Blacks দা এর সাথে হটাৎ বিরিয়ানি খাওয়ার প্ল্যান।। আগস্ট -১১/০৮/২০২২।।
blacks দা এর সাথে আমার যত প্ল্যান সব হটাৎ হঠাৎ করেই হয়। আজ অব্দি কোনদিনও পূর্ব প্রস্তুতি নিয়ে দাদার সাথে কোন প্লান হয়নি। যদিও কিছু চিন্তা করেছি আগে থেকে তবে সেটা নিশ্চিত রূপে কোন না কোন কারনে ক্যান্সেল হয়ে গেছে। তবে আমাদের দাদা প্রচন্ড রকম ব্যাস্ত থাকে তার নানা রকম গুরুত্বপূর্ণ কাজে, সেক্ষেত্রে এমনটাই হওয়া স্বাভাবিক। তবে দাদার খুব ভালো একটা গুন হল দাদা সারপ্রাইজ দিতে খুব পছন্দ করে। এবং আমি মনে করি এই জিনিস টা সবাই পছন্দ করবে। আমাদের গত কালকের প্ল্যান অনেকটা আচমকা হয়ে গেছে যেটা হওয়ার কথাই ছিল না। আমার আজকের পর্ব দাদার সাথে ঘুরতে যাওয়ার কিছু মজার স্মৃতি।
দাদার সাথে বেরোনোটা কাল প্রথমবার না। দাদার সময় সুযোগ হলেই আমরা গাড়ি নিয়ে ঘুরতে বেরিয়ে যাই। কারণ ঘোরাঘুরিটা দাদারও যেমন পছন্দের ব্যক্তিগতভাবে আমার খুব ভালো লাগে। বিশেষ করে প্রকৃতির সংস্পর্শ দাদার খুব পছন্দের। তাই আমাদের অধিকাংশ সময় প্রকৃতির সংস্পর্শেই যাওয়া হয়। আপনারা তো বর্তির বিলের নাম অনেকেই শুনেছেন। যেটা দাদার খুব পছন্দের। যাইহোক আজকের টপিক্সে ফিরে আসা যাক। কাল আমাদের কথা হয়েছিল সন্ধ্যা সাড়ে ছয়টায় আমরা চা খেতে যাব NH -34 রোডে। কারণ ওইখানে খুব সুন্দর একটা ক্যাফে আছে যেখানে খুব সুন্দর চা বানায়। এবং সাথে অন্যান্য স্নাক্স পাওয়া যায় খুব সুন্দর।
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
কিন্তু দুঃখের বিষয় হলো ঠিক সন্ধ্যে ছয় টার পর থেকে মুষলধারে বৃষ্টি নামতে শুরু করলো আমাদের এখানে। এবং এতটাই বৃষ্টির ঘনত্ব যে বাইরে বেড়ানো তো দূরে থাক ছাতা নিয়ে বাড়ির সামনের দোকানে যাওয়ার মত পরিস্থিতি ছিল না। সুতরাং এক প্রকার ধরেই নিয়েছিলাম আজ আর বেরোনো হবে না। কারণ এই বৃষ্টি এক টানা চলেছে রাত সাড়ে আটটা অবধি। সুতরাং এত রাতে বেরোনোর প্রশ্নই ওঠে না। কিন্তু ঠিক সাড়ে আটটার পর হঠাৎ করে দাদার ফোন আসে যে, আমি বেরোচ্ছি তুমি ঘরের বাইরে এসে দাঁড়াও। বাইরে গিয়ে দাঁড়াতেই পাঁচ মিনিটের ভিতরে দাদা গাড়ি নিয়ে চলে আসলো। ওখানে গিয়ে দেখি আরো দুইজন এসেছে এবং তারা আমার বন্ধু ছিল। গাড়িতে উঠতে দাদাকে জিজ্ঞাসা করলাম আমরা কোথায় যাচ্ছি, কিন্তু দাদা সেটা বলতে নারাজ। দাদা বলল আমরা কোথায় যাচ্ছি জানিনা, তবে যাচ্ছে। টানা এক ঘন্টা গাড়ি চালানোর পর আমরা দাদা বৌদি বিরিয়ানির দোকানের সামনে গিয়ে দাঁড়ালাম।
