😋আলু দিয়ে সুস্বাদু মোকচা ভাজির রেসেপি,,😋,,১০ % লাজুক খ্যাঁকের জন্য
"প্রসঙ্গঃ রেসেপি"
রেসিপিটি তৈরি করার জন্য যা যা প্রয়োজন
কলার মোকচা
হলুদ ।
তেল।
লবণ ।
আলু।
মসলা।
তাহলে চলুন বন্ধুরা রেসিপি তৈরি করার ধাপগুলো দেখে নেওয়া যাক
🔥ধাপ নং ১ 🔥 |
---|
প্রথমে আমরা কিছু পরিমাণ কলার মোকচা নিয়ে নেব ।
🔥ধাপ নং ২ 🔥 |
---|
এখন আমরা সেগুলোতে হালকা পরিমাণ হলুদ দিয়ে তার সাথে হালকা পরিমাণ পানি দিয়ে সিদ্ধ করার জন্য একটি কড়াইতে নিয়ে তাপ দিতে থাকব।
🔥ধাপ নং ৩ 🔥 |
---|
অন্যদিকে কিছু পরিমাণ আলু চিত্রের মত করে কেটে নিব।
🔥ধাপ নং ৪🔥 |
---|
যখন দেখব সেগুলো সিদ্ধ হয়ে গেছে তখন পানি গুলো কে আলাদা করে দিব।
🔥ধাপ নং ৫🔥 |
---|
সিদ্ধ করা কলার মোকচার উপর আলু হলুদ-তেল ইত্যাদি সব গুলো দিয়ে দিব।
🔥ধাপ নং ৬ 🔥 |
---|
সবগুলোকে একসঙ্গে করে দেওয়ার পর চুলের মধ্যে বসে দিয়ে তাপ দিতে থাকব ।
🔥ধাপ নং ৭ 🔥 |
---|
যখন দেখব সেগুলো সিদ্ধ হয়ে গেছে এবং তার রঙ চিত্রের মত হয়ে আসছে তখন বুঝব রেসিপিটি আমাদের সম্পূর্ণ হয়ে গেছে।
🔥ধাপ নং ৮🔥 |
---|
সেখান থেকে উঠে রেসিপিটি কে এখন একটি পরিষ্কার পাত্রে রেখে দেবো ।
মডেল | ডিভাইস |
---|---|
আইটেল | ভিশন ১ |
ফটোগ্রাফার | @shahin05 |
লোকেশন | W3W |
আশা করি আমার তৈরি করার রেসিপি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। তাই সবার সুস্থতা দান করে এখানেই শেষ করলাম। তবে লেখার মাঝে ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
❤️ সবাইকে ধন্যবাদ ❤️ |
---|
আলু দিয়ে মোচকা ভাজিটি দেখতে ভালোই লাগছে ।মোচকাকে আমরা কলার মোচা বলে থাকি, তবে আমি কখনো খাইনি এটি খেতে কেমন লাগে তাও জানিনা ।আপনি খুব সুন্দর করে আলু দিয়ে ভাজি করেছেন এটি রুটি দিয়ে খেতে খারাপ লাগবে না। কালারটাও খুব সুন্দর এসেছে ভাজির ভালোই লাগলো।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
আলু দিয়ে দারুন একটা রেসিপি করেছেন। এইভাবে আলু দিয়ে মোচা ভাজি কখনো খাওয়া হয়নি। কিন্তু আপনার রেসিপি টা দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এইরকম ভাবে গুলো রুটির সাথে খেতে বেশি ভালো লাগে। আমাদের মাঝে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
আলু দিয়ে আপনি খুব সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ।ভাইয়া এটি আমার কাছে সম্পূর্ণ নতুন ।এভাবে কখনো আমি খাইনি ।প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
আলু দিয়ে চমৎকার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন এর আগে অনেকবার এরকম আলু ভাজা খেয়েছে কিন্তু আপনারটা লোভনীয় হয়েছে। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
চোখ জুড়ানো একটি কমেন্ট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
আলু দিয়ে খুব মজাদার একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।আপনার এই রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে।কলার মোকচা দিয়ে আলু ভাজি কখনো খাওয়া হয়নি। তবে আপনার এই ছবিটা দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য
আপনার মূল্যবান মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
আলু দিয়ে সুস্বাদু মোকচা ভাজি রেসিপি টা দুর্দান্ত ছিল। আপনি দারুণভাবেই রান্নাটি করেছেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
উৎসাহ দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া
আলু দিয়ে মোচকা ভাজি,,, সকাল বেলা গরম ভাতের সাথে খাইতে আমার খুবেই ভালো লাগে। ভাইয়া আপনি অনেক সুন্দর করে ভাজিটি তৈরি করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। সব মিলিয়ে আপনার রেসিপির পোস্টটি অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
আলু দিয়ে সুস্বাদু মোক্সা ভাজি রেসিপি অনেক সুন্দর হয়েছে। এই ধরনের রেসিপি অনেকদিন যাবত খাওয়া হয়না ভালো লাগলো আপনার রেসিপি তৈরি ।একসময় এভাবে তৈরী করে খাওয়ার চেষ্টা করব ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য
কলার মোকচা নামটার সঙ্গে আমার পরিচিতি নাই। আমার এলাকায় এটাকে কলার মোচা বলে। নাম দিয়ে কি এসে যায় খাওয়া নিয়ে কথা। খাওয়ার ধরণটা সব জায়গায় একই রকম। আপনি খুব চমৎকার করে কলার মোচার রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ
কলার মোচা খাওয়া যায় সব সময় শুনে এসেছি। কিন্তু কখনো এই রেসিপি তৈরি করে খাওয়া হয়নি। আপনার তৈরি আলু দিয়ে কলার মোচা রেসিপি দেখে বুঝতে পারছি খেতে হয়তো অনেক অনেক মজাদার হয়েছে। আর এই মজার রেসিপি আপনি কিভাবে তৈরি করেছেন তার প্রত্যেকটি ধাপ সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে তুলে ধরেছেন। এজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
সুন্দর একটি কমেন্ট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