|| আমার তৈরি রেসিপি রোষ্ট || ১০% বেনিফিশিয়ারি আমার প্রিয় @shy-fox ||
আসসালামু আলাইকুম
আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশাকরি আল্লাহর তায়ালার রহমতে আপনারা সকলেই অনেক ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভালো আছি।
আমি আজকে "আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটিতে আমার পছন্দের খাবার রান্না করে আপনাদের সাথে শেয়ার করব। চলুন তাহলে শুরু করা যাক।.
আমার রান্নাঃ রোষ্ট
উপকরণে যা যা থাকছে,
মুরগি | 1000 গ্রাম |
---|---|
পেঁয়াজ | 400 গ্রাম |
আদা | 20 গ্রাম |
রসুন | 100 গ্রাম |
দুধ | 500 গ্রাম |
মরিচ | 30 গ্রাম |
হলুদ | 1 চা চামুচ |
মসলা | 50 গ্রাম |
তেল | 350 গ্রাম |
ধাপঃ ১
- প্রথমে পিয়াজ পরিষ্কার করে কেটে তারপর পিসে নিলাম।
ধাপঃ ২
- তারপর রসুন গুলো পিসে নিলাম।
ধাপঃ ৩
- তারপর শুকনা মরিচ গুলো পিসে নিলাম।
ধাপঃ ৪
- তারপর আদা গুলো পরিষ্কার করে পিসে নিলাম।
ধাপঃ ৫
- রান্নাতে দেওয়ার জন্য মসলা নিলাম একটি বাটিতে।
ধাপঃ ৬
- সব কিছু পিসে নেওয়ার পর একটা বাটিতে নিলাম।
ধাপঃ ৭
- তারপর মাংস গুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিলাম।
ধাপঃ ৮
- মাংস গুলো একটু তেলে ভেজে নিলাম।
ধাপঃ ৯
- যেসব কিছু পিসে নিয়েছিলাম ওগুলো তারপর তেলে দিলাম।
ধাপঃ ১০
- তারপর রান্নার পরিপাটি করে নিলাম।
ধাপঃ ১১
- তারপর ওগুলোতে মাংসের পিচ গুলো দিলাম।
ধাপঃ ১২
- তারপর ওগুলোতে দুধ দিলাম পরিমাণ মতো।
ধাপঃ ১৩
- দুধ দেওয়ার পর কিছু সময়ের জন্য ওগুলো রান্নায় বসে দিলাম।
ধাপঃ ১৪
- কিছু সময় পর দেখলাম আমার রান্না একে বারে তৈরি।
ধাপঃ ১৫
ধন্যবাদ সবাইকে আশাকরি আমার পোস্টি আপনাদের অনেক ভালো লাগবে।
আপনার রেসিপি পোষ্ট খুবই সুন্দর হয়েছে। খাবারের চেহারাটাও খুবই লোভনীয় লাগছে। আশা করি খেতেও ভালো হয়েছে। তবে এই ধরনের পোস্টে চেষ্টা করবেন আরো কিছু শব্দ বেশি যোগ করার। আপনার এই পোস্টে টেক্সট এর পরিমাণ কম হয়ে গিয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ...
পরবর্তী সময় থেকে বেশি করে লেখার চেষ্টা করব ইনশাআল্লাহ।
খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি।মুরগির রোস্ট আমার খুবই প্রিয়।আপনি এটা খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।ফটোগ্রাফি গুলো খুব সুন্দর ভাবে তুলেছেন।দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে।শুভ কামনা রইলো আপনার জন্য।
ধন্যবাদ ভাই।
রোষ্ট আমার অনেক পছন্দের ভাই আপনি অনেক সুন্দর করে রোষ্ট রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপি দেখে আমি খুব সহজেই শিখে গেলাম। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার জন্য শুভকামনা রইলো 🥀
ধন্যবাদ আপনাকেও
বাহ অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপিটি, দেখে মুখে পানি এসে গেল। যাই হোক এরকম পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে আন্তরিক ভাবে ধন্যবাদ।
তোমাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ
আপনার রেসিপিটি আমার খুবই ভাল লাগেছে। আপনি বিভিন্ন ধাপে ধাপে পরিবেশন করেছেন। অনেক সুন্দরভাবে পরিবেশন করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