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
পরে দাদার মুখে শুনতে পারলাম আমরা নাকি দাদা বৌদির স্পেশাল বিরিয়ানি খেতে এসেছি আজ। হাঃ হাঃ হাঃ । যাইহোক এটা আমার জন্য বেশ বড়ো ধরনের একটা সারপ্রাইজ ছিল। রেস্টুরেন্টে গিয়ে দেখি পুরো রেস্টুরেন্টে এক বিন্দু পরিমাণ জায়গা নেই পুরোটাই বুক হয়ে গেছে। তবে দাদা ম্যানেজারের সাথে কথা বলার পর আমাদের জন্য VIP জায়গায় বসার ব্যবস্থা করে দিল। যাইহোক সবাই হাত মুখ দিয়ে ধুয়ে বসে পড়লাম টেবিলে। কিছু সময় পর ওয়েটার এসে আমাদের খাবারের মেনু কি রাখবো সেটা জানতে চাইলো। যেহেতু আমরা কি খাব সেটা আগে থেকেই পরিকল্পনা করে গিয়েছিলাম সুতরাং আমাদের মেনু চয়েস করতে খুব বেশি টাইম লাগল না।
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
আমরা স্টার্টার হিসেবে চয়েস করলাম তান্দুরি চিকেন এবং গ্রীন সালাদ। যেটা আমাদের সবারই খুব পছন্দের ছিল। এবং সেটা খেয়ে শেষ করতে না করতেই চলে আসলো দাদা বৌদির স্পেশাল মাটন বিরিয়ানি। তবে একটা জিনিষ আমার খারাপ লাগলো, এই দাদা বৌদির রেস্টুরেন্টের ওয়েটারদের ব্যস্ততা দেখে। যদিও এই জিনিসগুলো আমি এর আগে অনেকবার ফেস করেছি তবে প্রথমবার কোথাও শেয়ার করছি। তারা খাবার দিতে এতটাই ব্যস্ততা দেখায় যে একটা খাবার শেষ করার আগেই অন্যটা এনে হাজির করে দেয়। ফলে একটা আইটেম খেয়ে শেষ করার পর কিছুটা বিরতি নেব সে সুযোগও হয় না। তোর দাদা বৌদির তান্দুরি চিকেনটা সত্যিই খুব অসাধারণ ছিল। এবং তার সাথে বিশেষ করে তাদের নিজেদের তৈরি গ্রীন চাটনি।
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
তান্দুরি চিকেন শেষ করে কিছুটা কোল্ড ড্রিংকস খেয়ে ওয়েটারকে ডাক দিলাম বিরিয়ানি পরিবেশন করে দেওয়ার জন্য সবাইকে। যদিও দাদা বৌদির মাটন বিরানি নিয়ে কোন কথা বলার প্রয়োজন পড়ে না কারণ এতটাই বিখ্যাত যে প্রত্যেকেরই খুব পছন্দের। অনেক টাইম ধরে সবাই খুব তৃপ্তি সহকারে খেলাম বিরিয়ানি। তবে একটা মজার ব্যাপার হল আমরা আলাদা করে গ্রীন সালাদ অর্ডার করেছিলাম তবে সেটা বিরিয়ানি খাওয়া শেষে এসে উপস্থিত হয়। হা হা হা... যাইহোক আর কি করা যাবে ওটাই খেয়ে ফেললাম অনেকটা জোর করে।
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
স্থান: ব্যারাকপুর, কলকাতা, ইন্ডিয়া।
ক্যামেরা: স্যামসাং।
মডেল: M31s.
