আমলকি অনেক রোগের মহা ঔষধ। এই একটি মাত্র ফল যার মধ্যে তিন রকমের স্বাদ উপলব্ধি করা যায়। আমার খুবই প্রিয় একটি ফল। সেই আমলকি নিয়ে একদম ইউনিক ভাবে চমৎকার একটি আচার রেসিপি তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আশা করি টেস্ট অসাধারণ হয়েছিল। যাইহোক ইউনিক রেসিপিটি সুন্দরভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
দারুণ বলেছেন ভাইয়া।আসলে হরিতকীকেও গন্য করা যায়,আমলকি আপনার প্রিয় জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ আপনাকে।