ফ্রুটস কাটিংঃ-"এসো নিজে করি"//ফল ও সবজি কাটিং এবং একটি প্লেট ডেকোরেশন।
আসসালামু আলাইকুম,
আমার বালা ব্লগ পরিবারের সম্মানিত সকল ব্লগার ভাই ও বোনেরা আশা করি সকলে ভালো আছেন। আপনাদের সবাইকে আমার আজকের নতুন ব্লগে স্বাগতম এবং শুভেচ্ছা জানাচ্ছি। আশা করি আপনাদের দিনকাল ভালো যাচ্ছে। আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভালো আছি আপনাদের দোয়ায় সৃষ্টিকর্তার অসীম রহমতে। প্রতিনিয়ত নতুন আঙ্গিকে নতুন এবং ভিন্ন ধরনের পোস্ট শেয়ার করতে চেষ্টা করি। আজকে আবারো সেই ধারাবাহিকতাই উপস্থিত হয়ে গেছি বন্ধুরা। চেষ্টা করি পোস্ট ভেরিয়েশন আনার জন্য বিভিন্ন ধরনের পোস্ট শেয়ার করতে। আমরা এখন সবাই সুন্দর সুন্দর পোস্ট শেয়ার করতে সক্ষম। যখন কোন একটি কাজ সব সময় প্র্যাকটিস করা হয় সেক্ষেত্রে ধীরে ধীরে দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। এতই ভালো লাগে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে নিজের ক্রিটিভিটি গুলো তুলে ধরতে। কারণ এখানে সবাই অনেক বেশি অনুপ্রেরণা দেই যে কোন কাজের ক্ষেত্রে।
আবার একটা বেশি বিষয় সবচেয়ে বেশি লক্ষ্য করা যায় সেটা হচ্ছে একই ধরনের জিনিস বারবার শেয়ার করতে ভালো লাগেনা। তাই পোস্টের ভিন্নতা আনার জন্য আমরা চেষ্টা করি বিভিন্ন ধরনের পোস্ট তৈরি করার। আজকে আমি সেই ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে চিন্তা করলাম যে ভিন্ন কিছু শেয়ার করা যায় কিনা। আমি আজকে চেষ্টা করেছি একটি ফ্রুটস কাটিং এবং ফ্রুটস ডেকোরেশন পোস্ট নিয়ে উপস্থিত হতে। ফল কেটে প্লেটে ডেকোরেশন বিষয়টা আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। আমরা চেষ্টা করি মেহমান আসলে কিংবা কোন অনুষ্ঠানে সুন্দর করে ফল কাটিং করে প্লেট ডেকোরেশ করে দিতে। যখন এত সুন্দর ফ্রুটস ডেকোরেশন দেখি তখন অনেক ভালো লাগে।
তাছাড়া যে খাবার দেখতে এত সুন্দর সেই খাবার খাওয়ার প্রতি আগ্রহ অনেক বেড়ে যায়। আমরা কোন রেস্টুরেন্টে কিংবা কোন বাসায় মেহমান গেলে দেখা যায় সেখানে আমাদেরকে খুব সুন্দর করে খাবারগুলো ডেকোরেশন করে পরিবেশন করা হয়। আমি মনে করি এটা অত্যন্ত ভালো একটি দিক। দেখতে যেমন ভালো লাগে এবং খেতেও অনেক বেশি আগ্রহ জাগে। সেই বিষয়টা চিন্তা করে ফ্রুটস কেটে প্লেটে ডেকোরেশন করেছি।
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে অনেক ইউজার আছেন তাদের ফ্রুটস কাটিং এবং প্লেটে ডিজাইনগুলো শেয়ার করেন যা দেখতে বেশ সুন্দর হয়। আমিও চেষ্টা করেছি আশা করি আপনাদের কাছে আমার আজকের ফ্রুটস কাটিং এবং ডিজাইন বেশ ভালো লাগবে। আমি কিভাবে তৈরি করেছি ফ্রুটস কাটিং এবং ফ্রুটস ডেকোরেশন তা আমি আপনাদের সাথে ধাপে ধাপে শেয়ার করে নেব।
