চিজ, টমেটো সালাদ
হ্যালো,
কেমন আছেন সবাই?আশা করছি ভালো আছেন।আজ আপনাদের মাঝে নিয়ে এসেছি চিজও টমেটো দিয়ে একটি সালাদ করার পদ্ধতি। এই সালাদ টি দেখতে বেশ আকর্ষণীয় তাই বাড়িতে অতিথি আসলে তাদেরকে দেয়া যেতে পারে।তাছারা ডাইনিং টেবিলে এরকম একটি সালাদ থাকলে টেবিলের সৌন্দর্য ও বাড়িয়ে তুলবে অনেক টা।তো চলুন দেখা যাক কেমন করে তৈরি করেছি সালাদটি।
উপকরণ
প্রথম ধাপ
প্রথমে আমি চিজও টমেটো কেটে নিয়েছি এভাবে।
দ্বিতীয় ধাপ
এখন আমি একটি ট্রেতে সাজিয়ে নিয়েছি এক পিস টমেটো এক পিস চিজ এভাবে সাজিয়ে নিয়েছি।
তৃতীয় ধাপ
এভাবে একে একে সব গুলো কেটে নেয়া টমেটো ও চিজ দিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে নিয়েছি।
চতুর্থ ধাপ
এখন আমি চিজও টমেটো সাজিয়ে নিয়ে টমেটোও চিজের উপর টমেটো সস্ দিয়েছি এবং পুরাপুরি আমার সালাদ তৈরি হয়ে গেছে এখন আমি এই সস্ টি বিরিয়ানির সাথে পরিবেশ করেছি।
আমি হৈমন্তী দত্ত। আমার স্টিমিট আইডিরঃshapladatta. জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ ।
ওয়াও চিজ টমেটো সালাদের দুর্দান্ত একটি রেসিপি আপনি শেয়ার করেছেন আপু।রেসিপি দেখেই বুঝতে পারলাম খেতে খুব সুস্বাদু ছিল।রেসিপি তৈরির প্রক্রিয়া শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত উপস্থাপনা চমৎকার ছিল।ধন্যবাদ সালাদ রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাইয়া খুব সুন্দর হয়েছে দেখতে আর খেতেও।আপনাকেও সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ।
আমি সত্যিই দেখে মুগ্ধ হয়ে গেলাম। আপনি চিজ, টমেটো সালাদ এত দারুণ ভাবে তৈরি করলেন। সত্যিই যদি খেতে পেতাম একটু খেয়ে নিতাম। এমনিতে সালাদ আমার খেতে ভালো লাগে। তাছাড়া আপনি যেহেতু চিজ ইউজ করেছেন তাহলে খেতে আরো অনেক বেশি ভালো লাগবে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে শেয়ার করলেন ধন্যবাদ আপু।
সত্যি দেখতে যেমন আকর্ষণীয় খেতেও তেমনি মজাদার হয়েছিল সালাদ টি।আপনার অনেক ভালো লেগেছে জেনে নিজেকে ধন্য মনে হচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে।