,😋বাসি ভাতের রেসেপি😋..//... ১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য
হ্যালো
আমার প্রিয় বন্ধুরা
আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন । আপনাদের দোয়া ও আল্লাহর তালার অশেষ রহমতে আমিও ভাল আছি । প্রথমে জানাই আমার বাংলা ব্লগ এর সকল সদস্যদের শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন । বিগত এক সপ্তাহ ধরে আমার বাংলা ব্লগে পারিবারিক সমস্যার কারণে ভালোভাবে পোস্ট ও কমেন্ট করতে পারিনি । কিন্তু পরিবারের সকল সমস্যার সমাধান করে আবারো আপনাদের সামনে ফিরে আসলাম । তবে আজকে আপনাদের সামনে নিয়ে আসলাম বাসি ভাতের রেসিপি । সাধারণত আমরা সবাই বাসি ভাত ফেলে দেই । কিন্তু আজকে আমি নিয়ে আসলাম ভাত রান্না করার সময় না থাকলে বাসি ভাত দিয়ে রেসিপিটি তৈরি করে খুব অল্প সময়ে খাওয়া যায় । তাহলে চলুন বন্ধুরা বেশি কথা না বাড়িয়ে রেসিপিটি দেখে নেওয়া যাক
বাসি ভাতের রেসিপি তৈরি করার জন্য যা যা প্রয়োজন: |
|---|
- বাসি ভাত ।
- লবণ ।
- মরিচ ।
- পেঁয়াজ ।
তাহলে চলুন বন্ধুরা রেসিপিটি তৈরি করার ধাপগুলো দেখে নেওয়া যাক |
|---|
🔥ধাপ নং ১ 🔥 |
|---|
প্রথমে আমাদের কিছু পরিমাণ বাসি ভাত একটি পরিষ্কার করে নিতে হবে ।
🔥ধাপ নং ২ 🔥 |
|---|
এখন পরিষ্কার একটি পাত্রে মরিচ ও পেঁয়াজ কেটে নিব । সেগুলো কেটে নেওয়ার পর পরিষ্কার করে রেখে দিব ।
🔥ধাপ নং ৩ 🔥 |
|---|
অপরদিকে কড়াই এর মাঝে তেল দিয়ে নেব ।
🔥ধাপ নং ৪ 🔥 |
|---|
তেল গরম হলে সেটার উপর মরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে । মরিচ ও পেঁয়াজ দেওয়ার পর সেগুলো একটু ভেজে নিব।
🔥ধাপ নং ৫ 🔥 |
|---|
মরিচ ও পেঁয়াজ গুলো ভালোভাবে ভাজা হলে সেগুলোর উপর পরিমান মত হলুদ ও লবণ দিয়ে দিব । হলুদ ও লবণ দিয়ে সেগুলো একসঙ্গে করে নিব ।
🔥ধাপ নং ৬ 🔥 |
|---|
এখন কড়াই এর মধ্যে বাসি ভাত দিয়ে দিব ।
🔥ধাপ নং ৭ 🔥 |
|---|
বাসি ভাত দেওয়ার পর সবগুলোকে একসঙ্গে মিশিয়ে নিব । তাহলেই বাসি ভাত টি খাওয়ার যোগ্য হবে ।
| মডেল | ডিভাইস |
|---|---|
| আইটেল | ভিশন ১ |
| ফটোগ্রাফার | @shahin05 |
| লোকেশন | W3W |
আশাকরি আমার দেখানো বাসি ভাতের রেসিপিটি আপনাদের সবার ভালো লাগবে । তাই সবার সুস্থতা দান করে এখানেই শেষ করলাম । তবে লেখার মাঝে ভুল ত্রুটি থাকলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন । |
|---|
❤️ সবাইকে ধন্যবাদ ❤️ |
|---|
ভাইয়া,বাসি ভাতের রেসিপি আমার খুবই পছন্দের। ছোটবেলায় আমার মা সকাল বেলা বাসি ভাতের সুস্বাদু ভাজি রেসিপি তৈরি করে দিতেন। তবে আমার মা সাথে ডিম ভেঙ্গে দিতেন খেতে খুবই ভাল লাগত। ওই বাসি ভাত দিয়ে ভাজি অন্য রকম একটি ঘ্রাণ হয় এবং স্বাদ লাগত।বাসি ভাত ভাজি করার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দরভাবে সম্পন্ন করেছেন এবং আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন।অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এতো সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
