলো আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। নিজেদের পছন্দের খাবারগুলো এবং মুখরোচক খাবার গুলো এখানে পাওয়া যায়। আর আমাদের মত সাধারন মানুষের সাধ্যের মধ্যেই সেই খাবারের দাম গুলো থাকে। সবচেয়ে বড় ব্যাপার হচ্ছে পরিবার নিয়ে অনেক সুন্দর সময় কাটানো যায় এবং অনেক আনন্দ করা যায়। চারদিকের আলোকসজ্জা এবং আপনার পরিবার নিয়ে কাটানো সুন্দর মুহূর্ত দেখে অনেক ভালো লাগলো। শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো ভাইয়া। ♥️♥️♥️♥️
এইটা আমাদের জীবনটা দিন দিন বেশ যান্ত্রিক হয়ে যাচ্ছে ,এর মাঝে যদি পরিবার নিয়ে একটু সময় কাটানো যায় তাহলে বেশ ভালই লাগে ।
জীবনের যান্ত্রিকতা থেকে বের হয়ে এসে একটুখানি সময় যদি পরিবার পরিজনের সাথে কাটানো যায় তাহলে যে মানসিক শান্তি পাওয়া যায় সেটার সাথে আর অন্য কোন কিছুরই তুলনা হয় না।
আমিও আজ আম্মুর সাথে বেরিয়েছিলাম। যদিও কাজেই তবুও শান্তি পেয়েছি। কারণ বাসার কাজে আমি খুব একটা সময় দিতে পারি না।
আপনার ও আপনার পরিবারের সকলের জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
এইটা একদম সত্য কথা বলেছেন আপু ,এই ক্ষেত্রে আলাদা একটা প্রশান্তি কাজ করে নিজের মাঝে ।