ঠিক বলছেন দাদা একেক জিনিসের নাম এলাকা অনুযায়ী বিভিন্ন রকমের হয়ে থাকে। তবে আমাদের এখানেও অন্য একটি নামে পরিচিত বেথো শাক। আপনার মাধ্যমে অনেক উপকারিতা সম্পর্কে জানতে পারলাম বেথো শাকের। এই শাক খুব সহজে পাওয়া যায় গ্রাম অঞ্চলে। মাঠে গেলেই বেথো শাক অনেক বেশি পাওয়া যায়। তবে শহরের বাজারেও পাওয়া যায়। আপনি দারুণ রেসিপি তৈরি করলেন চিংড়ি মাছ দিয়ে খেতে অনেক ভালো লাগবে। তাছাড়া এই শাক চিংড়ি মাছের সাথে যদি ডাল মিক্স করে রান্না করা হয় খেতে আরো ভালো লাগে দাদা। সাথে যদি একটু বেসন কিংবা চালের গুড়া মিক্স করা হয় হালকা ঝোল করে। আপনার রেসিপিটা আমার অনেক ভালো লেগেছে ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।