রেসিপি পোস্ট ||| স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত।
আমি আজ আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি একটি "স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত" রেসিপি নিয়ে। বিট রুট ও গাজর এই সবজি দুটো আমরা সবাই চিনি।এই সবজির গুনাগুনের কথা বলে শেষ করা যাবে না।পড়েছে প্রচন্ড গরম। এই গরমে আমাদের শরীর স্বাস্থ্যর ব্যাপারে সবাইকে সচেতন থাকতে হবে।সচেতন ও সতর্কতা জীবনে এনে দিতে পারে প্রশান্তি।বিট রুট সবজি বেশ উপকারী আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য।বিট রুটে আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ফাইবার।যাদের রক্ত শূন্যতা আছে তারা প্রতিদিন সামান্য পরিমাণ খেলে রক্ত শূন্যতা দূর হয়। বিট রুট সবজিটি নানা ভাবে খাওয়া যেতে পারে হালুয়া, সালাদ, লাড্ডু, শরবত ইত্যাদি। ক্যান্সার প্রতিরোধ করতেও বিট রুটের উপকারিতা অপরিসীম। বিট রুট স্কিন সুন্দর রাখতে সাহায্য করে তবে নিয়ম মাফিক প্রতিদিন খেতে হয়।গাজরেরও গুনাগুনের কথা বলে শেষ করা যাবে না।গাজর সবজি সবাই পছন্দ করে। আমারও অনেক প্রিয়। গাজর সবজি দিয়েও নানান রকমের রেসিপি তৈরি করা যায়।গাজরের হালুয়া পায়েস, জুস, ইত্যাদি।গাজরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ ভরপুর ও পুষ্টিগুন সম্পন্ন। গাজরে ফাইবার,ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন রয়েছে প্রচুর পরিমাণে।গাজর চোখের জন্য অনেক উপকারী চোখের দৃষ্টি ভালো রাখে। উচ্চ রক্তচাপ কমায় প্রতিদিন নিয়ম করে গাজর খেলে বিভিন্ন রকমের সমস্যার হাত থেকে আমরা মুক্তি পেতে পারি।গাজর ও বিট রুটের গুনা গুনের কথা আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম। আমি "স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত" নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি।চলুন আর কথা না বাড়িয়ে "স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত" রেসিপিটি কিভাবে তৈরি করেছি তা দেখে নেওয়া যাক।
উপকরণসমূহঃ-
১। গাজর।
২। বিট রুট।
৩। কাঁচা মরিচ।
৪। চিনি।
৫। পুদিনা পাতা।
৬। বিট লবণ।
৭। লবণ।
৮। নরমাল পানি।
 |  |
|---|
 |  |
|---|
প্রথমে গাজর পরিষ্কার করে নিয়েছি।
এবার গাজর গুলো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিয়েছি।
এবার বিট রুটের খোসা ছাড়িয়ে নিয়েছি।
এবার বিট রুট পরিষ্কার করে ছোট ছোট টুকরো করে নিয়েছি।
এরপর ব্লেন্ডারে গাজর দিয়ে দিয়েছি।
এবার গাজরের ভেতর বিট রুট দিয়ে দিয়েছি।
সামান্য পরিমাণ চিনি দিয়ে দিয়েছি।
কাঁচা মরিচ দিয়েছি ব্লেন্ডারে।
 |  |
|---|
পুদিনা পাতা দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লান্ড করেছি। আর এভাবেই হয়ে গেল আমার "স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত" রেসিপি।এবার এই "স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত" রেসিপির একটি ছবি আপনাদের সামনে উপস্থাপন করলাম।
আমি মোছাঃ সায়মা আক্তার। আমি একজন ব্লগার, উদ্যোক্তা এবং শিক্ষিকা।কবিতা লিখতে, নতুন কোনো রেসিপি তৈরি করতে এবং নতুন নতুন ডিজাইন সৃষ্টি করতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করি।সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকতে এবং অবহেলিত মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে পারলে খুব ভালো লাগে।তাই সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকার চেষ্টা করি এবং তাদের সহযোগিতায় নিজেকে সব সময় সম্পৃক্ত রাখি।
বিষয়ঃ- রেসিপি পোস্ট "স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত"।
কমিউনিটিঃ- আমার বাংলা ব্লগ।
আপনার মূল্যবান সময় নষ্ট করে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ..........