যাইহোক খাওয়া যেহেতু শেষ হয়ে গেল এবার বাড়ি ফেরার পালা। আমাদের ওখান থেকে বেরোতে বেরোতে মোটামুটি সাড়ে দশটা বেজে গিয়েছিল এবং বাড়ি পৌঁছাতে পৌঁছাতে এগারোটারও বেশি বেজে যায়। তবে সব মিলিয়ে গতকালকের খাওয়া-দাওয়া টা খুব সুন্দর হয়েছিল আমাদের সবার। ধন্যবাদ @blacks দা তোমাকে, এত সুন্দর একটা দিন উপহার দেওয়ার জন্য।
যাইহোক আজকের পর্ব এই পর্যন্তই ছিল। আশাকরি আপনাদের ভালো লেগেছে আজকের পর্বটি। আর ভালো লাগলে অবশ্যই একটি কমেন্ট করতে ভুলবেন না। কারণ আপনাদের একটি কমেন্ট আমাকে নতুন এবং ভালো কিছু করার উৎসাহ যোগায়। ভালো থাকবেন সবাই।
ছোট দার সঙ্গে দেখা , কেমনে কি ? তুমি সত্যিই অনেক সৌভাগ্যবান ভাই । এমন মানুষের সংস্পর্শে আসা সত্যিই ভাগ্যের ব্যাপার । শুভেচ্ছা রইল তোমার জন্য।
এটা সত্যি শুভ দা, দাদার সংস্পর্শে থাকা সত্যি অনেক ভাগ্যের ব্যাপার। দাদা বরাবরই আমার পছন্দের মানুষ ছিল। খুব ভালো লাগলো আপনার মন্তব্য পড়ে। আশীর্বাদ রইলো আপনার জন্য।
ভালোবাসা রইল আপনার জন্য।
ধন্যবাদ শুভ দা।
ব্ল্যাকস ভাইকে একপাশে এক ঝলক দেখতে পেলাম মনে হয়। সব সময় কেনো যে এভাবে আড়াল হয়ে থাকে আমি শুধু তাই ভাবি।🤭
দাদা ক্যামেরার পেছনে থাকতেই পছন্দ করে। খুব বেশি ক্যামেরার সামনে আসে না। সামনে থেকে না দেখলে ফটো বা ভিডিওতে দেখার কোনো উপায় নেই। হা হা হা....
আড়ালে থাকা মানুষটাকে সমূক্ষে আনতে পারলে না ভাই। তবে তার সাথে একত্রে চলার সৌভাগ্য আপনার রয়েছে। খুব ভালো লেগেছে আপনার আজকের এই পোস্ট করে। অবশ্য বলতে পারি দারুন একটি মুহূর্ত ইনজয় করেছেন দাদার সাথে।
দাদা কখনোই ক্যামেরার সামনে আসে না, সব সময় ক্যামেরার পেছনে থাকে। তার থেকে বড় কথা দাদা খুব সিকিউরিটি মেইনটেইন করে চলে। ফলে তার দেখা পাওয়া প্রায় অসম্ভব। যাইহোক ভালো লাগলো আপনার মন্তব্য পড়ে। ভালো থাকবেন ভাই আপনি। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
আমার নামের কত খাবার খেয়ে নিয়েছেন আপনারা,বেশ মজার ছিল হি হি,☺️☺️।দারুণ সময় কাটিয়েছেন আপনারা চারজন মিলে।ব্যাক্স দাদা প্রকৃতি খুবই পছন্দ করেন।তাছাড়া পরিকল্পনাবিহীন হঠাৎ কোথাও যাওয়ার মজাটাই অন্যরকম।ধন্যবাদ আপনাকে দাদা, এভাবেই টিকে থাকুক আপনাদের সুন্দর বন্ধুত্বের বন্ধন।
গ্রীন শাকসবজি এর সালাদ বা চাটনি হয়। তবে green015 তো অরজিনাল গ্রীন না তার মধ্যে ভেজাল 015 আছে।🤣 ফলে তার চাটনি বা সালাদ অসম্ভব। যাইহোক খুব ভালো লাগলো আপনি আমার পোস্ট পড়ে মন্তব্য করেছেন। লোকজন তো আমার পোস্ট না পড়েই মন্তব্য করে। পোস্ট লিখি এক রকম শুধু ফটো দেখে কমেন্ট করে অন্য রকম।
তাই দাদা,নামে ভেজাল থাকবে জানলে রাখার সময় 015 বাদ দিয়ে রাখতাম😊।যাইহোক আমি সবসময় সময় নিয়ে অন্যের পোষ্ট পড়ে কমেন্ট করার চেষ্টা করি।অনেকেই সস্তা কমেন্ট করেন আমার পোষ্টে ও হয় অমন।
করো জন্য কোনো কিছু বাদ দেওয়ার দরকার নেই। ওটাই আপনার নামের সৌন্দর্য। ভালো লাগলো আপনার সাথে কথা বলে। আশাকরি আগামী দিনগুলো পাশে থাকবেন।