💖আসসালামু আলাইকুম💖

উপকরন

• ডাবলি
• আলু
• তেতুল
• জিরা, ধনিয়া ,গরম মশলা
• পিয়াজ, ধনিয়া পাতা, কাচা মরিচ
• লবন
• ডিম
• লেবু
• শসা।

👉আমি প্রথমে ডাবলি টা সিদ্ধ করে নিলাম, আর আলু টা সিদ্ধ করে নিলাম। এর পর সব কিছু রেডি করে চটপটি বানাবো।

👉এবার আমি আলু গুলি কেটে নিলাম নিজের ইচ্ছে মতন। আলু কম বেশি দেয়া যায় ইচ্ছে মতন। আমি একটা বাটি নেই আর সেখানে কিছুটা আলু নেই।

👉আলুর ভিতর পিয়াজ দিয়ে দিলাম ইচ্ছে মতন।

👉এবার এর উপর মরিচ দিয়ে দিলাম। এটা ইচ্ছে মতন দেয়া যাবে কারন সবাই এক সমান মরিচ খায় না।

👉এবার আমি ঠিক যতটুকু খেতে চাই পরিমান অনুযাই ডাবলি দিয়ে দিলাম।

👉সব ধরনের মশলা গুলি এক সাথে করে নিলাম, আর পরিমাপ অনুযাই মশলা দিয়ে দিলাম।

👉এবার টক পরিমাপ মতন দিয়ে উপরে ডিম দিয়ে দিলাম। আসলে আমি ফুসকা তেমন একটা পছন্দ করি না চটপটিতে, তাই দেই নাই। আপনারা চাইলে দিয়ে নিবেন। এবার খাওয়ার পালা।

আসলে আমার এটা ভালো লাগছে ভেবে আমি অনেক কিছু করতে পাড়ছি এই কমিউনিটি তে এসে।ভালোবাসা রইল সবার জন্য।বিশেষ করে ভালোবাসা রইল দাদা আপনার প্রতি, বিশ্বাস করেন দাদা খুব ফিল করতে পারি আপনাকে।

আমি সাইফুল ইসলাম রাজু ।

ডিপ্লমা টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ার ।
ঢাকা মোহাম্মাদপুর থেকে কাজ করি ।
মুন্সিগঞ্জ এর ছেলে ।
বাংলাদেশের একটি ফেসবুক গ্রুপ উইমেন ই-কমার্সে কাজ করি।