আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার তৈরি কেক রেসিপি|| [10% shy-fox]
আসসালামু-আলাইকুম/আদাব।
বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই? আমি @shopon700 🇧🇩 বাংলাদেশ থেকে। আমি প্রথমে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার পক্ষ থেকে অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা জানাচ্ছি। শুভ জন্মদিন ❣️আমার বাংলা ব্লগ❣️। আজকে আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে এই মজার কেক রেসিপি তৈরি করেছি। আশা করছি সকলের কাছে ভালো লাগবে।
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার তৈরি কেক রেসিপি:
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উদযাপন করার জন্য আমি নিজের মতো করে এই মজাদার কেক রেসিপি তৈরি করেছি। এই কেক খেতে খুবই ভালো লেগেছে। মজার এই কেক রেসিপি তৈরি করতেও আমার অনেক ভালো লেগেছে। কারণ এর সাথে মিশে ছিল আমার আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির প্রতি অনেক অনেক ভালোবাসা। আশা করছি আমার তৈরি করা কেক রেসিপি সকলের কাছে ভালো লাগবে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
| ক্রমিক নং | নাম | পরিমাণ |
|---|---|---|
| ১ | ময়দা | ১ কাপ |
| ২ | চিনি | ১/২ কাপ |
| ৩ | দুধ | ১ কাপ |
| ৪ | বেকিং পাউডার | ১ চামচ |
| ৫ | ডিম | ১টি |
| ৬ | সয়াবিন তেল | ৫ চামচ |
| ৭ | চকলেট | বিভিন্ন প্রকারের |
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
↘️ধাপসমূহ:↙️
ধাপ-১
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
কেক রেসিপি তৈরি করার জন্য প্রথমে ডিম ফাটিয়ে দিয়েছি। এরপর চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ডিম মিক্স করে নিয়েছি।
ধাপ-২
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এরপর এর মধ্যে পরিমাণ অনুযায়ী চিনি দিয়েছি। চিনি দেওয়ার পর চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভালোভাবে মিক্স করেছি।
ধাপ-৩
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এবার পরিমাণ অনুযায়ী দুধ দিয়েছি। দুধ দেওয়ার পর আবারও চামচ দিয়ে ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে মিক্স করেছি। যাতে করে সবগুলো উপকরণ ভালোভাবে মিক্স হয়।
ধাপ-৪
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এবার পরিমাণ অনুযায়ী ময়দা দিয়েছি। সবকিছুই সঠিক মাত্রায় দিয়েছি।
ধাপ-৫
Cemera: Oppo-A12.
এরপর চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভালোভাবে মিক্স করেছি। যাতে করে সবগুলো উপকরণ ভালোভাবে মিক্স হয় এবং কেক খেতে ভালো লাগে।
ধাপ-৬
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এবার পরিমাণ অনুযায়ী বেকিং পাউডার দিয়েছি। বেকিং পাউডার দিলে কেক খেতে ভালো লাগে এবং নরম হয়। এরপর চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভালোভাবে মিক্স করেছি। যাতে করে সবগুলো উপকরনের সাথে অনেক ভালোভাবে মিক্স হয়।
ধাপ-৭
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এবার পরিমাণ অনুযায়ী তেল দিয়েছি। যাতে করে আমার এই কেক ভালোভাবে তৈরি হয় এবং খেতে ভালো লাগে। এরপর ভালোভাবে চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে মিক্স করেছি। যাতে করে অন্যান্য উপকরণের সাথে ভালোভাবে মিক্স হয়।
ধাপ-৮
Cemera: Oppo-A12.
এভাবে সবগুলো উপকরণ একত্রে করে মিক্স করে নিয়েছি এবং কেক তৈরির উপকরণ প্রস্তুত করেছি।
ধাপ-৯
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
আমি একটি পরিষ্কার ফ্রাইপেন চুলার উপর দিয়েছি। এরপর ফ্রাইপেন গরম হয়ে গেলে সামান্য পরিমাণে সয়াবিন তেল দিয়েছি।
ধাপ-১০
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
সয়াবিন তেল দেওয়ার পর ফ্রাইপেন যখন ভালোভাবে গরম হয়েছে তখন কেক তৈরির জন্য প্রস্তুত করে রাখা উপকরণ এর মধ্যে দিয়েছি।
ধাপ-১১
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এরপর ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিয়েছি। যাতে করে কেক খেতে ভালো লাগে।
ধাপ-১২
Cemera: Oppo-A12.
এরপর কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খোলার পর দেখেছি কেক ভালোভাবে তৈরি হয়েছে এবং পুরোপুরিভাবে সেদ্ধ হয়েছে।
ধাপ-১৩
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এবার আমি আমার তৈরি করা কেক প্লেটের মধ্যে তুলে নিয়েছি। এরপর আরো কিছু ছোট ছোট কেক তৈরি করে নিয়েছি। যাতে করে পরবর্তীতে এই কেক সুন্দরভাবে পরিবেশন করা যায়। ছোট ছোট কেক গুলো বিভিন্ন সাইজে কেটে নিয়েছে। যাতে করে দেখতে ভালো লাগে এবং ডেকোরেশন করতে সুবিধা হয়।
ধাপ-১৪
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
এবার আমি চকলেট নিয়েছি। চকলেট ভালোভাবে আগুনের তাপে গরম করার জন্য একটি কড়াইয়ের উপর দিয়েছি। যাতে করে চকলেট গলে যায় এবং এই চকলেট ক্রিমের মতো তৈরি হয়।
শেষ ধাপ:
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
আমার তৈরি করা চকলেট ক্রিম কেকের উপর দিয়েছি। যাতে করে আমার তৈরি করা কেক খেতে ভালো লাগে এবং আলাদা রকমের চকলেট ফ্লেভার আসে। এভাবেই আমি এই কেক তৈরি করে নিয়েছি।
পরিবেশন:
Cemera: Oppo-A12.
Cemera: Oppo-A12.
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার তৈরি করা এই মজার কেক আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য সুন্দর ভাবে বিভিন্ন প্রকারের চকলেট দিয়ে সাজিয়ে নিয়েছি। যাতে করে আমার তৈরি করা এই কেক দেখতে ভালো লাগে। এরপর চকলেট দিয়ে আমার বাংলা ব্লগ লিখেছি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির এই বিশেষ দিনে এই সুন্দর কেক তৈরি করতে পেরে আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। আশা করি আপনাদের কাছেও ভালো লেগেছে।
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার তৈরি করা কেক যদি আপনাদের কাছে ভালো লাগে তাহলে আমারও খুব ভালো লাগবে। আশা করি আপনাদের সকলের কাছেই ভালো লেগেছে।
ভাইয়া আমার বাংলা ব্লগের বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আপনার তৈরি করা কেকটি দেখে খুব ভালো লাগলো। কারন সবাই চেষ্টা করতেছে তাদের সৃজনশীলতা এবং দক্ষতা কে ফুটিয়ে তুলতে। আপনিও খুব সুন্দর করে আজকে কেক তৈরি করেছেন। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা রইল।
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে তৈরি করা কেক রেসিপি আপনার কাছে ভালো লেগেছে এবং আমার দক্ষতা আপনার ভালো লেগেছে জেনে অনেক ভালো লাগলো। আসলে এই দিনটিকে উদযাপন করার জন্য আমি এই কেক তৈরি করেছি। আপু আপনি অনেক সুন্দর ভাবে মন্তব্য প্রকাশ করেছেন এ জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
প্রথমেই আমার বাংলা ব্লগকে জন্মদিনের শুভেচ্ছা জানাই। জন্মদিন উপলক্ষে আপনি খুব সুন্দর কেক তৈরি করেছেন। আপনার কেক বানানোর পদ্ধতি দেখে মনে হচ্ছে কেকটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। তাছাড়া এ কেক তৈরি করতে আপনার অনেক সময় লেগেছে তা দেখেই বোঝা যাচ্ছে। তাছাড়া কেকের সামনে যে আমার বাংলা ব্লগ লিখেছেন তার কারণে কেকটি আরো ভালো লাগছে দেখতে।
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির জন্মদিন উপলক্ষে আমি এই কেক তৈরি করেছি। আপু আপনি একদম ঠিক বলেছেন এই কেক তৈরি করতে অনেক সময় লেগেছে। তবে যাই হোক আমি অনেকটা সময় নিয়েই কেক রেসিপি তৈরি করে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করেছি। আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
প্রথমেই আমার বাংলা ব্লগকে জন্মদিনের শুভেচ্ছা। আপনি খুব সুস্বাদু একটি কেকের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। খুব সুন্দর ভাবে কেকের ডেকোরেশন করেছেন। যার কারণে অনেক আকর্ষণীয় লাগছে দেখতে। সুস্বাদু একটি কেকের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
আপু আমি চেষ্টা করেছি সুস্বাদু এই কেক রেসিপি তৈরি করে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। আমি আমার তৈরি করা এই কেক রেসিপি লোভনীয় করে তোলার জন্য সুন্দরভাবে ডেকোরেশন করেছি। আপু আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আপনার মন্তব্য প্রকাশ করেছেন এ জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
