বেথো শাক মনে হচ্ছে তবে আমিও শিওর না এটা বেথো শাক কিনা । তবে আমাদের এখানে এটাকে বেথো শাক বলে সবাই চেনে। গ্রাম বাংলায় এই শাকের বেশ কদর আছে। সত্যি বলতে যারা একটু শাক সবজি বেশী খায় তারা এই শাক টি কে বেশ মজা করে খায়। কিছু কিছু সময় এই শাক টি পওয়াই যায় না। আল্প পরিসরে বেশ সুন্দর গুছিয়ে রান্না টি করেছেন। রেসিপি টি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ। ভাল থাকবেন।