রেসিপি পোস্ট : পান্তা ভাতের কুড়মুড়ে পাঁপড়

আসসালামু আলাইকুম
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? আশা করছি সকলেই ভালো আছেন। আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির একজন নতুন সদস্য আমি কয়েকদিন আগে এই প্লাটফর্মের সাথে যুক্ত হয়েছি। সত্যি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে যুক্ত হতে পেরে আমার কাছে অনেক ভালো লাগতেছে। আজকে আমি নতুন রেসিপি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আমার আজকের রেসিপি পোষ্ট টি হল পান্তা ভাতের কুড়মুড়ে পাপর । আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।

          প্রয়োজনীয় উপকরণ
   পান্তা ভাত
   লবণ 
   পলার রং 
   তেল 
            প্রথম ধাপ :

পান্তা ভাত গুলো সুন্দর করে ধুয়ে একটি পাত্রে নিলাম।

            দ্বিতীয় ধাপ :

এরপর ব্লেন্ডার মেশিনে ব্লেন্ডার করে নিয়েছি

             তৃতীয় ধাপ : 

এরপর গ্যাসে হালকা হিটে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে গারো ভাব করলাম।

              চতুর্থ ধাপ :

এবার একটু সুন্দর দেখানোর জন্য এক চিমটি পোলার রং দিয়ে নিলাম ।

             পঞ্চম ধাপ :

রং গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে গারো ভাব করে ঠান্ডা করতে দিলাম।

            ষষ্ঠ ধাপ :

এরপর একটি বড় গোল পাত্রে পুরোটাই হালকা তেল দিয়ে নিয়েছি।

             সপ্তম ধাপ :

তারপর একটি চামচ দিয়ে পাত্রের মধ্যে সুন্দর করে গোল গোল পাঁপড়ের ডিজাইন করে নিলাম।

             অষ্টম ধাপ :

এরপর রোদে দিয়ে শুকিয়ে নিয়েছি।

              নবম ধাপ :

এরপর পাঁপড় গুলো সুন্দর করে তেল এ ভেঁজে নিলাম।

আর এভাবে হয়ে গেল আমার পান্তা ভাতের কুড়মুড়ে পাঁপড় । আমার ছোট ভাই পাঁপড় গুলো খেয়ে অনেক খুশি হয়েছিলো।পাঁপড় গুলো খেতে বেশ ভালোই লেগেছে।

আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।
ধন্যবাদ।