জিওল বা শিং মাছ আমার পছন্দের তালিকা সব সময় উপরের দিকে থাকে। আর এটা যে অসুস্থ রোগীর খাবার এই কথা আমি ছোটবেলা থেকেই শুনে আসছি। বিশেষ করে পাতলা জিওল মাছের ঝোল যেটা আপনি রান্না করেছেন এটাই খেতে বেশি সুস্বাদু লাগে। রেসিপিটা আমার অতি পরিচিত এবং আমরা এভাবেই সবসময় বাড়িতে বানিয়ে খাই তাই তেমন নতুন কিছু না হলেও দেখতে মোটামুটি বেশ ভালই লাগছে ভাই।