You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলু দিয়ে বতুয়া/বথুয়া শাকের ভাজি রেসিপি
আমাদের এলাকায় বতুয়া শাক বলা হয়ে থাকে।এই শাক শীতকালীন শাক।আলুর বা গমের জমিতে এই মজাদার শাকটি কিনতে পাওয়া যায় তবে আমাদের এলাকায় এই বতুয়া শাক কিনতে পাওয়া যায় হাইব্রিড জাতের। অযত্নে বেড়ে ওঠা এই বতুয়া শাক খুবই সুস্বাদু। আপনি আলু দিয়ে চমৎকার করে রান্না করেছেন এবং রন্ধন প্রনালী চমৎকার সুন্দর করে আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
হাইব্রিড জাতের বতুয়া শাক আমার কাছে তেমন ভালো লাগেনা। তবে নিজে নিজে বেড়ে ওটা আগাছার মত সবুজ বতুয়া শাক আমার কাছে ভালো লাগে। আর এই সবুজ বতুয়া শাক গুলোই খেতে খুবই পুষ্টি। পাশে থাকার জন্য আপনাকে স্বাগতম।