আজকের রান্নাটা একদম সাধারণ ভাবে করেছি, তেমন বেশি কিছু দেইনি। শুধু রসুন দিয়েছিলাম তরকারিতে।

দাদা আজকে আপনার কাছে রেসিপি তৈরির নতুন এক পদ্ধতি শিখলাম। রসুন দিয়ে তরকারি রান্না করলে খেতে ভালোই লাগে। আমি একবার কৈ মাছ রান্না করেছিলাম শুধুমাত্র রসুন দিয়ে। খেতে দারুন লেগেছিল। আজকে আপনার শেয়ার করা টেংরা মাছের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। সাথে আবার খুবই প্রিয় একটি সবজি কচুরমুখী দিয়েছেন। দেখে মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হয়েছে। আর কচুরমুখীর রেসিপি তৈরিতে লবণ সব সময় সাবধানে দেওয়া উচিত। কারণ যখন কচুরমুখীর ঝোল কমে আসে তখন লবণের পরিমাণ বেড়ে যায়। তাই প্রথমে লবণ কম দেওয়াই ভালো হবে। অনেক সুন্দর ভাবে এই মজার রেসিপি তৈরির পদ্ধতি উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইল দাদা। 💝💝