বড় সাইজের মাল্টা- ১টি।
টমেটো- ১ টি।
শসা -একটি।
ফল সাজানোর জন্য প্লেট।
ফল কাটার জন্য ছুরি।
ফ্রুটস কাটিং এবং প্লেট ডেকোরেশন তৈরির ধাপ সমূহঃ
প্রথম ধাপ
প্রথমে আমি ফল এবং সবজি নিয়ে ভালো ভাবে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিলাম। এরপরে মালটা নিয়ে ছুরি দিয়ে কেটে নিয়েছি। কিভাবে কেটেছি সেই প্রসেস গুলো আমি আপনাদের সাথে আলোচিত্রের মাধ্যমে শেয়ার করে নিয়েছি।
দ্বিতীয় ধাপ
মালটা কাটা শেষ হয়ে গেলে একটা বাটিতে নিয়ে নিলাম। এখন আপনাদেরকে নিয়ে দেখালাম শসা। প্রথমে দুই টুকরো করে নিলাম। এরপর কিছু সোজা করে কেটে নিলাম আবার কিছু ডিজাইন করে কেটে নিয়েছি। যা আপনারা ধাপে ধাপে দেখতে পাচ্ছেন।
তৃতীয় ধাপ
এরপরে একটা টমেটো নিয়েছি। টমেটো নিয়ে সেটাকে ছোট ছোট করে কেটে নিয়েছি।
চতুর্থ ধাপ
প্রথমে একটা প্লেট নিয়েছি পরিষ্কার করে ধুয়ে। সেখানে কেটে রাখা মাল্টা গুলো সাজিয়ে নিব। আমি কিছুটা অংশ সাজিয়ে নিয়ে দেখালাম।
পঞ্চম ধাপ
কেটে রাখা মালটা দিয়ে আমি গোলাপ ফুলের ডিজাইনে প্লেট সাজিয়ে নিয়েছি। মালটা দিয়ে সাজিয়ে নেওয়ার পরে মাঝখানে একটি কেটে রাখা শসা দিলাম। যা দেখতে ভিন্ন ধরনের সুন্দর দেখাচ্ছে।
ষষ্ঠ ধাপ
এবারে কেটে রাখা শসা দিয়ে সুন্দর করে বসিয়ে দিলাম যা আপনারা দেখতে পাচ্ছেন। শসা দিয়ে সুন্দর করে সাজিয়ে নেওয়ার পরে কেটে রাখা টমেটো দেবো। প্রতিটি ধাপে আমি আপনাদের সাথে আলোকচিত্রের মাধ্যমে শেয়ার করে দেখিয়েছি বন্ধুরা। আশা করি আপনাদের বুঝতে সহজ হবে।
সপ্তম ধাপ
এভাবেই সুন্দর করে সাজিয়ে নিলাম ফ্রুটস কাটিং এবং সবজি দিয়ে একটি প্লেটের ডেকোরেশন। যখন চূড়ান্তভাবে তৈরি করা হয়ে যায় তখন দেখতে বেশ সুন্দর দেখাচ্ছে। টমেটো দেওয়ার পরেই ভিন্ন ধরনের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পেল বন্ধুরা। আশা করি আপনারা প্রতিটি ধাপ ভালোভাবে বুঝতে পেরেছেন।
প্লেট ডেকোরেশন উপস্থাপনা
বন্ধুরা আপনারা দেখতে পাচ্ছেন কত সুন্দর দেখাচ্ছে এভাবে ফ্রুটস ডেকোরেশন করলে। এটা শুধু মেহমানদের জন্য নয় আমরা নিজেরাও পরিবারের সবাই মিলে বসে এভাবে সাজিয়ে নিয়ে খেতে পারি। বিশেষ করে ছোট বাচ্চারা ফ্রুটস কম খেতে চাই। তাই এভাবে যদি সুন্দর করে ফ্রুটস কাটিং করে প্লেটে ডেকোরেশন করে সাজিয়ে দিয়ে দেওয়া হয় তাহলে তারা খেতে চাইবে। কারণ দেখতে খুবই সুন্দর দেখাচ্ছে বাচ্চাদের আগ্রহটা অনেক বেশি বেড়ে যাবে। তাই আমি সেই চিন্তা থেকেই আজকের এই ফ্রুটস কাটিং এবং প্লেট ডেকোরেশন ডিজাইন টা আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। আশা করি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে আমার শেয়ার করা প্রতিটি ধাপ। আপনারাও চাইলে এভাবে ফ্রুটস কাটিং এবং প্লেট ডেকোরেশন করে মেহমানদের সামনে দিতে পারেন। অথবা বাচ্চাদের সামনে দিতে পারেন। এছাড়াও চাইলে আপনারা নিজেরাও এভাবে প্লেট সাজিয়ে নিয়ে খেতে বসতে পারেন। বন্ধুরা কেমন লাগলো জানাতেই ভুলবেন না।
| ডিভাইসের নাম | Wiko,T3 |
|---|---|
| মডেল | W-V770 |
| ফটোগ্রাফার | @samhunnahar |
| ক্যাটাগরি | ফ্রুটস কাটিং এবং প্লেট ডেকোরেশন |
আজ এখানে আমার লেখা সমাপ্তি করছি। আবার উপস্থিত হব নতুন কোন ব্লগ নিয়ে। সবাই সুস্থ থাকবেন আর ভাল থাকবেন।
💘ধন্যবাদ সবাইকে💘
আমার পরিচয়
আমি সামশুন নাহার হিরা। আমার ইউজার আইডি @samhunnahar। আমি আমার বাংলা ব্লগে কাজ করছি বাংলাদেশের কক্সবাজার থেকে। আমি বাংলা ভাষায় লিখতে-পড়তে ভালবাসি। আমি রান্না করতে পছন্দ করি। ভ্রমণ আমার কাছে অনেক ভাল লাগে। আমি সব ধরনের ফটোগ্রাফি করতে পছন্দ করি। আমি গান গাইতে এবং কবিতা আবৃত্তি করতে ভীষণ ভালবাসি। আমার মনের ভাব বাংলায় প্রাকাশ করতে পেরে অনেক আনন্দিত। তার জন্য আমার প্রাণের কমিউনিটি "আমার বাংলা ব্লগ"কে অনেক ভালবাসি।
কমলা, শসা এবং টমেটো দিয়ে চমৎকার ভাবে ফলের ডেকোরেশন করেছেন আপু। এই ধরনের ফ্রুট কাটিং করতে আমার ভীষণ ভালো লাগে। আপনার ডেকোরেশন টা অসাধারণ হয়েছে আপু। এরকম সুন্দর একটি পোস্ট দেখতে পেরে খুবই ভালো লাগলো ধন্যবাদ।
অনেক ভালো লাগলো আপনি গুরুত্বপূর্ণ সময় দিয়ে ফ্রুটস ডেকোরেশন দেখলেন।
এরকম ফ্রুট কাটিং ডিজাইনগুলো বেশিরভাগ সময় লক্ষ্য করা যায় বিয়ের বাড়িতে। বা যখন আমরা কোন আত্মীয়স্বজনের বাসায় যাই তখন বেশিরভাগ সময় এরকমভাবে ডিজাইন করে আমাদের সামনে বিভিন্ন ফলমূল আত্মীয়-স্বজনেরা উপস্থাপন করে থাকে। আপনার ফ্রুট কাটিং ডিজাইনটি অসম্ভব ভালো হয়েছে আপু। স্টেপ বাই স্টেপ যখন পড়ছিলাম আর দেখছিলাম তখন মনে বেশ সুন্দর রকম একটা ভালো লাগা কাজ করছিল। সুন্দর একটি ফ্রুট কাটিং ডিজাইন আমাদের শিখিয়ে দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ভালো লাগার জন্য। সময় দিয়ে দেখলেন তাতে অনেক বেশি খুশি হলাম।
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু আপনার ফ্রুট কাটিং। দেখে বেশ ভালো লাগলো অসাধারণভাবে সাজিয়ে। বেশ কয়েকটা ফল যদি এভাবে কাটিং করে সাজানো যায় দেখতে ফুলের মত লাগে। অতি চমৎকার হয়েছে আপু।
অনেক ধন্যবাদ ভাই আপনাকে।
