ফটোগ্রাফিঃ বিভিন্ন সব্জি ফুলের ফটোগ্রাফি।

প্রিয় আমার বাংলা ব্লগের বন্ধুরা, সবাই ভাল ও সুস্থ্য আছেন,আশাকরি। সকলে ভালো থাকেন এই প্রত্যাশা করি। আমিও ভাল আছি। আজ ২৪ আষাঢ়, বর্ষাকাল,১৪৩০ বঙ্গাব্দ। ৮ জুলাই,২০২৩ খ্রীস্টাব্দ।আমার বাসা থেকে আগারগাঁও এলাকা বেশ কাছে হওয়াতে মাঝে মাঝেই বিকেলের দিকে আগারগাঁও এলাকায় ঘুড়তে যাই। আজও গিয়েছিলাম।দেখতে পেলাম বেশ কিছুদিন আগে আপনাদের সাথে রোড ডিভাইডারে সব্জি চাষের পোস্ট শেয়ার করেছিলাম। আজ দেখতে পেলাম লাগানো সেই সকল সব্জি গাছে ফুল এসেছে। এবং কিছু কিছু গাছে বিভিন্ন সব্জিও ধরেছে।ইট -কাঠ- পাথরের ঢাকা শহরের কংক্রিটের ফাকে ফাকে চাষকৃত সব্জি গাছের ফুল নিয়ে সাজানো ফটোগ্রাফি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। আশাকরি , আমার বাংলা ব্লগে আমার আজকের ফটোগ্রাফি পোস্ট আপনাদের ভাল লাগবে।

বেশ কিছু দিন আগে ঢাকার আগারগাঁও এলাকার রোড ডিভাইডারে বিভিন্ন ফুলের ফটোগ্রাফি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছিলাম। এবং সব্জি চাষের একটি পোস্ট আপনাদের সাথে শেয়ার করেছিলাম।আজ আগারগাঁও এলাকায় ঘুরতে গিয়ে দেখি সব্জি গাছগুলোতে ফুল এসেছে। দেখতে বেশ ভালো লাগছিলো । তাই ফটোগ্রাফি করে নিলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করবো বলে। এ ফুলটি হলো চালকুমড়া ফুলের ফটোগ্রাফি। চাল্কুমড়া গরম কালে সব্জি। চাল্কুমড়ায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ র‌য়েছে যা শরীরের জন্য বেশ উপকারী।

এটি হল করল্লা ফুলের ফটোগ্রাফি। এখনো ফল ধরা শুরু করেনি। মাত্র ফুল আসা শুরু করেছে। আর কিছুদিন পর ফল আসা শুরু করবে। করল্লাও আমাদের শরীরের জন্য বেশ উপকারী। এ সব্জিতে রয়েছে ভিটামিন এ যা দৃষ্টি শক্তিকে ভালো রাখতে সাহায্য করে।সবুজ এই সবজীটি ভিটামিন ও মিনারেল সমৃদ্ধ, যা ত্বককে ভালো রাখে। তবে কিডনী রোগীদের না খাওয়াই ভালো।

এটি হল ঢেঁরস গাছের ফটোগ্রাফি। গাছটিতে ফুল ও ফল দু'টোই দেখা যাচ্ছে। ত্বকের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে ঢেঁড়স শরীরের টিস্যু পুনর্গঠনে ও ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে। ঢেঁরসে রয়েছে ভিটামিন সি, অ্যান্টি ইনফ্লামেটোরি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান যা শ্বাসকষ্ট নিরাময়ে সহায়তা করে।

বর্তমান মানুষের আলোচনার বিষয় মরিচের দামের ঝাল ! এটি হল সেই মরিচ ফুলের ফটোগ্রাফি। তবে ভালো যত্ন না পাওয়ায় গাছের পাতা কুকড়ে গেছে। কাঁচা মরিচে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

এই ফুলটি হল বেগুন ফুল।মাত্র ফুল এসেছে। এখনও বেগুন ধরেনি। বিভিন্ন জাতের বেগুল আমাদের দেশে দেখতে পাওয়া যায়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, ই এবং কে। যা আমাদের ত্বক,চুল ও চোখের জন্য বেশ উপকারী। বেগুন মুখের ঘা,ঠোঁটের কোণায় ঘা প্রতিরোধ করে। তবে অনেকে বেগুন খেলে শরীরে এলার্জি দেখা দেয়। তাদের বেগুন না খাওয়াই ভালো।