🐟মচমচে মাছের ডিম এর বড়া 🐟||🦊১০% লাজুক শেয়াল এর জন্য

♨️মানুষকে দেখে নয়,নিজে নতুন কিছু করুন♨️

শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি।আজ বেশ কয়েকদিন পর আপনাদের সামনে রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি।
20220317_151713.jpg

উপকরণ গুলো

উপকরণপরিমান
মাছের ডিম২০০ গ্রাম
লবনপরিমাণ মতো
মরিচ গুঁড়ো১ চা চামচ
আদা বাটা১ চা চামচ
হলুদ১ চা চামচ
জিরা বাটা১ চা চামচ
সয়াবিন তেলপরিমান মতো
20220317_151751.jpg

Daco_123427.png

💞তো চলুন শুরু করি💞

image.png

🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
প্রথমে পিয়াজ মরিচ একটি বাটিতে নেব এরপর সেখানে হলুদ গুঁড়ো এবং মরিচ গুঁড়ো দিয়ে দিব
20220317_125922.jpg
20220317_130006.jpg20220317_125951.jpg
🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
এরপর সেখানে লবণ দিয়ে দিব এবং সাথে আদাবাটা দিয়ে দিব
20220317_130103.jpg20220317_130028.jpg
🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
এরপর সেই বাটিতে জিরা বাটা দিয়ে দিব
20220317_130018.jpg
🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
এরপর ভালো হবে সবগুলোই মিক্স করে নিব যেমনটি আমরা ডিম ভাজির ক্ষেত্রে করে থাকি
20220317_130146.jpg20220317_130142.jpg
🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
এরপর সেখানে মাছের ডিম গুলো দিয়ে দিব এবং সবগুলো হয় আবার ভালোভাবে মিক্স করে নেব
20220317_130328.jpg20220317_130232.jpg
🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
এরপর একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে নিব এবং গরম করার তেল এর মধ্যে অল্প অল্প করে ডিমগুলো ছেড়ে দিব
20220317_130528.jpg20220317_130644.jpg
🍽️রান্নার কাজ চলছে🔪
প্রায় পাঁচ সাত মিনিটের মতো ভালোভাবে ডিমগুলোকে ভাজতে থাকবো। এরপর তৈরি হয়ে গেল আমাদের মচমচে মাছের ডিমের বড়া।
20220317_130829.jpg
20220317_130836.jpg20220317_130707.jpg

🍽️পরিবেশন🍽️

20220317_131547.jpg
20220317_131445.jpg
20220317_131443.jpg20220317_131435.jpg
20220317_131519.jpg

সত্যি বলতে অনেক ভাল লেগেছে খেতে।আশা করি আপনারাও এটি বাড়িতে চেস্টা করবেন বানিয়ে খাওয়ার জন্য ।তবে যদি কোন ভুল হয়ে থাকে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন। আর আমার পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাদেরকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ।



image.png

মোবাইলের নামমডেল
Samsungm21
ক্যামেরা📷 48
ফটোগ্রাফার@shihab24
What3 words addresshttps://w3w.co



♨️আমার পরিচয়♨️

20211224_151319-01 (1).jpeg
আসসালামুআলাইকুম। আশা করি সবাই ভালো আছেন। আল্লাহর রহমতে আমিও ভাল আছি। আমার নাম মোঃ শিহাব শারার। আমার এস্টিমেট ইউজার নেম @shihab24। আমি দিনাজপুর জেলার, দিনাজপুর সদর থানার একজন বাসিন্দা। বর্তমানে আমি পড়ালেখা করি। আমি দিনাজপুর গভমেন্ট সিটি কলেজ এ ইন্টার সেকেন্ড ইয়ারে পড়ি।
Sort:  
 3 years ago 

শিহাব ভাই এটা কেমন রেসিপি দেখালেন।বরাবরই আমি মাছ খাওয়ার সময় মাছের ডিম খুঁজে থাকি।আর আজ আপনি মাছের ডিম এর বড়া নিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছেন।আমি তো দেখে লোভ সামলাতে পারছিনা।এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য শুভকামনা রইলো

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

মাছের ডিমের বড়া আমি কখনো খাইনি। কিন্তু আজকে আপনার রেসিপি পদ্ধতি দেখে মনে হচ্ছে এবং মাছের বড়া দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে রেসিপিটি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

ভাই কি দেখালেন দেখে তো আমার জিভে জল চলে এলো। মাছের ডিমের বড়া গুলো দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে ভাইয়া। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। রেসিপিটি আপনি খুবই সুন্দর এবং গোছালোভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

প্রথম মাছের ডিমের বড়া বানানো দেখলাম। তবে দেখে মনে হচ্ছে এটা অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার একটি খাবার। আপনি আপনার তৈরি পদ্ধতি আমাদের মাঝে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

আপনি অনেক চমৎকার ভাবে মাছের ডিমের বড়া তৈরি করেছেন। কিন্তু আমার এখনো মাছের ডিমের বড়া খাওয়া হয়নি। মাছের ডিম রান্না করে খেয়েছি। আপনার এই রেসিপি টি দেখে আমার খেতে ইচ্ছে করছে। ভাবছি একদিন বানিয়ে খাবো। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

মাছের ডিমের বড়া ইউনিক রেসিপি টি। এর আগে অনেক বড়াই খেয়েছি কিন্তু মাছের ডিমের বড়া সেটা আবার কি জিনিস। তবে সে যাই হোক সুন্দর লাগছে এবং আপনার উপস্থাপনা দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালোই হবে।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

মাছের ডিম খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আমি অনেক মাছের ডিম খেয়েছি তবে আমার কাছে সব থেকে টেংরা মাছের ডিম বপশ ভালোই লাগে খেতে। মাছের ডিমের ভরা কখনো খাওয়া হয়নি শুধু ডিম খেয়েছি । যাই হোক আজকে আপনি খুবই মজাদার চমৎকার ভাবে মাছের ডিম আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আমাদের মাঝে এতো সুন্দর মজাদার মাছের ডিম শেয়ার করার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

আপনি খুবই চমৎকার ভাবে একটি ইউনিক ধরনের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। যদিও আমি কখনো মাছের ডিমের বড়া খাইনি তবে আপনার এই রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল, সেই সাথে অনেক লোভনীয়। ধন্যবাদ আপনাকে এত মজাদার একটি ইউনিক ধরনের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

মাছের ডিম আমার খুব প্রিয় একটি খাবার। তবে এভাবে বরা বানিয়ে কখনো খাইনি। অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার তৈরি খাবার। দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। কিছুদিন আগে এই রেসিপিটি কোথায় যেন দেখেছিলাম। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

 3 years ago 

ওয়াও,মাছের ডিমের বড়া,কখনো এভাবে খাওয়া হয় নি।মনে হচ্ছে খেতে খুব সুস্বাদু। ছবি দেখেই মনে হচ্ছে সব খেয়ে ফেলি।দারুন একটি রেসিপি দেখতে পেলাম।একটি ধাপ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন আপনি। ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু

Coin Marketplace

STEEM 0.21
TRX 0.20
JST 0.034
BTC 90489.61
ETH 3100.75
USDT 1.00
SBD 2.93