দাদা ভোলা মাছের নাম শুনে খুব তাড়াতাড়ি রেসিপি দেখতে চলে এলাম। ভোলা মাছটা আমাদের দেশে পোয়া মাছ বলে থাকি।এই মাছ খুবই সুস্বাদু হয়।শুধু মাখা মাখা ভুনা করলে যেমন ভালো লাগে খেতে। তেমনি শুধু বেগুন দিয়েও রান্না করলে খেতে অনেক বেশী সুস্বাদু হয়ে থাকে।আপনি বেগুনের সাথে আলু,পটল দিয়েছেন এতে আরো বেশী সুস্বাদু হয়েছিল আশাকরি। রেসিপিটি খুবই লোভনীয় হয়েছে।এই মাছের মাথায় দুটো দাঁত থাকে তাই না দাদা?? ভালো লাগলো রেসিপিটি দেখে।অনেক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন রইলো আপনার জন্য।