"আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা - ৩১ || ইউনিক ফ্রুটস কাটিং ডিজাইন।

প্রিয় আমার বাংলা ব্লগের বন্ধুরা আজ,১০ ফাল্গুন,বসন্তকাল, ১৪২৯ বঙ্গাব্দ। বৃহস্পতিবার।বসন্ত ছুয়ে যাচ্ছে সবার মনে-প্রাণে,সবাই ভাল আছেন আশাকরি। আমিও ভালো আছি।বরাবরের মত এবারও প্রিয় আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতার আয়োজন করেছে। এবারের বিষয় "আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা - ৩১ | শেয়ার করো তোমার ইউনিক ফ্রট কাটিং ডিজাইন। এজন্য আমার বাংলা ব্লগকে অনেক ধন্যবাদ।ফ্রট কাটিং ডিজাইন এখন অনেক জনপ্রিয়। গায়ে হলুদ-মেহেদি সন্ধ্যাসহ অনেক ইভেন্টেই এখন রকমারি ফ্রুট কাটিং ডিজাইন দেখতে পাওয়া যায়। শহর অঞ্চলে এর প্রচলন হলেও গ্রামেও এখন এর ব্যবহার লক্ষণীয়। অনেকেই পেশা হিসেবে বেছে নিয়েছেন ফ্রুট কাটিং । এবার এই প্রতিযোগিতায় মাধ্যমে অনেক ফ্রুট কাটিং ডিজাইন অংশ গ্রহণকারিদের কাছ থেকে উপহার পাবো ,ভাবতেই ভাল লাগছে। প্রিয় বন্ধুরা, আমিও একজন অংশগ্রহণকারি হিসেবে,এই প্রতিযোগিতায় আজ আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি।
আজকের প্রতিযোগিতার জন্য আমি যে ফ্রুট কাটিং ডিজাইন করেছি, তাতে সিজেনাল দেশী ফলের প্রাধান্য দিয়েছি। আমি চেষ্টা করেছি একটি ফ্রুট কাটিং এর মাধ্যমে একটি প্রাকৃতিক দৃশ্য উপস্থাপনের। কতটুকু সফল হয়েছি আপনারাই ভালো বলতে পারবেন। কমলা,মোসাম্বি,শসা,গাজর ও বড়ই দিয়ে আমি আমার ফ্রুট কাটিং ডিজাইন তৈরি করেছি। আশাকরি, আপনাদের ভালো লাগবে। বন্ধুরা, চলুন নীচে ধাপে ধাপে দেখে নেই কিভাবে আমার তৈরি ফ্রুট কাটিং ডিজাইন তৈরি হলো।

প্রথমে মোসাম্বিটিকে মাঝ বরাবর কেটে নিয়েছি। এরপর পাতলা পাতলা করে কেটে নিয়েছি। এবং একটি প্লেটের চারপাশে সাজিয়ে নিয়েছি । ছবির মত করে।

একইভাবে শসাকে মাঝ বরাবর কেটে নিয়ে পাতলা পাতলা করে কেটে নিয়েছি। এবং প্লেটে সাজানো মোসাম্বির উপর সাজিয়ে নিয়েছি।

এরপর বড়ই দিয়ে হাস তৈরি করার পালা। এজন্য একটা বড়ই এর মাঝ বরাবর কেটে নিয়ে পালক তৈরি করেছি। এবং গাজর দিয়ে হাসের মাথা ও লেজ তৈরি করেছি।গলা ও লেজ সংযুক্ত করতে টুথপিক ব্যবহার করেছি। হাসের চোখ বানাতে ব্যবহার করেছি এলাচের দানা।

শসার খোসার সবুজ অংশ ব্যবহার করেছি গাছের ডাল ও পাতা বানাতে। শসার সবুজ খোসাটি চিকন করে কেটে ডাল ও পাতার শেপে কেটে নিয়েছি। এবার প্লেট সাজানোর পালা, সেজন্য প্রথমে আমি ডাল ও পাতা সাজিয়ে নিয়ে, কমলা দিয়ে ফুল বানিয়ে নিয়েছি। এরপর শসা ,গাজর ও বড়ই দিয়ে তৈরি করা ফুলগুল সাজিয়ে নিয়েছি।

এরপর তৈরি করা হাস বাসিয়ে দিলাম। এবং প্লেটটিকে আরো কালারফুল করার জন্য গোল গোল করে কিছু গাজর কেটে প্লেটের সাইডে শসার উপর দিয়ে দিলাম। প্রাকৃতিক দৃশ্য সম্বলিত ফ্রুট কাটিং ডিজাইন প্রস্তুত।

প্রিয় বন্ধুরা, আমি চেষ্টা করেছি,প্রাকৃতিক দৃশ্য সম্বলিত ফ্রুট কাটিং ডিজাইন ফুটিয়ে তুলতে। একটি কথা বলে রাখা দরকার, এধরণের কাজ আমার প্রথম করা। এবং সাহস করে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করা। আপনাদের সবার মঙ্গল হোক।