দুপুরের খাবার জন্য ফুলকপি রান্না করলাম ☘️💓||১০% shy-fox 🦊🦊🦊
হ্যালো ,আসসালামুয়াইলাইকুম "আমার বাংলা ব্লগের" বন্ধুরা কেমন আছো সবাই আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আজকে আপনাদের মাঝে ফুলকপির একটা রেসিপি শেয়ার করতে যাবো আশা করি সবার ভালো লাগবে। আমার রেসিপি রান্না করা একটু ইউনিক, কারণ সবাই রান্না করে কড়াইয়ে আমি রাইস কুকারে হাহাহা, আমি যেহেতু ইউনিভার্সিটিতে আছি হাড়ি কড়াই কিছুই নাই কাছে, আমরা মাঝে মাঝে ডিম রান্না করি , খেসুড়ি রান্না করি, এখন সময় একটু কম পায়,অনার্স ৪র্থ বর্ষ পড়ি, পড়াশোনার অনেক চাপ আগের মতো রান্না করা হয় না। তাইলে চলুন আমার রেসিপি দেখুন কেমন হয়েছে জাবানেন কিন্তু সাবাই।
ধাপ-1
প্রথমে একটি বাটিতে ফুলকপি এবং মরিচ, পেয়াজ নিলাম।
ধাপ-2
এবার পেয়াজ কাটলাম
ধাপ-3
রসুন কেটে ফেললাম
ধাপ-4
সবকিছু পাশে রাখলাম
ধাপ-5
রসুন কেটে এক জাইগায় রাখলাম
ধাপ-6
ফুলকপির পাতা ও কেটে রাখলাম
ধাপ-7
মরিচ কাটলাম
ধাপ-8
পেয়াজ, মরিচ, রসুন এক জাইগায় কেটে সাজাই রাখলাম
ধাপ-9
ফুলকপি ধুয়ে আনলাম
ধাপ-10
ভালো করে কাটলাম ফুলকপি
ধাপ-11
সবকিছু সব জাইগায় রেখে দিলাম
ধাপ-12
বার রাইস কুকারে পিয়াজ,মরিচ,রসুন দিয়ে দিলাম।
ধাপ-13
তেল দিয়ে দিলাম
ধাপ-14
ভালো করে নড়াতে লাগলাম
ধাপ-15
এরপর পানি দিয়ে ফুলকপি ঢেলে দিলাম রাইস কুকারে৷
ধাপ-16
সব ঢেলে দিলাম
ধাপ-17
নড়াতে লাগলাম
ধাপ-18
এবার প্রেসার কুকার ঢেকে দিলাম, আমাদের ঢাকনা নাই তাই ডাল দিয়ে ধরার তা বানাইছি কেউ হাসবেন না প্লিজ 😪
ধাপ-19
২০-২৫ মিনিট রেখে দিলাম
ধাপ-20
অবশেষে হয়ে গেলো ফুলকপির সুন্দর রেসিপি৷
ধাপ-21
এরপর প্লেটে করে খেলাম আলহামদুলিল্লাহ সুন্দর টেস্ট হয়েছে 💓💓
এইতো শেষ হয়ে গেলো রেসিপি, কেমন হলো জানাবেন, ""আমার বাংলা ব্লগ"" এই প্রথম আমার রেসিপি পোস্ট। আশা করি সাবার ভালো লাগবে ইনশাআল্লাহ। সবাই ভালো থাকবেন
আমার পরিচয়
আমার নাম শফিকুল ইসলাম শুভ। আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি৷ আমি অনার্স ৪র্থ বর্ষ পড়াশুনা করি। আমার বাসা নড়াইল জেলায়।ইনশা আল্লাহ''আমার বাংলা ব্লগ ""এ আরো ভালো কিছু করার চেষ্টা করবো ,ভিন্ন কিছু করার প্রচেষ্টায় আছি, ইউনিক কনটেন্ট নিয়ে কাজ করবো "আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটিতে | আপনাদের সাপোর্ট পেলে,বহুদূর যেতে পারবো। আমার জন্য দুয়া করবেন।
ভাইয়া অনেক সুন্দর একটা রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি। ফুলকপি সত্যি সুন্দর একটা সবজি। এই সবজি টা কি আপনি অনেক সুন্দরভাবে রান্না করেছেন। প্রত্যেকটা ধাপ সুন্দরভাবে উপস্থাপন ও বর্ণনা করেছেন। শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা রইলো
অনেক অনেক ধন্যবাদ হায়াত ভাইয়া💓💓
রাইস কুকার ব্যাচেলরদের জন্য খুবই উপকারী একটি জিনিস। সময় অসময় কিছু খেতে মন চাইলে কোন কিছু রান্না করা খেতে পারে। আপনি যে রাইস কুকার এর মধ্যে এত সুন্দর করে ফুলকপি রান্না করেছেন দেখে ভালো লাগলো। আপনার আজকের রেসিপিটি ভালো হয়েছে। উপস্থাপনা ভালো ছিল। আপনি চাইলে আরো রেসিপি পোস্ট করতে পারেন। শুভকামনা আপনার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ তানিয়া আপু💓💓
আপনি যে খাবার পরিবেশন করেন তা খুবই সুস্বাদু, আপনার খাবার দেখলে আমার ক্ষুধা লাগে।
অনেক ধন্যবাদ 💓💓💓
ওয়াও আপনি অনেক সুন্দর একটি রেসিপি করেছেন। ফুলকপি আসলেই অনেক মজাদার একটি সবজি। আর আপনিতো ফুলকপি দিয়ে একটি লোভনীয় আইটেম রান্না করেছেন। আর খাবারের ছবি গুলো দেখে প্রচন্ড খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি রান্নার ধাপগুলো সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। এটা অবশ্য ট্রাই করবো। আপনার জন্য শুভকামনা এবং ধন্যবাদ সুন্দর একটি রেসিপি উপস্থাপন করার জন্য।
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া💓💓💓
ফুলকপি রান্না শীতের খাবার, কিছুদিন হল অনেক বেশি করে ঠান্ডা পড়ছে । সকাল বেলায় তো লেপের মধ্যে থেকে বেরনো যাচ্ছেনা। আর রাতে শিয়াল মামার সেই পুরনো ডাক । এখন রেসিপি গুলো খেতে অনেক ইচ্ছে করছে যাইহোক ভাই আপনার রেসিপি দেখে তৈরি করে খাওয়া যাবে। অনেক সুন্দর পোস্ট ছিল ধন্যবাদ।
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া 💓💓💓💓
শীতকাল আসতেই সবজি খাওয়া শুরু হয়ে গেছে। এজন্যই শীতকাল আমার বেশি প্রিয়। ফুলকপি আমার খুব পছন্দের একটি খাবার।রেসিপির বর্ণনা খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।ধন্যবাদ আপনাকে।
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া💓💓💓
ফুলকপি খুব পুষ্টিগুণ সম্পূর্ণ শীত জালিন একটি সবজি এটি অলেরেডি বাজারে অহরহ পাওয়া যাচ্ছে এটি দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি করা যায় আপনিও খুব সুন্দর একটি রেসিপি করেছেন ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
অনেক অনেক ধন্যবাদ প্রিয় ভাই💓💓💓
আসলে ভাইয়া ফুলকপি খেতে এখন দারুণ লাগে এবং ফুলকপি তরকারিটা খুব ভালোভাবে জমে ওঠে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রান্নাটি করেছেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
অনেক ধন্যবাদ প্রিয়ভাই💓💓💓
ফুলকপি আমার অনেক প্রিয় কয়েকটি সবজির মধ্যে অন্যতম এখন শীতকাল আরে শীতকালে বাজারে ফুলকপি পাওয়া যায় মাছের সাথে ফুলকপি রান্না করলে আমার কাছে সব থেকে বেশি ভালো লাগে আবার ফুলকপি ভাজি আমার অনেক প্রিয় একটি খাবার আপনি অনেক সুন্দর ভাবে দুপুরের খাবারের জন্য ফুলকপি ভাজি করেছেন দেখে আমার খেতে মন চাইছে যদিও ইচ্ছাটা ইচ্ছাই থেকে যাবে শুভকামনা রইল আপনার জন্য ছেলে হয়েও আপনি অনেক সুন্দর রান্না করতে পারেন ভাবিকে কষ্ট করতে হবে না হাহাহাহা
হাহাহা দোয়া কইরেন প্রিয় ভাই💓💓💓
যেকোনো সবজি আমার খুবই পছন্দের ফুলকপি তো আরো বেশি পছন্দের একটি সবজি এরকম নিরামিষ সবজি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে আর আপনার রান্না করা এই রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খুবই মজার হবে.
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া💓💓💓💓