You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি : নিরামিষ ওলকপি সয়াবিন // ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
যদি রান্নায় সরাসরি ঠান্ডা জল না দিয়ে আগে থেকে খানিকটা জল গরম করে রান্নায় ব্যবহার হয় তাহলে নাকি সবজি খুব সুন্দর সিদ্ধ হয়।
দাদা আপনার পিসি একদম ঠিক বলেছেন রান্নায় গরম জল ব্যবহার করলে খুব তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হয়। আর গরম জল ব্যবহার করার ফলে রান্নাও খুব দ্রুত হয়। যাক অবশেষে আপনি সফল ভাবে আপনার রেসিপি তৈরি করেছেন। এটা দেখে ভালো লাগছে দাদা। আসলে চেষ্টা করলে সবই সম্ভব হয়। তবে আপনার রেসিপি গুলো আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আজ আপনি যে রেসিপি শেয়ার করেছেন এই রেসিপিটিও আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। ওলকপি, সয়াবিন ও আলু দিয়ে আপনি অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন দাদা। অনেক মজার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
সফলতা আসতে আরো কয়েকবার রান্না করতে হবে।
ওলকপি আর সয়াবিনটাই বেশি ছিলো আলু নাম মাত্র 😆