ওয়াও ভাইয়া আপনি বাসি ভাতদিয়ে আমাদের মাঝে খুবই চমৎকার একটি রেসিপি উপস্থাপন করেছেন। মনে হচ্ছে রেসিপিটা খেতে খুবই সুস্বাদু হবে এমন রেসিপি আমি আগে কখনো খাইনি তবে দেখে অনেক খেতে ইচ্ছে করছে। আপনার এই আইডিয়াটা আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে খুবই চমৎকার । ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুন্দর একটি রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য । আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপনার মূল্যবান মন্তব্যটি দেওয়ার জন্য আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ
খুব কমন এবং দারুন ভিন্ন একট পোস্ট করেছেন ভাই।আপনার পোস্টি দেখে খুবই ভালো লাগলো খুব সুন্দর করে সাজিয়েছেন এবং গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন
চমৎকার ছিলো রেসিপিটা আর আমার অনেক পছন্দের।এটা ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া
অসাধারণ রেসিপি ছিলো ভাই। অনেকে বাসি ভাত ফেলে দেয়। সেক্ষেত্রে এই রেসিপি তাদের অনেক কাজে আসবে। আবার অনেক ব্যাচেলর মানুষ আছে তাদের ও এই রেসিপি অনেক ভালো লাগবে। ঠান্ডা ভাত আর খেতে হবে না। অসাধারণ ভাই।
সুন্দর কমেন্ট করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছেছিলো আপনি অপচয় করে না কোন প্রকার জিনিস।
ঠিক আমার মতো আমি এইভাবে খেয়ে নেই বাট তাঁরপরে ও কোন জিনিস অপচয় করি না।
ধন্যবাদ আপনাকে বাসি ভাতকে কিভাবে খাওয়ার উপযোগি করে তুলে যায় সেই রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
বাহ আপনি বাসি ভাত ফেলে না দিয়ে সুন্দর করে ভেজে নিয়ে খাওয়ার উপযোগী করে তুলেছেন। আপনার পোষ্টের মাধ্যমে অপচয় রোধ বিষয়টি তুলে ধরার চেষ্টা করেছেন। আপনার করা পোস্ট আমার খুবই ভালো লাগলো ।এভাবে সবারই সচেতনতাবোধ থাকা উচিত ।যেটা আপনি করে দেখালেন আপনার জন্য শুভকামনা ভাই।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মূল্যবান মন্তব্য দেওয়ার জন্য
বাসি ভাত দিয়ে এমন সুন্দর একটা রেসিপি তৈরি করা যায় আপনার পোস্টটি যদি আমি না দেখতাম তাহলে হয়তো বা কোনদিনও জানতে পারতাম না। বাসি ভাত দিয়ে খুবই সুন্দর একটি রেসিপি আপনি তৈরি করেছেন ভাইয়া। রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতির ধাপ আপনি খুবই সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এমন সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ
এই খাবারটি এভাবে পেঁয়াজ মরিচ দিয়ে সাথে যদি একটি ডিম দেয়া হয় তাহলে খুবই ভালো লাগে খেতে ।আমি অনেক আগে খেয়েছি ডিম দিয়ে খেয়েছি ভালোই লাগতো ।আজ আবার দেখে ভাল লাগছে। ঠিকই বলেছেন সকালে ভাত গুলো ফেলে না দিয়ে এভাবে করে খেলে খারাপ হয় না, ভালোই লাগলো দেখে।
সুন্দর মন্তব্যটি দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু