রমজানের ইফতারের অভিজ্ঞতা। ১০% সাইফক্স।

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

কেমন আছেন আমার বাংলা ব্লগের বন্ধুরা? আমি ভালো আছি। আশাকরি আপনারা ও ভালো আছেন।


রমজানের এই মাসটা প্রত্যেকটা মুসলমানের জীবনে বেশ খানিকটা ভিন্নতা নিয়ে আসে। তাদের জীবন যাপনের প্রত্যেকটা ক্ষেত্রে কিছু পরিবর্তন লক্ষ্য করা যায়। রমজানকে বলা হয় আত্মশুদ্ধির মাস। যখন ছোট ছিলাম তখন এত কিছু বুঝতাম না। আস্তে আস্তে বড় হওয়ার পর এই মাসের মাহাত্ম্য বুঝতে পারলাম।


IMG_20220406_180407.jpg

একটা সময় পর্যন্ত আমি খুব একটা রোজা থাকতাম না। কিন্তু বেশ কয়েক বছর হল আমি সবগুলো রোজা থাকার চেষ্টা করি। রমজানকে বলা হয় সংযমের মাস। যদিও এই মাসে আমাদের সংযম আসলে কতটা হয় সেটা প্রশ্ন সাপেক্ষ। কারন আমরা মুসলমানেরা সংযমের ব্যাপারে খুবই উদাসীন। রমজানকে বানিয়ে ফেলেছি আমরা ভোগের মাস।


IMG_20220406_180026.jpg

এই কারণেই আমাদের দেশে রমজান মাসে প্রতিটা জিনিসের দাম হয়ে যায় আকাশছোঁয়া। আমাদের এই ভোগ বিলাসের সুযোগ নিয়ে ব্যবসায়ীরাও হয়ে যায় লাগামছাড়া। তারাও প্রত্যেকটা জিনিসের দাম বাড়ানোর অসাধু প্রক্রিয়ায় যুক্ত হয়ে যায়। সারাদিন রোজা থাকার পর ইফতারের সময় টেবিলে পছন্দসই খাবার না হলে আমাদের কারোরই চলে না। এই জন্য আমরা সারাদিন না খেয়ে থাকলেও দিনশেষে টেবিলে পছন্দের খাবার চাই ই চাই।


IMG_20220406_175958.jpg

IMG_20220406_175950.jpg

আমি যেহেতু একজন বরাবরই ভোজন রসিক মানুষ। আমিও এক্ষেত্রে ব্যতিক্রম নই। যদিও মাঝে মাঝে চিন্তা করি যে এই অতিরিক্ত ভোগের মানসিকতা থেকে বেরিয়ে আসতে হবে। কিন্তু সেটা এখনো হয়ে ওঠেনি। আজ আপনাদের সাথে যে বিষয়টা শেয়ার করার চিন্তা নিয়ে পোস্টটা শুরু করেছি। সেখান থেকে অনেকটাই সরে এসেছি। মনে করেছিলাম আপনাদের সাথে আমার ইফতারের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেবো। কিন্তু এতক্ষণ বলে ফেললাম অন্য ধরনের কথা।


IMG_20220406_175943.jpg

IMG_20220406_180044.jpg

এই রমজান মাসে আমাদের সবার রুটিনে ব্যাপক পরিবর্তন আসে। সাধারণত অন্য সময় আমরা সকাল বেলায় উঠে তারপর ফ্রেশ হয়ে নাস্তা করি। তারপর কাজ শুরু করি। কিন্তু রমজান মাসের ব্যাপারটা সম্পূর্ণ অন্যরকম। যেহেতু আমাদেরকে ভোর রাতে উঠতে হয় সেহরি খাওয়ার জন্য। আবার সেহরি খেয়ে নামাজ পরার জন্য ঘুমাতে কিছুটা দেরি হয়ে যায়। সেজন্য আমাদের সকালে উঠতেও অনেকটা দেরি হয়। সকালে উঠে ফ্রেশ হয়ে তারপর আমরা ধীরেসুস্থে কাজ শুরু করি। তারপর দুপুর পর্যন্ত কাজ করি। আর এর ভিতরে ইউটিউবে কোন কন্টেনট দেখতে থাকি। এভাবে দুপুর হয়ে যায়। তারপর দুপুরে গোসল করে তারপর নামাজ পড়ি। এরপর কখনো দুপুরে ঘুমায় কখনো আবার কাজ থাকলে সে কাজে ব্যস্ত থাকি।


IMG_20220406_175857.jpg

IMG_20220406_175925.jpg

তারপর আসর নামাজের পর থেকে শুরু হয় ইফতারের জন্য প্রতীক্ষা। সেইসাথে ইফতারের আয়োজন এ কিছুটা শামিল হওয়া। গতকালকে আমি একটি ব্যক্তিগত কাজে বাইরে গিয়েছিলাম। বাইরে থেকে বাড়ি ফেরার পথে ইফতারে খাওয়ার জন্য কিছু খাদ্য সামগ্রী কিনলাম। সাথে কিনলাম একটি তরমুজ। এই গরমের ভেতরে ইফতারের সময় ফ্রিজের ঠান্ডা তরমুজ না হলে আমার চলে না। তরমুজ সবসময় বাসায় থাকা চাই।


IMG_20220406_175915.jpg

IMG_20220406_175846.jpg

বাইরে থেকে ফেরার সময় বাজার থেকে কিনে ছিলাম চিকেন সাসলিক, মাটন চাপ, কিমা চপ, চিকেন চপ। কারন আমার স্ত্রী বলেছিল বাজারে গেলে কিছু চপ কিনে আনতে। যথারীতি বাসায় আসার পর সেগুলো আমার স্ত্রীর হাতে তুলে দিলাম। তারপর ইফতারের আগ দিয়ে সেগুলো বিভিন্ন পাত্রে পরিবেশন করা হলো। আমি এই ফাকে সেগুলোর কিছু ছবি তুলে নিলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। চপ গুলো খেতে খুবই ভালো ছিলো। তবে আমার কাছে সবচেয়ে ভালো লেগেছে চিকেন সাসলিকটা।


IMG_20220406_175935.jpg

IMG_20220406_175905.jpg

আজকে ইফতার আইটেম ছিলো জিলাপি, বুন্দিয়া, তরমুজ, নাসপাতি,আপেল, মাল্টা, খেজুর, ছোলা ভুনা, চিকেন সাসলিক, মাটন চপ, চিকেন চপ, কিমা চপ, শরবত,শশা, লেবু। সাধারণত আমাদের ইফতার আয়োজনে আরো দুটো কমন আইটেম থাকে যদিও সে দুটো আজকে নেই আইটেম দুটো হচ্ছে পেঁয়াজু এবং বেগুনি। আজকে বাইরে থেকে চপ কিনে আনার কারণে আর সেগুলো বানানো হয়নি।


IMG_20220406_180351.jpg

আজকের মতো এখানেই শেষ করছি। পরবর্তীতে আপনাদের সাথে দেখা হবে অন্য কোন নতুন লেখা নিয়ে। সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন।

ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইসহুয়াই নভা 2i
ফটোগ্রাফার@rupok
স্থানলিংক

logo.png

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

Heroism_3rd.png

standard_Discord_Zip.gif


🇧🇩🇧🇩ধন্যবাদ🇧🇩🇧🇩


@rupok

Sort:  
 2 years ago 

ভাইয়া আপনি আজকে চমৎকার ভাবে রমজানের ইফতারের অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন। পোস্ট ভিজিট করে ভালো লাগলো। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সবসময় এই কামনাই করি।

 2 years ago 

আপনার ভালো লেগেছে জেনে খুশি হলাম। ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

রমজান মাস ঘিরে আমাদের কত আয়োজন। আসলেই এই মাসটি মুসলমানদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ মাস।আত্মশুদ্ধির মাস। আপনার পোস্টের মাধ্যমে আপনি রমজান মাসের মাহাত্ম্য তুলে ধরেছেন। যা খুব ভালো লাগছে। আর ইফতারি গুলো খুবই লোভনীয় ছিল ভাইয়া।

 2 years ago 

আত্মশুদ্ধির মাস এটা সত্যি কথা। কিন্তু কতটুকু শুদ্ধ আমরা হচ্ছি সেটা চিন্তার বিষয়।

 2 years ago 

ভাই আপনার সাথে আমিও একমত আমরা এই রমজান মাসকে সংযমের মাস না ভেবে, এটাকে ভোগের মাস বানিয়ে ফেলেছি আসলে আল্লাহ বলেছে রমজান মাসে তোমরা বেশি ইবাদত করো, কিন্তু আমরা বেশি বেশি খাচ্ছি। এটা আমার কাছে বেশ অবাক লাগে। এজন্যই আমি আমার এই নিয়মটা অনেকটাই পরিবর্তন করেছি আলহামদুলিল্লাহ। তবে আপনার ইফতারে অনেক কিছুই ছিল যা দেখে খুবই ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে এই মুহূর্তগুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

আমিও ইফতারের আয়োজনটা কমিয়ে আনার চেষ্টা করছি। কিন্তু হয়ে উঠছে না।

 2 years ago 

চেষ্টা করেন ভাই হবো ইনশাআল্লাহ

 2 years ago 

ভাইয়া একটা কথা একদম সঠিক বলেছেন রমজান মাস আমাদের সংযমের মাস কিন্তু আমরা তার উল্টোটাই করে ফেলছি সংযম না থেকে বরং আমাদের উদাসীনতার জন্যই আজ দ্রব্যমূল্যের লাগামহীন ঊর্ধ্বগতি। যাইহোক সব মিলিয়ে আপনার আজকের ইফতারের আয়োজন টা আমার খুব ভালো লেগেছে। বিশেষ করে আপনার ইফতারের মধ্যে আইটেমগুলোর বৈচিত্র দেখে বুঝতে পারলাম আপনি অনেক স্বাস্থ্যসচেতন। আপনার অনেক মজার ইফতারের আয়োজন টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

কোথায় আর স্বাস্থ্য সচেতন হতে পারলাম? বাইরের থেকে ভাজাপোড়া জিনিসপত্র না কিনলেই ভালো হতো। কিন্তু কি আর করা মনতো মানে না।

রমজানের ইফতারের অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন ভাই। আপনার ইফতারে তো সব মুখরোচক খাবার দিয়ে পরিপূর্ণ। যাক আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন ভাই। আপনার জন্য ভালোবাসা অবিরাম রইল।💞💞

 2 years ago 

টেবিল মুখরোচক খাবার দিয়ে পরিপূর্ণ এটা ঠিক বলেছেন। কিন্তু আমাদের সকলের উচিত এই মুখরোচক খাবার গুলি পরিত্যাগ করা।

 2 years ago 

কি ভাই কাজটা কি ঠিক করলেন ইফতারির এত আগেই ইফতারির আয়োজন লোভ সামলানো যাচ্ছে না তো ভাই। হাহাহাহাহাহা....। তবে আপনার সকল ইফতারের আয়োজন এর মধ্যে আমার সবচেয়ে প্রিয় হচ্ছে তরমুজ। বাকিগুলো খাই, কম আর কি, তবে আমার পছন্দের সবচেয়ে প্রিয় খাবার হচ্ছে তরমুজ। আপনার ইফতারের আনন্দঘন মুহূর্ত গুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন এজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

তরমুজ আমারও অত্যন্ত পছন্দের ফল। বিশেষ করে ফ্রিজের ঠাণ্ডা তরমুজ। এটা ছাড়া আমার ইফতার সম্পন্ন হয় না।

 2 years ago 

ইফতারের অভিজ্ঞতা খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের সাথে আলোচনা করেছেন। ভাইয়া বিশেষ করে ইফতারের যে সমস্ত খাবার আপনি জোগাড় করেছেন সবগুলো ইফতারের জন্য প্রয়োজনীয়। এগুলো আমরা মাঝেমধ্যে ইফতারের সময় খায়। আসলে ইফতারের সময় ফল খাওয়া খুবই ভালো। আপনার ইফতারের পরিবেশন আমার খুবই ভালো লেগেছে। আপনার জন্য রইল দোয়া করি আপনি যেনো সুস্থ থাকতে পারেন সুস্থতা ও বড় একটি নিয়ামত।

 2 years ago 

ইফতারে ফল খাওয়াই সবচেয়ে ভালো। তেলে ভাজা খাবার যত কম খাওয়া যায় ততোই ভালো শরীরের জন্য।

 2 years ago 

এই রোজার মাসে রোজা রেখে চোখের সামনে চিকেন সাসলিক দেখলে ভেতরটা হু হু করে উঠে।🤪🤪আব আইটেম গুলোই আমার প্রিয়।শুধু আপেল তেমন পছন্দ নয়।

 2 years ago 

প্রতিদিন একটি আপেল খাবেন। এটা আপনাকে ডাক্তার থেকে দূরে রাখবে।

 2 years ago 

সারাদিনের ক্লান্তি শেষে ইফতার করার মজাটাই আলাদা আপনি অনেকগুলো খাবারের আইটেম দিয়ে ইফতারী প্রস্তুত করেছেন দেখে খুবই ভালো লাগলো ধন্যবাদ ভাইয়া ❤️

 2 years ago 

তবে দিনশেষে সবচাইতে ভাল লাগে যখন ঠান্ডা শরবত এর গ্লাসে চুমুক দিই। এই অনুভূতি আসলে ভাষায় প্রকাশ করা সম্ভব নয়।

 2 years ago 

বাহ ইফতারি একদম জমে গেছে দেখছি। রুজা রেখে দেখলে তো আর লোভ সামলাতে পারতাম না। ভাইয়া তবে সব থেকে বেশি লোভনীয় লাগলো চিকেনের নাস্তা গুলো। দেখেই খেয়ে নিতে ইচ্ছে করছে।

 2 years ago 

চিকেন সাসলিকটা খুবই মজার ছিলো। সাথে চিকেন চপটা ও ভালো ছিলো।

Coin Marketplace

STEEM 0.20
TRX 0.14
JST 0.030
BTC 66937.04
ETH 3270.78
USDT 1.00
SBD 2.74