গাজর ও বিট রুটের খুবই মজাদার একটি শরবতের রেসিপি শেয়ার করেছেন। রেসিপিটা দেখে খুবই লোভনীয় মনে হচ্ছে । খেতে নিশ্চয়ই খুবই সুস্বাদু ছিল। আপনি খুব সুন্দর ভাবে পরিবেশন করেছেন। এই গরমে এত সুস্বাদু একটি শরবতের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই।
জি আপু শরবতটি খেতে অনেক মজাদার ও টেস্টি ছিল।
গাজর ও বিট রুটের শরবত দেখে খেতে ইচ্ছা করছে।আপনার শরবত রেসিপি পরিবেশন আমার খুব ভালো লেগেছে। এত সুন্দর ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ ভাই।
গাজর ও রুট বিট আমাদের জন্যে সত্যি অনেক স্বাস্থ্যকর।গরমে এরকম শরবত গুলো অনেক বেশি ভালো লাগে।রুট বিট আর গাজরের শরবত এর প্রস্তুত প্রণালী কিন্তু অনেক সুন্দর হয়েছে।গাজর আর রুট বিট এর গুনাগুন অনেক ।যা আমাদের শরীর কে করে তুলে স্বাচ্ছন্দ্য। স্বাস্থ্য সম্মত শরবতের একটি রেসিপি পোস্ট শেয়ার করার জন্যে ধন্যবাদ আপু।
জি ভাই ঠিক বলেছেন গাজর ও বিটরুটের শরবত আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।
খুবই দুর্দান্ত একটি শরবত তৈরি করেছেন আপু।এই গরমে দারুন একটি শরবতের রেসিপি করেছেন।আপনার তৈরি রেসিপি টি দেখে বেশ ভালো লাগলো।খুবই স্বাস্থ্য কর একটি শরবত তৈরি করেছেন আপু।ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
জি আপু গরমের মধ্যে অস্বস্তি লাগছিল। তাই এই শরবত তৈরি করে পরিবারসহ খেয়েছি।
গাজর এবং বিটরুট দুটোই কিন্তু দেহের জন্য বেশ উপকারী। আর আজ তো দেখছি আপনি এই দুটো জিনিসের বেশ সুন্দর একটি শরবতের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার শরবতটি কিন্তু দেখেই বেশ লোভনীয় লাগছে। ধন্যবাদ এমন সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
শুধু দেখতে লোভনীয় না আপু। শরবতটি খেতে অনেক মজাদার এবং টেস্টি লেগেছে।
গাজর ও বিট রুটের ইউনিক শরবত রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছেন। সত্যি বলতে এধরনের শরবত আমি কখনো খাইনি 😄 তবে এটা নিঃসন্দেহে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হবে। আমি এটা খেয়ে দেখার সিদ্ধান্ত নিলাম। ইনশাআল্লাহ খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করবো।
তাহলে আমিও আশা করতে পারি।খুব দ্রুত এরকম একটি পোস্ট দেখতে পাবো।
স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের শরবত দেখে যেন খেতে ইচ্ছা করছে। কারণ এই গরমে শরবত পেলে খুবই ভালো লাগে। তবে এই শরবত যদি ঠান্ডা হয় তাহলে যেন একদম শরীর মন সবই ঠান্ডা হয়ে যায়। যাই হোক আপনার এই স্বাস্থ্যসম্মত শরবত রেসিপি দেখতে পেয়ে খুবই ভালো লাগলো।
সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ ভাই।
আপনি তো দেখছি শরবত তৈরি করলেন আজকে, গাজর আর বিটরুটের। যেটা দেখে আমার তো খুব খেতে ইচ্ছে করতেছে। এই গরমের সময় এক গ্লাস শরবত যদি ঠান্ডা ঠান্ডা পাওয়া যায় তাহলে আর কিসেরই বা প্রয়োজন হয়। আপনি আজকে যে শরবত তৈরি করেছেন, এটা কিন্তু আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এটা খুবই স্বাস্থ্যসম্মত একটা শরবত। এগুলোর উপকারিতা সম্পর্কে এত বেশি জানা ছিল না, আপনার মাধ্যমে জেনে খুব ভালো লাগলো আপু। নিশ্চয়ই তৃপ্তি সহকারে খেয়েছিলেন শরবতটা।
ঠিক ধরেছেন আপু শরবতটি খেয়ে আমার পরিবারের সবাই অনেক তৃপ্তি পেয়েছে।
এই তিব্র গড়মে শরবত এবং স্যালাইন আমাদের শরিরের জন্য খুবই উপকারি।গাজরে রয়েছে গ্লুকোজ যা আমাদের দেহের জন্য অতি প্রয়োজনীয় বিশেষ করে এই গড়মে।সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই। সুন্দর মন্তব্য করে কাজু উৎসাহ দেওয়ার জন্য।
আজকে অসম্ভব সুন্দর একটি রেসিপি পোস্ট করেছেন। স্বাস্থ্যসম্মত গাজর ও বিট রুটের এর শরবত দেখতে দারুন লাগতেছে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপনা করেছেন। প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।
চেষ্টা করেছি সব কিছু সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার ভাই।