এই সামুদ্রিক ইলিশে খয়রা মাছগুলোর একটা অন্যরকম স্বাদ আছে। এইগুলো ছোট হওয়ায় আমার কাছে ভাজা খেতে দারুন লাগে, গোটা গোটা যদি ভাজা করে খাওয়া যায় তাহলে ভালো লাগে।
সামুদ্রিক এই জাটকা ইলিশ ভাজা বা খয়রা ইলিশ মাছ ভাজা খেতে দারুন লাগে আমার কাছে। এছাড়াও এই মাছগুলো যদি সবজি দিয়ে রান্না করা হয় তাহলেও খেতে ভালো লাগে। আমি বেগুন দিয়ে এই মাছ রান্না করেছিলাম একবার। খেতে খুবই ভালো লেগেছিল। আজকে আপনার তৈরি করা কাঁচ কলা ও আলু দিয়ে এই মাছের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে দারুন হয়েছে। আমি কাঁচ কলা দিয়ে খয়রা ইলিশ রান্না করে কখনো খাইনি। আপনার তৈরি করা রেসিপি দেখে আমিও মজার রেসিপি শিখে নিলাম দাদা। আপনার রেসিপি তৈরির দক্ষতা ও রন্ধনশিল্পের দক্ষতা আমার দারুন লাগে। আপনি সবসময় ইউনিক সব রেসিপিগুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেন। আপনার রন্ধনশিল্পের দক্ষতা আমাদের মাঝে প্রদর্শন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদা। সেইসাথে আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো। 💗💗💗💗