নিজ হাতে আলুর চপ তৈরি,,, //,,১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁকের জন্য
"প্রসঙ্গঃচপ তৈরি"
 |
|---|
তৈরি করার জন্য যা যা প্রয়োজন
- আলু ।
- হলুদ ।
- তেল ।
তাহলে চলুন বন্ধুরা চপ তৈরি করার ধাপগুলো দেখে নেওয়া যাক
🔥ধাপ নং ১ 🔥 |
|---|
 |
|---|
প্রথমে আমরা কিছু পরিমাণ বড় আলু নিয়ে নিবো । সেগুলো নেওয়ার পর পরিষ্কার করে একটি পাত্রে নিব
🔥ধাপ নং ২ 🔥 |
|---|
 |
|---|
এরপর সে গুলোকে চিত্রের মত করে কেটে নিব ।
🔥ধাপ নং ৩ 🔥 |
|---|
 |
|---|
একটি পরিষ্কার পাত্রে কাটা আলুগুলো এবং পরিমান মত পানি ও তার সাথে পরিমান মত হলুদ দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৪ 🔥 |
|---|
 |
|---|
সবগুলো দেওয়ার পর আলু গুলোকে সিদ্ধ করার জন্য তাপ দিতে থাকব ।
🔥ধাপ নং ৫ 🔥 |
|---|
 |
|---|
যখন দেখব আলুগুলো সিদ্ধ হয়ে গেছে তখন একটি ঝাড়ির মধ্যে ঢেলে দিব । যাতে করে আলুগুলো থেকে সব পানি নিচে পড়ে যায় ।
🔥ধাপ নং ৬ 🔥 |
|---|
 |
|---|
এখন সেগুলো কে ভালোভাবে শুকানোর জন্য রোদে দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৭ 🔥 |
|---|
 |
|---|
যখন দেখব সেগুলো চিত্রের মত হয়ে আসছে তখন বুঝতে হবে আলুর চপ ঠিকমতো শুকিয়ে গেছে ।
🔥ধাপ নং ৮ 🔥 |
|---|
 |
|---|
এখন একটি কড়াই এর মধ্যে পরিমান মত তেল দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৯ 🔥 |
|---|
 |
|---|
তেল গরম হওয়ার পর সেগুলোর উপর অল্প একটু করে আলুর চপ দিয়ে ভালোভাবে ভেজে নিব । যখন দেখব চপগুলো চিত্রের মত হয়ে আসছে তখন বুঝবো আমাদের আলুর চপ তৈরি সম্পূর্ণ হয়েছে ।
🔥ধাপ নং ১০ 🔥 |
|---|
 |
|---|
এরপর কড়াই থেকে সেগুলো তুলে আমরা পরিষ্কার একটি পাত্রে নিয়ে নিবো ।
| মডেল | ডিভাইস |
|---|---|
| আইটেল | ভিশন ১ |
| ফটোগ্রাফার | @shahin05 |
| লোকেশন | W3W |
আশা করি আমার দেখানো আলুর চপ তৈরি প্রক্রিয়া টি আপনাদের সবার ভালো লাগবে । তাই সবার সুস্থতা দান করে এখানেই শেষ করলাম । তবে লেখার মাঝে ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
❤️ সবাইকে ধন্যবাদ ❤️ |
|---|
হোমমেড বাবে এভাবে যদি আলুর চিপস তৈরি করে খাওয়া যায় সেটা অনেক স্বাস্থকর হয়। আর খেতেও খুবই সুস্বাদু হয়। আপনি খুবই সহজ ভাবে আমাদের মাঝে এই আলুর চিপস তৈরি করার পদ্ধতি উপস্থাপন করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
নিজ হাতে আপনি খুবই সুন্দর একটি জিনিস তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি করা আলুর চপ দেখতে খুব সুন্দর লাগছে এবং আপনি খুবই সুন্দর ভাবে ধাপগুলো উপস্থাপনা করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
সুন্দর কমেন্ট ও মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ
ওয়াও আপনি নিয়ে যাতে খুব সুন্দর এবং সুস্বাদু জিনিস তৈরি করেছেন। আলুর চপ দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মন্তব্য প্রকাশ হওয়ার জন্য
আপনি খুবই চমৎকার ভাবে আলুর চপ তৈরির রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই আলুর চপ তৈরি রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটি অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছিল। মাঝে মাঝে এ ধরনের রেসিপি রাস্তার পাশের দোকান থেকে খাওয়া হয়। ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য
সুন্দর কমেন্ট করার জন্য ধন্যবাদ
আলুর চপগুলো তেলে ভাজার পর যে লুক আসছে দেখার মতো। আমি আলুর চপ একবার খেতে শুরু করলে শেষ না হওয়া পর্যন্ত উঠি না।আপনার আলুর চপ গুলো মচমচে অনেক।
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য
ভাইয়া আপনি নিজ হাতে আলুর চপ তৈরি করেছেন। দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে। এগুলো এক সময়ে আমি অনেক কিনে খেতাম। খেতে অনেক মজা। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
আলুর চপ আমার অনেক ভালো লাগে খেতে।আপনি অনেক সুন্দর করে আলুর চপ বানানোর প্রক্রিয়া গুলো শেয়ার করেছেন।অনেক ভালো লাগে আমার কাছে।আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো
ধন্যবাদ ভাই আপনার মূল্যবান মন্তব্য প্রকাশ করার জন্য
দারুণ সুস্বাদু আলুর চপ প্রস্তুত করেছেন দেখে ইচ্ছে করছে খেতে শুরু করি আসলে এ ধরনের খাবারগুলো খেতে অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন ধন্যবাদ
সুন্দর কমেন্ট করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
ওয়াও ভাইয়া দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে। আলুর চপ আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি। আপনার তৈরি আলুর চপ দেখে নিজেকে আর সামলাতে পারছিনা। আলুর চপ তৈরি প্রতিটি ধাপ আপনি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
আহা আলুর চপ গুলো দেখে বাড়ির কথা মনে পড়ে গেল। সত্যিই দারুণ ছিল আগে নতুন আলু বাড়িতে আসলে এরকম করে রোদে শুকাতে দিয়ে এভাবে চপ বানাতাম আর খেতেও বেশ মজাই লাগত। বেশ সুন্দর ছিল আপনার উপস্থাপনা টি সাধুবাদ জানাই আপনার এই ধরনের উপস্থাপনাকে।
আপনার মূল্যবান মন্তব্য দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