আলু আর পটল মিলে হয়েছে আলু পটলের ডালনা সাথে তেলাপিয়া মাছ দিয়ে আরো দারুন হয়েছে। এমন রান্না মাঝে মাঝেই হয় আলু পটল এবং তেলাপিয়া নয় রুই মাছ। স্বাদ টা দারুন লাগে। আপনি কখনও খেয়েছেন কিনা দাদা জানি না তবে পটল সরষে দিয়ে মা রান্না করে সেটাও দারুন লাগে। পটল খাড়া ভাবে মাছ অব্দি কেটে চারপাশ টা একটু ফাঁকা করে তার ভেতর সরষে বাটা ঢুকিয়ে দিয়ে তেলে ভেজে নেয়। সেটাও দারুন স্বাদ। যা হোক আজকের রেসিপিটি দারুন হয়েছে। শুভেচ্ছা রইল দাদা।