ফল ও সবজি কাটিং ডিজাইন আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে ডেকোরেশন করেছেন। আসলে এভাবে ডেকোরেশন দেখতে পেয়ে অনেক ভালো লাগে। ধাপগুলো দেখে শিখে নিলাম।
আমার শেয়ার করা ফ্রুটস ডেকোরেশন দেখার জন্য ধন্যবাদ।
ফল ও সবজি কাটিং করে খুব সুন্দর ডেকোরেশন করেছেন আপু। আর সেই সুন্দর ডেকোরেশন দেখে আমার নিজেরই তো খাওয়ার আগ্রহটা বেড়ে যাচ্ছে হাহাহা। সত্যিই আপু এমন ডেকোরেশন দেখলে শুধু আমি নই বরং সকলেরই আমার মত অবস্থা হবে। অনেক চমৎকার ছিল আপু, আপনার সুন্দর উপস্থাপনা।
তাহলে ভাইয়া খাওয়া শুরু করে দেন আর দেরি না করে হা হা হা।
ফ্রুটস কাটিং গুলো আমার কাছেও খুবই ভালো লাগে। আগে বেশ কয়েকটা ফ্রুটস কাটিং শেয়ার করেছিলাম আমি। তবে ইদানিং তেমন একটা করা হয় না। আপনার ফ্রুটস কাটিংটা খুবই সুন্দর হয়েছে আপু। ডেকোরেশন টা আসলেই দারুন লাগছে দেখতে। খুব সুন্দরভাবে ডেকোরেশন করেছেন আপনি।
হ্যাঁ আপু আপনার ফ্রুটস কাটিং গুলো খুবই সুন্দর হতো আমি দেখতাম।
এই ধরনের ফ্রুট কাটিং ডিজাইন গুলো দেখতে আমার কাছে অসম্ভব সুন্দর লাগে। আপনি খুবই দুর্দান্তভাবে ফ্রুট কাটিং করে ডিজাইনটি করেছেন। যা দেখে ভীষণ ভালো লাগলো। আপনার করা ফ্রুট কাটিং ডিজাইন টি খুবই আকর্ষণীয় লাগছে। ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু এত সুন্দর ভাবে একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
অনেক ভালো লাগলো ভাইয়া বেশ উৎসাহ দিলেন ধন্যবাদ।
https://twitter.com/nahar_hera/status/1789274104350253526?t=Y4xqNo4zuRksLCyY9-bxgQ&s=19
আমার মনে আছে আমার বাংলা ব্লগে ফ্রুট কাটিং একটি প্রতিযোগিতা হয়েছিল। সে প্রতিযোগিতায় আমি অংশগ্রহণ করেছিলাম এবং অনেকেই অংশগ্রহণ করেছিল। সেখানে অনেক ভিন্ন ধরনের ফুড কাটিং ডিজাইন দেখেছিলাম। আজ আবার আপনার পোষ্টের মাধ্যমে ফ্রুট কাটিং ডিজাইন দেখতে পেলাম। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে শসা টমেটো এবং মাল্টা দিয়ে সুন্দর একটি ফ্রুট কাটিং এর মাধ্যমে প্লেট সাজিয়েছেন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি ফ্রুট কাটিং ডিজাইন আমাদের মাঝে তাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য।
আমারও অনেক ভালো লাগলো যেহেতু আপনাদেরকে দেখার সুযোগ করে দিতে পারলাম।
ফল ও সবজি কাটিং এবং একটি প্লেট ডেকোরেশন করেছেন এটা দেখে খুবই ভালো লাগলো আপু। যদিও এই ধরনের জিনিস তৈরি করা অনেক কঠিন কাজ কিন্তু দেখতে খুবই সুন্দর লাগে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর এবং এত কঠিন একটা পরিশ্রম করে আমাদের মাঝে এমন জিনিস শেয়ার করার জন্য।
এই ধরনের ডেকোরেশন আমার দেখতে বেশ ভালো লাগে সেই চিন্তা থেকে করে নিলাম।