সাথী রান্নাঘরে আজকের রেসিপি লাউ পাতার স্বাদে ডিম আলুর ডাল🌹

সকলকে শুভেচ্ছা। আশা করি সবাই ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভালো আছি। আর আপনারা সবাই সবসময় ভালো থাকবেন এটাই প্রত্যাশা করি।

♥☆꧁:: সাথী রান্না ঘর .::. ꧂☆♥

বন্ধুরা সাথী রান্নাঘরে আপনাদেরকে স্বাগতম। আজ আমি খুবই সাধারণ একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি।আশাকরি আপনাদের মন্দ লাগবে না। আলু আমরা কমবেশী সবাই পছন্দ করি।আলু দিয়ে নানা রকমের তরকারি রান্না করা যায়। এবং বেশিরভাগ মানুষেরই আলু পছন্দ।আলু পছন্দ করেন না এমন মানুষের সংখ্যা কিন্তু অনেক কম। আমাদের পরিবারের সবাই আলু খেতে ভীষণ পছন্দ করে। আজ আমি আলু দিয়ে যে রেসিপিটা করবো সেটা অনেকদিন আমার বাসায় করা হয় না। এটা খেতে সত্যিই অনেক সুস্বাদু। বেশ মজা লাগে খেতে।বাংলাদেশের উত্তরবঙ্গে অনেকেই আলুর ডাল খেয়ে থাকে। যাএই অঞ্চলের মানুষের অনেক প্রিয় একটি তরকারি। আমিও উত্তরবঙ্গের স্পেশাল একটি আলুর ডাল রেসিপি- নিয়ে এসেছি আজ আপনাদের মাঝে আর সেটি হল- "লাউ পাতার স্বাদে ডিম আলুর ডাল"। অসাধারণ এবং অতুলনীয় একটি রেসিপি।একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে। এমন মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করতে কি কি লাগবে এবং কেমন করে তৈরি করব, চলুন দেখে আসি,,,,

এবার ইচ্ছা মত ডেকোরেশন করে পরিবেশন করব। আমি এখানে বেশ কয়েক ভাবে ডেকোরেশন করে নিয়েছি। এই ডালের সাথে কিন্তু আমের আচার খেতে অনেক বেশি মজা লাগে। একদম জমে যায়।আমার নিজের হাতে বানানো আচার এর সাথে পরিবেশন করব। আশাকরি রেসিপিটি আপনাদের ভাল লেগেছে। আর আপনাদের ভালোলাগা আমার পরম পাওয়া। তো বন্ধুরা কারো যদি খুব বেশি ভালো লেগে থাকে রেসিপিটি তাহলে বাসায় ট্রাই করবেন। আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি। আর হ্যাঁ যাচ্ছি কিন্তু যাচ্ছি না। আগামীতে আবারও নতুন নতুন আয়োজন নিয়ে ফিরে আসব। সকলের সুস্বাস্থ্য ও দীর্ঘায়ু কামনা করে, আজ এ পর্যন্তই। টা টা,,