মনে হচ্ছে আপনি প্যান কেক তৈরি করেছেন। আমার কাছে এই ধরনের প্যান কেক খেতে বেশ ভালো লাগে। আমি নিজেও বাড়িতে কয়েকবার প্যান কেক তৈরি করেছিলাম। কিন্তু আপনি আজকে বর্ষপূর্তি উপলক্ষে কেকের ডেকোরেশনটা বেশ ভালো করেছেন। আমার কাছে আপনার কাজটা একদম সেরা লাগছে। প্রতিযোগিতায় আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপু আপনি একদম ঠিক বলেছেন আমি প্যান কেক তৈরি করেছি। যদিও আমি ভালো কেক তৈরি করতে পারি না। তবে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির এই বিশেষ দিনে কেক তৈরি করার চেষ্টা করেছি। আপু আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
প্রথমে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি কে জন্মদিনের অনেক অনেক শুভেচ্ছা। জন্মদিন উপলক্ষে আপনি খুব সুন্দর কেক বানিয়েছেন। তারপর খুব সুন্দর দিয়ে করে ডেকোরেশন করেছেন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
আপু আমি চেষ্টা করেছি সুন্দরভাবে কেক ডেকোরেশন করে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। এই কেক রেসিপি তৈরি করতে আমার অনেক সময় লেগেছে এবং আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করতে পেরে অনেক ভালো লেগেছে। আপনাদের সুন্দর সুন্দর মন্তব্য আমাকে আরো বেশি উৎসাহ যোগায় নতুন কিছু তৈরি করার জন্য। আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
বাহ! রেসিপির মাধ্যমে আপনার সৃজনশীলতা ফুটিয়ে তুলেছেন। ব্যাপারটা আমারকাছে ব্যক্তিগতভাবে ভালো লাগলো ভাইয়া। আমার ব্লগের প্রতি আপনার ভালাবাসার দৃষ্ঠান্তস্বরূপ ভাল ছিল ভাই। কেক দেখে একদম লোভ লেগে গেল। উপরে চকলেট ফ্লেভার দেয়াতে আরও লোভনীয় লাগছে ভাইয়া।
আমি চেষ্টা করেছি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির এই বিশেষ দিনে কেক তৈরি করে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। আমার এই রেসিপি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে জেনে অনেক ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে এবং শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
বাহ্ কি চমৎকার কেক তৈরি করেছেন 😍
বেশ লোভনীয় দেখাচ্ছে 😋
আর বিশেষ দিনে বিশেষ উপহার সত্যিই দারুন।
দোয়া রইল ভাই।
ভাইয়া আপনি একদম ঠিক বলেছেন বিশেষ দিনে বিশেষ উপহার তৈরি করতে যেমন ভালো লাগে তেমনি বিশেষ উপহার দিতেও অনেক ভালো লাগে। আমিও আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি জন্মদিন উপলক্ষে আমার পক্ষ থেকে এই বিশেষ উপহার উপস্থাপন করেছি। ভাইয়া আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আপনার মন্তব্য প্রকাশ করেছেন এ জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো।
আপনি খুব চমৎকারভাবে বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার বাংলা ব্লগের তৈরি কেক আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আপনার তৈরি এই কেক রেসিপি দেখে জিভে জল এসে গিয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে চমৎকারভাবে শেয়ার করার জন্য।
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বর্ষপূর্তি উপলক্ষে আমার তৈরি করা কেক রেসিপি দেখে আপনার জিভে জল চলে এসেছে জেনে অনেক ভালো লাগলো। আসলেই কিন্তু খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। অনেক সুন্দর ভাবে আপনি আপনার মন্তব্য প্রকাশ করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।
অনেক সুন্দর করে বছর পূর্তি উদযাপন এর জন্য কেক তৈরি করেছেন আর তাতে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির নাম লিখেছেন। কেক খেতে অনেক মজা লাগবে আর চকোবিনের জন্য কেক দেখতে অনেক বেশি লোভনীয় লাগছে।
ভাইয়া আমি চেষ্টা করেছি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির এই বিশেষ দিনে বিশেষ ভাবে কেক রেসিপি উপস্থাপন করার জন্য। আর এই কেক ডেকোরেশনে চকোবিন ও চকো চকো ব্যবহার করায় অনেক লোভনীয় হয়েছে এবং খেতে অনেক মজাদার হয়েছিল। আপনার মন্তব্যের জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ।