প্রতিযোগিতা-১৫→ নিজের হাতে তৈরি তরমুজের শরবত। ||10% for @shy-fox & 5% for @abb-school ||
আসসালামু আলাইকুম
আমার বাংলা ব্লগের সকল ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? আশা করি মহান আল্লাহর রহমতে মাহে রমজানের উসিলায় ভালই আছেন। আপনাদের দোয়ায় এবং আল্লাহর রহমতে আমিও ভাল আছি।
আপনারা সকলেই জানেন এটি রমজান মাস চলছে আর রমজান মাসে রোজা রেখে ইফতারের সময় শরবত সকলেরই খুবই প্রিয়। শরবত বা ফলের রস একজন রোজাদারের সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে থাকে। শরবত বা ফলের রস খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যসম্মত বটে। তাই এই মাহে রমজান মাসের কথা মাথায় রেখে আজ আমি আপনাদের জন্য একটি ভিন্নধর্মী ফলের শরবত বা ফলের রসের জুস নিয়ে হাজির হয়েছি আশা করি আপনাদের সকলের কাছে এটি খুবই ভাল লাগবে।
আমি আজ আপনাদের মাঝে একটি সুস্বাদু শরবত তৈরি প্রণালী তুলে ধরতে যাচ্ছি আর সেটি আমি তৈরি করেছি সবার পছন্দের ফল তরমুজ দিয়ে। আমার জানামতে তরমুজ পছন্দ নয় এমন লোক খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। আর গরমের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজ খেতে সবারই ভালো লাগে। তাই আশা করছি শরবতটি সবার কাছে ভিন্নধর্মী হলেও ভালো লাগবে এবং আসলে এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। এটিকে মোহাব্বত কা শরবত বলেও ডাকা হয়ে থাকে।
- তরমুজ
- চিনির সিরা
- দুধ
- রুহ্-আফজা
- ঠান্ডা পানি
- বরফ
উপকরণ গুলি যার যার পরিমাণ এবং স্বাদ মত ব্যবহার করাটা ভালো। তাই পরিমাণটি তুলে ধরলাম না।
ধাপ ১
- প্রথমে একটি পাতিলে স্বল্প পরিমাণ পানি নিতে হবে এবং পানিতে পরিমান মত চিনি দিয়ে দিতে হবে। পানি এবং চিনির মিশ্রণটি হালকা লালচে ভাব ধারণ করলে একটি কাপে উঠিয়ে ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।
ধাপ ২
- এরপর একটি পাত্রে পরিমান মত ঠান্ডা পানি এবং তাতে কিছু বরফের টুকরো দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ ৩
- এরপর তরমুজ টিকে কুচি কুচি করে কেটে পানি ও বরফের ওই মিশ্রণে দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ ৪
- এখন এতে রুহ্-আফজা দিয়ে দিতে হবে।
ধাপ ৫
- এ পর্যায়ে দুধ এবং আগে থেকে বানিয়ে রাখা চিনির সিরা দিয়ে দিতে হবে এবং উপকরণ গুলো ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
শেষ
- ব্যস এতেই তৈরি হয়ে যাবে খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর তরমুজের শরবত বা মহাব্বাত কা শারবাত। 💘
এভাবেই উপরোর ধাপগুলোর মাধ্যমে আপনারাও সহজেই বাসায় তৈরি করে নিতে পারে এই মজাদার এবং সুস্বাদু তরমুজের শরবত। আশা করি আমার আজকের এই আয়োজন আপনাদের সকলের কাছে ভালো লেগেছে। সকলেই আমার জন্য দোয়া করবেন ধন্যবাদ।
| Device : iphone x |
|---|
বিষয় : প্রতিযোগিতা-১৫ → নিজের তৈরি তরমুজের শরবত।
সময় নিয়ে পোস্টটি পড়ার জন্য সকলকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
অনেক অসাধারণ একটি রেসিপি করেছেন। তরমুজের শরবত দেখেই প্রাণটা জুড়িয়ে গেল। আবার আপনার শরবত তৈরি করার পদ্ধতি ভীষণ ভালো লাগলো। ইফতারির জন্য একদম পারফেক্ট একটা রেসিপি। প্রতিযোগিতায় অনেক সুন্দর একটা অংশগ্রহণ করেছেন। প্রতিযোগিতার জন্য শুভকামনা রইল।
আজকে বিকেলে আমিও তরমুজের শরবত তৈরি করেছি। তরমুজের শরবত খেতে খুব ভালো লাগে। আপনি যেভাবে তৈরি করেছেন তা দেখে অনেক ভালো লাগতেছে। কারন দুজনেই রেসিপি একই হলেও কিছু ভিন্নতা আছে।
আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা রইলো ভাইয়া।
সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
প্রথমে প্রতিযোগিতা অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক অভিনন্দন জানাচ্ছি। আপনি তরমুজের শরবত তৈরি করার জন্য যে তরমুজ কিনে নিয়েছেন এর ভিতরে লাল অংশটা দেখে বোঝা যাচ্ছে তরমুজ টা খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। আর এই তরমুজ দিয়ে শরবত বানানোর পরে নিশ্চয়ই শরবতটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। তরমুজের শরবত বানানোর রেসিপি টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
প্রথমত আপনাকে সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়ার জন্য ধন্যবাদ এবং সাথে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
বাহ অনেক সুন্দর একটি পোস্ট। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য অভিনন্দন ভাই। এই গরমে তরমুজ এর শরবত মানেই অসাধারণ কিছু। তরমুজের শরবত এর রেসিপি টা দারুণ তৈরি করেছেন ভাই। বেশ ভালো লাগল।
ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
এক কথায় অসাধারণ। আমি খুব সুন্দর করে তরমুজ দিয়ে একটি শরবত এর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। যা দেখে বুঝা যাচ্ছে যা অনেক ভালো হয়েছে। এখন যা গরম পড়েছে এই শরবত এই আবহাওয়ার জন্য অনেক পার্ফেক্ট। ভালো লাগলো আপনার শরবতের রেসিপি। এছাড়াও আপনি খুব সুন্দর করে প্রতিটি ধাপের বর্ণনা আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। এরকম সুন্দর একটি শরবত রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
দারুন একটি ফলের দারুন শরবত তৈরি করেছেন ৷ এবং সুন্দর ভাবে প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে উপস্থাপনাও করেছেন ৷ শুভকামনা রইল আপনার জন্য ৷
ভাইয়া আপনি আজকে চমৎকার ভাবে নিজের হাতে তৈরি তরমুজের শরবত শেয়ার করেছেন। দেখে অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য অভিনন্দন। আপনি অনেক সুন্দর করবে তরমুজের শরবত তৈরি করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। খেতেও মনে হচ্ছে অনেক দারুন হয়েছে। এই গরমের সময় তরমুজের রস এবং বিভিন্ন ফলের রস খেলে খুবই ভালো লাগবে। তরমুজের শরবত বানানোর রেসিপি টা আমাদের সঙ্গে খুবই সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার বানানো তরমুজের জুস। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন জেনে অনেক ভালো লাগলো। শুভকামনা রইল আপনার জন্য
এই গরমে শরবত দেখলে যেন তৃষ্ণা আরো বেড়ে যায়। তরমুজের রেসিপি টা আমার কাছে অসম্ভব ভালো লেগেছে। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুব সুন্দর ভাবে আপনার উপস্থাপন করেছেন। এত অসাধারন একটি শরবত রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।