সবিতা দিদির দোকানে কিছুসময়

বলা যায় গত সপ্তাহ থেকে বেশ ভালোই ব্যস্ততা গিয়েছে। এমনিতেই বাসা পরিবর্তনের মত কাজে অনেকটাই বেগ পেতে হয় তারপর আবার গুছিয়ে উঠতে এবং সেই পরিবেশে মানিয়ে নিতেও কিছুটা সময় লেগে যায়। তাই গত কয়েকদিন থেকে কোথাও বের হওয়ার সুযোগ একদম হয়ে ওঠেনি।

তাই অবশেষে গতকাল বিকেলবেলার দিকে বেরিয়ে পড়েছিলাম পুরো পরিবার নিয়ে। অনেকটা মানসিক প্রশান্তির জন্য। আমি শুরুতেই বলে নিচ্ছি আমরা বিকেলবেলার দিকের সময়টা ঘুরে ছিলাম প্রাকৃতিক পরিবেশের ভিতরে, সেটা নিয়ে অন্য আরেকদিন পোস্ট করব। তবে গতকালকের সন্ধ্যাবেলাটা কেটেছে এক উদ্যোক্তার দোকানে, সেটা নিয়েই আজ কিছু কথা বলার চেষ্টা করছি।

ভদ্র মহিলার নাম সবিতা। সে তিন সন্তানের জননী। তারপরে সে এই উর্ধ্বগতির দ্রব্যমূল্যের বাজারে বেঁচে থাকার জন্য, সে নিজেই বুদ্ধি করে এই শহরেই খাবারের দোকান দিয়েছে। আসলে তার স্বামীর যে পরিমাণ ইনকাম, তা দিয়ে কোনভাবেই একক খরচে সংসার চলে না। তাই সে নিজ দায়িত্বে সংসারের হাল ধরেছে।

অনেকটা বলা যায় নিজের আগ্রহ থেকেই সে এই পেশায় এসেছে। সিঙ্গারা আর রোল বেশ ভালোই বানাতে পারে। তার সঙ্গে সাম্প্রতিক সময়ে সে ফুচকা, চটপটি, নুডুলস আর অন্যান্য খাবার সে নিজের ইচ্ছা থেকেই একটু একটু করে বানাতে শিখেছিল এবং একটা সময়ের পরে তার হাত এই খাবারগুলো বানাতে মোটামুটি বেশ ভালই পরিপক্ক হয়ে গিয়েছিল। যেহেতু এই খাবার গুলো এমনিতেই মুখরোচক তাই এই খাবার গুলো দিয়েই দোকানটা প্রথমে শুরু করেছিল।

নারীরাও এখন আর কোন অংশে পিছিয়ে নেই। তারাও চেষ্টা করছে ক্রমাগত পুরুষদের পাশাপাশি সমান তালে সবরকম কাজে যুক্ত হওয়ার জন্য, এটা সত্যিই ভালো দিক। যদিও বাস্তবতা কিছুটা উল্টো কারণ নারীদের ক্ষেত্রে অনেকটাই প্রতিবন্ধকতা তৈরি হয়। যা এখনো আমাদের সমাজ ব্যবস্থায় আছে। যার কারণে অনেক নারীকেই মাঝে মাঝে বিভিন্ন রকম কটু কথার শিকার হতে হয়।

সবকিছু সামলিয়েও সে চেষ্টা করছে নিজের মতো করে এগিয়ে যাওয়ার জন্য, এ ব্যাপারটাই আমাকে বেশ ছুঁয়ে গিয়েছে। গত সন্ধ্যায় তার দোকানে যখন বসে সময় কাটাচ্ছিলাম এবং তার বানানো খাবারগুলো খাচ্ছিলাম, তখন ইচ্ছে করে তার গল্পগুলো শোনার চেষ্টা করছিলাম। ভদ্রমহিলা নিজের থেকেই তার কথাগুলো আমাদের সঙ্গে শেয়ার করেছিল। ব্যাপারটা কিন্তু আসলেই অনুপ্রেরণা যোগানোর মতো।

খাবারগুলোর দাম অনেকটাই হাতের নাগালে এবং সাশ্রয়ী মূল্যে বিক্রি করছে সে। স্বাদের কথা যদি বলতেই হয়, তাহলে অন্যান্য রেস্টুরেন্টের মতোই তার খাবারের স্বাদ। দিন যত গড়িয়ে যাচ্ছে মোটামুটি তার খাবারের সুনাম আশেপাশে ছড়িয়ে যাচ্ছে এবং প্রতিনিয়ত ক্রেতারা তার দোকানে ভিড় করছে এবং বেচা-বিক্রি বেশ ভালো হচ্ছে। আমার কাছে এ ধরনের কাজগুলো অবশ্যই প্রশংসনীয় ও সম্মানের। ঘরে বসে না থেকে, জীবিকার জন্য সে নিজেও চেষ্টা করছে কিছু করতে , এটাই তো অনেক।

সত্যি বলতে গেলে কি ,তার প্রতি এক ধরনের সম্মানবোধ আমার জাগ্রত হয়েছে । এভাবেই নারীরা এগিয়ে আসুক সমান তলে প্রতিটি জায়গাতে এবং যে সামাজিক প্রতিবন্ধকতা গুলো আছে, তারা সেগুলো বুড়ো আঙ্গুল দেখিয়ে দূর করে দিক। গতকালকের সন্ধ্যার সময়টা বেশ ভালোই কেটেছে সবিতা দিদির দোকানে। তার এমন উদ্যোগকে সাধুবাদ জানাচ্ছি।

ডিসকর্ড লিংক
https://discord.gg/VtARrTn6ht

|| Join the Discord Server for more Details ||

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy