রেসিপি || জর্দা পোলাও
নমস্কার সবাইকে,
তোমরা সবাই কেমন আছো? আশা করি, সবাই অনেক অনেক ভাল আছো। আমিও ভালো আছি। |
---|
বন্ধুরা, আজকের নতুন একটি ব্লগে সবাইকে স্বাগতম। আমি প্রতিদিন তোমাদের সাথে নতুন নতুন বিভিন্ন জিনিস শেয়ার করে থাকি। সত্যি কথা বলতে নতুন নতুন জিনিস করতে আমার বেশ ভালোই লাগে। আজকের ব্লগে তোমাদের সাথে একটি রেসিপি শেয়ার করব। রেসিপিটি নাম হলো জর্দা পোলাও। ব্যক্তিগতভাবে আমি এই রেসিপিটি খেতে অনেক বেশি ভালোবাসি। রেসিপিটি প্রথম যখন শিখেছিলাম তখন এটি তৈরি করতে আমার কাছে বেশ ঝামেলাই লাগতো। তবে এখন খুব বেশি ঝামেলা লাগে না। কিন্তু রেসিপিটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত স্টেপ বাই স্টেপ ছবি তোলা, তারপর সাজিয়ে গুছিয়ে উপস্থাপন করা অনেক বড় চ্যালেঞ্জিং কাজ লাগে আমার কাছে । এখন যা পরিস্থিতি, খুব ব্যস্ততার মধ্যে দিয়ে সময় যাচ্ছে আমার। এত ব্যস্ততার মাঝেও আমি আজ তোমাদের সাথে সুন্দর একটি রেসিপি গুছিয়ে শেয়ার করার চেষ্টা করেছি। তোমরা যদি এই রেসিপিটি কেউ রান্না করতে চাও, স্টেপগুলো ফলো করে খুব সহজেই রান্না করতে পারবে । তাহলে আর কথা না বাড়িয়ে রেসিপিটি স্টেপ বাই স্টেপ নিচে দেখে নেওয়া যাক।
🍃🌷প্রয়োজনীয় উপকরণ🌷🍃 :
উপকরণ | পরিমাণ |
---|---|
পোলাও চাল | ৩০০ গ্রাম |
তেল | ৫ টেবিল চামচ |
কেওড়া জল | ২ টেবিল চামচ |
কমলালেবুর খোসা | ৪ টুকরো |
গুঁড়ো দুধ | ৬ টেবিল চামচ |
চিনি | ১ কাপ |
লবণ | ২ টেবিল চামচ |
ফুড কালার | সামান্য একটু |
ছোট এলাচ | ৪টি |
লবঙ্গ | ৬টি |
বড় এলাচ | ১টি |
দারচিনি | ৩ টুকরো |
জয়ত্রী | পরিমাণ মত |
কিসমিস | কিছু সংখ্যক |
কাজু বাদাম | কিছু সংখ্যক |
আমন্ড | কিছু সংখ্যক |
চেরি | কিছু সংখ্যক |
প্রস্তুত প্রণালী
🍁 প্রথম ধাপ 🍁
প্রথম ধাপে কিসমিস, কাজুবাদাম, আমন্ড, চেরি এইসব উপকরণ কুচি কুচি করে কেটে নিলাম। এরপর পোলাওয়ের চাল জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে আধা ঘন্টার মতো রেখে দিলাম।
![InShot_20240117_014208832.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcJMmtC9A4tKDkoMNit4nbQJnuxgnK2Vasyh4hpVh8kv4/InShot_20240117_014208832.jpg)
![InShot_20240117_013007740.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUbL56vguxLjY775UaERQVjmLpQ8RGeWRznk2yb6Fofnp/InShot_20240117_013007740.jpg)
🍁 দ্বিতীয় ধাপ 🍁
এবার প্যানে জল গরম করতে দিয়ে তাতে লবণ ১ চামচ, কমলালেবুর খোসা ও জল ঝরিয়ে ধুয়ে রাখা চাল দিয়ে দিলাম।
![InShot_20240117_015021621.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNwLqDwmWkzY1qxVwL6rozJCTZeHGE9dPDmua5XUXMdpq/InShot_20240117_015021621.jpg)
![InShot_20240117_014646552.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbCLgPVu7w5LganhsKzRMED5dMmgg1rc7oL7omE25w3yn/InShot_20240117_014646552.jpg)
![InShot_20240117_014422452.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWq4SjP1DW5RXCTnAkczxACdCvsAixNo1fCxbndwhoY66/InShot_20240117_014422452.jpg)
![InShot_20240117_013209001.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcZQjKyyks7nXHno6u4dnrvptfK4F9fo8WHu2Pg41usb2/InShot_20240117_013209001.jpg)
🍁তৃতীয় ধাপ 🍁
এবার তৃতীয় ধাপে, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, ফুড কালার পরিমান মত দিয়ে দিলাম। এরপর পোলাওয়ের চাল সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![InShot_20240117_013631005.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUa5UzNFuJYPF4rBU1yWqdh8uBYk8x2a942ebZZ9U6D4R/InShot_20240117_013631005.jpg)
![InShot_20240117_014502109.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXBKryFBwZjJt3z6kh6B6821KKQTWFPDjH97PpG71xuVA/InShot_20240117_014502109.jpg)
![InShot_20240117_014829364.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbwCLPnyYMWTM1gAon8tyjPTtvVsT3rk8151KD3XPXnvd/InShot_20240117_014829364.jpg)
![InShot_20240117_014125756.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUnCdHHxGiqLCXTWMGDQBjzeR1EFnAHDT7sn2BKWhUaiM/InShot_20240117_014125756.jpg)
🍁 চতুর্থ ধাপ 🍁
চতুর্থ ধাপে, প্যানে জল নিয়ে লবণ ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ কাপ, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, তেল ৫ টেবিল চামচ, জয়ত্রী, বড় এলাচ ১টি, দারচিনি ৩ টুকরো, ছোট এলাচ ৪টি, লবঙ্গ ৬টি এই সবগুলো উপকরণ দিয়ে জল গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![InShot_20240117_012942586.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBavS85noWf4MtjoAPziQ3zSy8SvQ4S7xKHhbqaH8zi4/InShot_20240117_012942586.jpg)
![InShot_20240117_014646552.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbCLgPVu7w5LganhsKzRMED5dMmgg1rc7oL7omE25w3yn/InShot_20240117_014646552.jpg)
![InShot_20240117_014933754.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdTHkYWCijSAJZoQpYfxC5pWF4BATCj6gSqWEFvT5nyqB/InShot_20240117_014933754.jpg)
![InShot_20240117_013832030.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYYprPvtCjHqCYeXvVGb18AmVHwEvYc2tfF1cSpe9LNgW/InShot_20240117_013832030.jpg)
![InShot_20240117_013803914.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmR3ViihFrhxaAKnFViNh1HFJpJHLQsFudPJxEpVLq7Kjg/InShot_20240117_013803914.jpg)
![InShot_20240117_014907230.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcwLmqt7XtYXkbqqyRZwrxRP8Jmj2RCWjVD5adezK3XKr/InShot_20240117_014907230.jpg)
![InShot_20240117_013554932.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbDMJ6zi46VzfsZUGwuMsqcNUbAwBJEAHyiChSq4NA8YK/InShot_20240117_013554932.jpg)
![InShot_20240117_013235653.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbhBT8HkXZh9h1oXvV82jeKb3U3pfRZKTATWKxpaGqzsD/InShot_20240117_013235653.jpg)
![InShot_20240117_013919879.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmf5BCh2tSGPFoGQHKTqd2Bw3Z5WZ7jn843Y8Xmcuhp4sE/InShot_20240117_013919879.jpg)
![InShot_20240117_015227609.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUhNDkQR6fc5rwCmuMKk43NDAREHrJL9zvSBwpq1Qq5GS/InShot_20240117_015227609.jpg)
🍁 পঞ্চম ধাপ 🍁
পঞ্চম ধাপে, চতুর্থ ধাপে তৈরি করা চিনির সিরার মধ্যে আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা পোলাওয়ের চাল দিয়ে দিলাম। তারপর গুঁড়ো দুধ ৬ টেবিল চামচ দিয়ে দিলাম। এবার একে একে কিসমিস , কাজুবাদাম, আমন্ড ও চেরি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে সিদ্ধ করা পোলাওয়ের চাল ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
![InShot_20240117_014335769.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNxYWvrBtWdFepTfCJKgwawaoYdmcxTWHVoJ6Ab4cqQMX/InShot_20240117_014335769.jpg)
![InShot_20240117_013503123.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUGDcP78aAd9owdnxc4jFJEtmMPoH27CSSkvzGk13hWfw/InShot_20240117_013503123.jpg)
![InShot_20240117_014726610.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmS7bSAeaWcicqgibBmGQWRFRuvN2y1QLybrVAGVU54br6/InShot_20240117_014726610.jpg)
![InShot_20240117_014535595.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPKZEdjPYwfPxFuDUPAnvxqxjcsuVW5B1nva9X9A1HJfV/InShot_20240117_014535595.jpg)
![InShot_20240117_014600398.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZiBW1T2shN5uf8Jww9nVQBdKcaKp2dfRNNSwCYtrnsn5/InShot_20240117_014600398.jpg)
![InShot_20240117_015046349.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBAVK9q9qtvmJLQG8EjSu7vtwjS3244ucgnPfjkP1Xkx/InShot_20240117_015046349.jpg)
🍁ষষ্ঠ ধাপ 🍁
এবার ষষ্ঠ ধাপে, জর্দা পোলাও প্লেটে নামিয়ে কাজু ,আমন্ড, চেরি সহযোগে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিলাম।
![InShot_20240117_012640157.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZpn8gRfzizVURQdFWNQ6T2jhjJwoYKUAqoz6NqFmHnJF/InShot_20240117_012640157.jpg)
![InShot_20240117_012747884.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdpx5A8KcZX7kPRN6VRkvhJ8xH8AGJrcgKUtsoouu3eZJ/InShot_20240117_012747884.jpg)
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী রেসিপি
ডিভাইস Samsung Galaxy M31s
এডিটিং অ্যাপ InShot
রেসিপি মেকার ও ফটোগ্রাফার @ronggin
লোকেশন বারাসাত, ওয়েস্ট বেঙ্গল।
বন্ধুরা, আজকে শেয়ার করা জর্দা পোলাও রেসিপিটি তোমাদের কেমন লাগলো তা কমেন্ট এর মাধ্যমে জানিও । সবাই ভালো থাকো, সুস্থ থাকো , সুন্দর থাকো ,হাসিখুশি থাকো , নিজের পরিবার নিয়ে সুখে শান্তিতে থাকো , সবার জন্য এই শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
![IMG_20220728_164437.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbXA33yqm6LqEfpczmiyEgpPUmgTUUQM7mc3iNhwPLF6M/IMG_20220728_164437.jpg)
আমি সুবীর বিশ্বাস( রঙিন)। কলকাতার বারাসাতে আমি বসবাস করি। আমি স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে আমার গ্রাজুয়েশন কমপ্লিট করেছি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফিস এন্ড ফিসারিস সাবজেক্ট নিয়ে। বর্তমানে আমি রবীন্দ্রভারতী বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যানরত আছি। আমি ব্যক্তিগতভাবে একটু শান্ত স্বভাবের । চুপচাপ থাকতেই বেশি ভালোবাসি আমি। নতুন নতুন জিনিস শিখতে আমার খুব ভালো লাগে। মাঝে মাঝে আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা, রেসিপি করা , গল্প লেখা আমার বেশ ভালো লাগে। আমি স্টিমিটকে অনেক ভালোবাসি এবং সব সময় স্টিমিটে কাজ করতে চাই।
🍁 প্রথম ধাপ 🍁
প্রথম ধাপে কিসমিস, কাজুবাদাম, আমন্ড, চেরি এইসব উপকরণ কুচি কুচি করে কেটে নিলাম। এরপর পোলাওয়ের চাল জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে আধা ঘন্টার মতো রেখে দিলাম।
![]() | ![]() |
---|
🍁 দ্বিতীয় ধাপ 🍁
এবার প্যানে জল গরম করতে দিয়ে তাতে লবণ ১ চামচ, কমলালেবুর খোসা ও জল ঝরিয়ে ধুয়ে রাখা চাল দিয়ে দিলাম।
![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() |
---|
🍁তৃতীয় ধাপ 🍁
এবার তৃতীয় ধাপে, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, ফুড কালার পরিমান মত দিয়ে দিলাম। এরপর পোলাওয়ের চাল সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![InShot_20240117_013631005.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUa5UzNFuJYPF4rBU1yWqdh8uBYk8x2a942ebZZ9U6D4R/InShot_20240117_013631005.jpg)
![InShot_20240117_014502109.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXBKryFBwZjJt3z6kh6B6821KKQTWFPDjH97PpG71xuVA/InShot_20240117_014502109.jpg)
![InShot_20240117_014829364.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbwCLPnyYMWTM1gAon8tyjPTtvVsT3rk8151KD3XPXnvd/InShot_20240117_014829364.jpg)
![InShot_20240117_014125756.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUnCdHHxGiqLCXTWMGDQBjzeR1EFnAHDT7sn2BKWhUaiM/InShot_20240117_014125756.jpg)
🍁 চতুর্থ ধাপ 🍁
চতুর্থ ধাপে, প্যানে জল নিয়ে লবণ ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ কাপ, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, তেল ৫ টেবিল চামচ, জয়ত্রী, বড় এলাচ ১টি, দারচিনি ৩ টুকরো, ছোট এলাচ ৪টি, লবঙ্গ ৬টি এই সবগুলো উপকরণ দিয়ে জল গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![InShot_20240117_012942586.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBavS85noWf4MtjoAPziQ3zSy8SvQ4S7xKHhbqaH8zi4/InShot_20240117_012942586.jpg)
![InShot_20240117_014646552.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbCLgPVu7w5LganhsKzRMED5dMmgg1rc7oL7omE25w3yn/InShot_20240117_014646552.jpg)
![InShot_20240117_014933754.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdTHkYWCijSAJZoQpYfxC5pWF4BATCj6gSqWEFvT5nyqB/InShot_20240117_014933754.jpg)
![InShot_20240117_013832030.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYYprPvtCjHqCYeXvVGb18AmVHwEvYc2tfF1cSpe9LNgW/InShot_20240117_013832030.jpg)
![InShot_20240117_013803914.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmR3ViihFrhxaAKnFViNh1HFJpJHLQsFudPJxEpVLq7Kjg/InShot_20240117_013803914.jpg)
![InShot_20240117_014907230.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcwLmqt7XtYXkbqqyRZwrxRP8Jmj2RCWjVD5adezK3XKr/InShot_20240117_014907230.jpg)
![InShot_20240117_013554932.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbDMJ6zi46VzfsZUGwuMsqcNUbAwBJEAHyiChSq4NA8YK/InShot_20240117_013554932.jpg)
![InShot_20240117_013235653.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbhBT8HkXZh9h1oXvV82jeKb3U3pfRZKTATWKxpaGqzsD/InShot_20240117_013235653.jpg)
![InShot_20240117_013919879.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmf5BCh2tSGPFoGQHKTqd2Bw3Z5WZ7jn843Y8Xmcuhp4sE/InShot_20240117_013919879.jpg)
![InShot_20240117_015227609.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUhNDkQR6fc5rwCmuMKk43NDAREHrJL9zvSBwpq1Qq5GS/InShot_20240117_015227609.jpg)
🍁 পঞ্চম ধাপ 🍁
পঞ্চম ধাপে, চতুর্থ ধাপে তৈরি করা চিনির সিরার মধ্যে আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা পোলাওয়ের চাল দিয়ে দিলাম। তারপর গুঁড়ো দুধ ৬ টেবিল চামচ দিয়ে দিলাম। এবার একে একে কিসমিস , কাজুবাদাম, আমন্ড ও চেরি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে সিদ্ধ করা পোলাওয়ের চাল ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
![InShot_20240117_014335769.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNxYWvrBtWdFepTfCJKgwawaoYdmcxTWHVoJ6Ab4cqQMX/InShot_20240117_014335769.jpg)
![InShot_20240117_013503123.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUGDcP78aAd9owdnxc4jFJEtmMPoH27CSSkvzGk13hWfw/InShot_20240117_013503123.jpg)
![InShot_20240117_014726610.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmS7bSAeaWcicqgibBmGQWRFRuvN2y1QLybrVAGVU54br6/InShot_20240117_014726610.jpg)
![InShot_20240117_014535595.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPKZEdjPYwfPxFuDUPAnvxqxjcsuVW5B1nva9X9A1HJfV/InShot_20240117_014535595.jpg)
![InShot_20240117_014600398.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZiBW1T2shN5uf8Jww9nVQBdKcaKp2dfRNNSwCYtrnsn5/InShot_20240117_014600398.jpg)
![InShot_20240117_015046349.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBAVK9q9qtvmJLQG8EjSu7vtwjS3244ucgnPfjkP1Xkx/InShot_20240117_015046349.jpg)
🍁ষষ্ঠ ধাপ 🍁
এবার ষষ্ঠ ধাপে, জর্দা পোলাও প্লেটে নামিয়ে কাজু ,আমন্ড, চেরি সহযোগে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিলাম।
![InShot_20240117_012640157.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZpn8gRfzizVURQdFWNQ6T2jhjJwoYKUAqoz6NqFmHnJF/InShot_20240117_012640157.jpg)
![InShot_20240117_012747884.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdpx5A8KcZX7kPRN6VRkvhJ8xH8AGJrcgKUtsoouu3eZJ/InShot_20240117_012747884.jpg)
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী রেসিপি
ডিভাইস Samsung Galaxy M31s
এডিটিং অ্যাপ InShot
রেসিপি মেকার ও ফটোগ্রাফার @ronggin
লোকেশন বারাসাত, ওয়েস্ট বেঙ্গল।
বন্ধুরা, আজকে শেয়ার করা জর্দা পোলাও রেসিপিটি তোমাদের কেমন লাগলো তা কমেন্ট এর মাধ্যমে জানিও । সবাই ভালো থাকো, সুস্থ থাকো , সুন্দর থাকো ,হাসিখুশি থাকো , নিজের পরিবার নিয়ে সুখে শান্তিতে থাকো , সবার জন্য এই শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
![IMG_20220728_164437.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbXA33yqm6LqEfpczmiyEgpPUmgTUUQM7mc3iNhwPLF6M/IMG_20220728_164437.jpg)
আমি সুবীর বিশ্বাস( রঙিন)। কলকাতার বারাসাতে আমি বসবাস করি। আমি স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে আমার গ্রাজুয়েশন কমপ্লিট করেছি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফিস এন্ড ফিসারিস সাবজেক্ট নিয়ে। বর্তমানে আমি রবীন্দ্রভারতী বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যানরত আছি। আমি ব্যক্তিগতভাবে একটু শান্ত স্বভাবের । চুপচাপ থাকতেই বেশি ভালোবাসি আমি। নতুন নতুন জিনিস শিখতে আমার খুব ভালো লাগে। মাঝে মাঝে আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা, রেসিপি করা , গল্প লেখা আমার বেশ ভালো লাগে। আমি স্টিমিটকে অনেক ভালোবাসি এবং সব সময় স্টিমিটে কাজ করতে চাই।
এবার তৃতীয় ধাপে, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, ফুড কালার পরিমান মত দিয়ে দিলাম। এরপর পোলাওয়ের চাল সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() |
---|
🍁 চতুর্থ ধাপ 🍁
চতুর্থ ধাপে, প্যানে জল নিয়ে লবণ ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ কাপ, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, তেল ৫ টেবিল চামচ, জয়ত্রী, বড় এলাচ ১টি, দারচিনি ৩ টুকরো, ছোট এলাচ ৪টি, লবঙ্গ ৬টি এই সবগুলো উপকরণ দিয়ে জল গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![InShot_20240117_012942586.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBavS85noWf4MtjoAPziQ3zSy8SvQ4S7xKHhbqaH8zi4/InShot_20240117_012942586.jpg)
![InShot_20240117_014646552.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbCLgPVu7w5LganhsKzRMED5dMmgg1rc7oL7omE25w3yn/InShot_20240117_014646552.jpg)
![InShot_20240117_014933754.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdTHkYWCijSAJZoQpYfxC5pWF4BATCj6gSqWEFvT5nyqB/InShot_20240117_014933754.jpg)
![InShot_20240117_013832030.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYYprPvtCjHqCYeXvVGb18AmVHwEvYc2tfF1cSpe9LNgW/InShot_20240117_013832030.jpg)
![InShot_20240117_013803914.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmR3ViihFrhxaAKnFViNh1HFJpJHLQsFudPJxEpVLq7Kjg/InShot_20240117_013803914.jpg)
![InShot_20240117_014907230.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcwLmqt7XtYXkbqqyRZwrxRP8Jmj2RCWjVD5adezK3XKr/InShot_20240117_014907230.jpg)
![InShot_20240117_013554932.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbDMJ6zi46VzfsZUGwuMsqcNUbAwBJEAHyiChSq4NA8YK/InShot_20240117_013554932.jpg)
![InShot_20240117_013235653.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbhBT8HkXZh9h1oXvV82jeKb3U3pfRZKTATWKxpaGqzsD/InShot_20240117_013235653.jpg)
![InShot_20240117_013919879.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmf5BCh2tSGPFoGQHKTqd2Bw3Z5WZ7jn843Y8Xmcuhp4sE/InShot_20240117_013919879.jpg)
![InShot_20240117_015227609.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUhNDkQR6fc5rwCmuMKk43NDAREHrJL9zvSBwpq1Qq5GS/InShot_20240117_015227609.jpg)
🍁 পঞ্চম ধাপ 🍁
পঞ্চম ধাপে, চতুর্থ ধাপে তৈরি করা চিনির সিরার মধ্যে আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা পোলাওয়ের চাল দিয়ে দিলাম। তারপর গুঁড়ো দুধ ৬ টেবিল চামচ দিয়ে দিলাম। এবার একে একে কিসমিস , কাজুবাদাম, আমন্ড ও চেরি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে সিদ্ধ করা পোলাওয়ের চাল ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
![InShot_20240117_014335769.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNxYWvrBtWdFepTfCJKgwawaoYdmcxTWHVoJ6Ab4cqQMX/InShot_20240117_014335769.jpg)
![InShot_20240117_013503123.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUGDcP78aAd9owdnxc4jFJEtmMPoH27CSSkvzGk13hWfw/InShot_20240117_013503123.jpg)
![InShot_20240117_014726610.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmS7bSAeaWcicqgibBmGQWRFRuvN2y1QLybrVAGVU54br6/InShot_20240117_014726610.jpg)
![InShot_20240117_014535595.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPKZEdjPYwfPxFuDUPAnvxqxjcsuVW5B1nva9X9A1HJfV/InShot_20240117_014535595.jpg)
![InShot_20240117_014600398.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZiBW1T2shN5uf8Jww9nVQBdKcaKp2dfRNNSwCYtrnsn5/InShot_20240117_014600398.jpg)
![InShot_20240117_015046349.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBAVK9q9qtvmJLQG8EjSu7vtwjS3244ucgnPfjkP1Xkx/InShot_20240117_015046349.jpg)
🍁ষষ্ঠ ধাপ 🍁
এবার ষষ্ঠ ধাপে, জর্দা পোলাও প্লেটে নামিয়ে কাজু ,আমন্ড, চেরি সহযোগে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিলাম।
![InShot_20240117_012640157.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZpn8gRfzizVURQdFWNQ6T2jhjJwoYKUAqoz6NqFmHnJF/InShot_20240117_012640157.jpg)
![InShot_20240117_012747884.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdpx5A8KcZX7kPRN6VRkvhJ8xH8AGJrcgKUtsoouu3eZJ/InShot_20240117_012747884.jpg)
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী রেসিপি
ডিভাইস Samsung Galaxy M31s
এডিটিং অ্যাপ InShot
রেসিপি মেকার ও ফটোগ্রাফার @ronggin
লোকেশন বারাসাত, ওয়েস্ট বেঙ্গল।
বন্ধুরা, আজকে শেয়ার করা জর্দা পোলাও রেসিপিটি তোমাদের কেমন লাগলো তা কমেন্ট এর মাধ্যমে জানিও । সবাই ভালো থাকো, সুস্থ থাকো , সুন্দর থাকো ,হাসিখুশি থাকো , নিজের পরিবার নিয়ে সুখে শান্তিতে থাকো , সবার জন্য এই শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
![IMG_20220728_164437.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbXA33yqm6LqEfpczmiyEgpPUmgTUUQM7mc3iNhwPLF6M/IMG_20220728_164437.jpg)
আমি সুবীর বিশ্বাস( রঙিন)। কলকাতার বারাসাতে আমি বসবাস করি। আমি স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে আমার গ্রাজুয়েশন কমপ্লিট করেছি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফিস এন্ড ফিসারিস সাবজেক্ট নিয়ে। বর্তমানে আমি রবীন্দ্রভারতী বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যানরত আছি। আমি ব্যক্তিগতভাবে একটু শান্ত স্বভাবের । চুপচাপ থাকতেই বেশি ভালোবাসি আমি। নতুন নতুন জিনিস শিখতে আমার খুব ভালো লাগে। মাঝে মাঝে আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা, রেসিপি করা , গল্প লেখা আমার বেশ ভালো লাগে। আমি স্টিমিটকে অনেক ভালোবাসি এবং সব সময় স্টিমিটে কাজ করতে চাই।
চতুর্থ ধাপে, প্যানে জল নিয়ে লবণ ১ টেবিল চামচ, চিনি ১ কাপ, কেওড়া জল ১ টেবিল চামচ, তেল ৫ টেবিল চামচ, জয়ত্রী, বড় এলাচ ১টি, দারচিনি ৩ টুকরো, ছোট এলাচ ৪টি, লবঙ্গ ৬টি এই সবগুলো উপকরণ দিয়ে জল গরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করলাম।
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() | ![]() |
---|
🍁 পঞ্চম ধাপ 🍁
পঞ্চম ধাপে, চতুর্থ ধাপে তৈরি করা চিনির সিরার মধ্যে আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা পোলাওয়ের চাল দিয়ে দিলাম। তারপর গুঁড়ো দুধ ৬ টেবিল চামচ দিয়ে দিলাম। এবার একে একে কিসমিস , কাজুবাদাম, আমন্ড ও চেরি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে সিদ্ধ করা পোলাওয়ের চাল ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
![InShot_20240117_014335769.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNxYWvrBtWdFepTfCJKgwawaoYdmcxTWHVoJ6Ab4cqQMX/InShot_20240117_014335769.jpg)
![InShot_20240117_013503123.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmUGDcP78aAd9owdnxc4jFJEtmMPoH27CSSkvzGk13hWfw/InShot_20240117_013503123.jpg)
![InShot_20240117_014726610.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmS7bSAeaWcicqgibBmGQWRFRuvN2y1QLybrVAGVU54br6/InShot_20240117_014726610.jpg)
![InShot_20240117_014535595.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmPKZEdjPYwfPxFuDUPAnvxqxjcsuVW5B1nva9X9A1HJfV/InShot_20240117_014535595.jpg)
![InShot_20240117_014600398.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZiBW1T2shN5uf8Jww9nVQBdKcaKp2dfRNNSwCYtrnsn5/InShot_20240117_014600398.jpg)
![InShot_20240117_015046349.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcBAVK9q9qtvmJLQG8EjSu7vtwjS3244ucgnPfjkP1Xkx/InShot_20240117_015046349.jpg)
🍁ষষ্ঠ ধাপ 🍁
এবার ষষ্ঠ ধাপে, জর্দা পোলাও প্লেটে নামিয়ে কাজু ,আমন্ড, চেরি সহযোগে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিলাম।
![InShot_20240117_012640157.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZpn8gRfzizVURQdFWNQ6T2jhjJwoYKUAqoz6NqFmHnJF/InShot_20240117_012640157.jpg)
![InShot_20240117_012747884.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdpx5A8KcZX7kPRN6VRkvhJ8xH8AGJrcgKUtsoouu3eZJ/InShot_20240117_012747884.jpg)
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী রেসিপি
ডিভাইস Samsung Galaxy M31s
এডিটিং অ্যাপ InShot
রেসিপি মেকার ও ফটোগ্রাফার @ronggin
লোকেশন বারাসাত, ওয়েস্ট বেঙ্গল।
বন্ধুরা, আজকে শেয়ার করা জর্দা পোলাও রেসিপিটি তোমাদের কেমন লাগলো তা কমেন্ট এর মাধ্যমে জানিও । সবাই ভালো থাকো, সুস্থ থাকো , সুন্দর থাকো ,হাসিখুশি থাকো , নিজের পরিবার নিয়ে সুখে শান্তিতে থাকো , সবার জন্য এই শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
![IMG_20220728_164437.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbXA33yqm6LqEfpczmiyEgpPUmgTUUQM7mc3iNhwPLF6M/IMG_20220728_164437.jpg)
আমি সুবীর বিশ্বাস( রঙিন)। কলকাতার বারাসাতে আমি বসবাস করি। আমি স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে আমার গ্রাজুয়েশন কমপ্লিট করেছি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফিস এন্ড ফিসারিস সাবজেক্ট নিয়ে। বর্তমানে আমি রবীন্দ্রভারতী বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যানরত আছি। আমি ব্যক্তিগতভাবে একটু শান্ত স্বভাবের । চুপচাপ থাকতেই বেশি ভালোবাসি আমি। নতুন নতুন জিনিস শিখতে আমার খুব ভালো লাগে। মাঝে মাঝে আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা, রেসিপি করা , গল্প লেখা আমার বেশ ভালো লাগে। আমি স্টিমিটকে অনেক ভালোবাসি এবং সব সময় স্টিমিটে কাজ করতে চাই।
পঞ্চম ধাপে, চতুর্থ ধাপে তৈরি করা চিনির সিরার মধ্যে আগে থেকে সিদ্ধ করে রাখা পোলাওয়ের চাল দিয়ে দিলাম। তারপর গুঁড়ো দুধ ৬ টেবিল চামচ দিয়ে দিলাম। এবার একে একে কিসমিস , কাজুবাদাম, আমন্ড ও চেরি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে সিদ্ধ করা পোলাওয়ের চাল ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।
![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() |
---|
![]() | ![]() |
---|
🍁ষষ্ঠ ধাপ 🍁
এবার ষষ্ঠ ধাপে, জর্দা পোলাও প্লেটে নামিয়ে কাজু ,আমন্ড, চেরি সহযোগে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিলাম।
![InShot_20240117_012640157.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZpn8gRfzizVURQdFWNQ6T2jhjJwoYKUAqoz6NqFmHnJF/InShot_20240117_012640157.jpg)
![InShot_20240117_012747884.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdpx5A8KcZX7kPRN6VRkvhJ8xH8AGJrcgKUtsoouu3eZJ/InShot_20240117_012747884.jpg)
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী রেসিপি
ডিভাইস Samsung Galaxy M31s
এডিটিং অ্যাপ InShot
রেসিপি মেকার ও ফটোগ্রাফার @ronggin
লোকেশন বারাসাত, ওয়েস্ট বেঙ্গল।
বন্ধুরা, আজকে শেয়ার করা জর্দা পোলাও রেসিপিটি তোমাদের কেমন লাগলো তা কমেন্ট এর মাধ্যমে জানিও । সবাই ভালো থাকো, সুস্থ থাকো , সুন্দর থাকো ,হাসিখুশি থাকো , নিজের পরিবার নিয়ে সুখে শান্তিতে থাকো , সবার জন্য এই শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
![IMG_20220728_164437.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbXA33yqm6LqEfpczmiyEgpPUmgTUUQM7mc3iNhwPLF6M/IMG_20220728_164437.jpg)
আমি সুবীর বিশ্বাস( রঙিন)। কলকাতার বারাসাতে আমি বসবাস করি। আমি স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে আমার গ্রাজুয়েশন কমপ্লিট করেছি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফিস এন্ড ফিসারিস সাবজেক্ট নিয়ে। বর্তমানে আমি রবীন্দ্রভারতী বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যানরত আছি। আমি ব্যক্তিগতভাবে একটু শান্ত স্বভাবের । চুপচাপ থাকতেই বেশি ভালোবাসি আমি। নতুন নতুন জিনিস শিখতে আমার খুব ভালো লাগে। মাঝে মাঝে আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা, রেসিপি করা , গল্প লেখা আমার বেশ ভালো লাগে। আমি স্টিমিটকে অনেক ভালোবাসি এবং সব সময় স্টিমিটে কাজ করতে চাই।
এবার ষষ্ঠ ধাপে, জর্দা পোলাও প্লেটে নামিয়ে কাজু ,আমন্ড, চেরি সহযোগে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করে নিলাম।
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী | রেসিপি |
---|---|
ডিভাইস | Samsung Galaxy M31s |
এডিটিং অ্যাপ | InShot |
রেসিপি মেকার ও ফটোগ্রাফার | @ronggin |
লোকেশন | বারাসাত, ওয়েস্ট বেঙ্গল। |
ভাইয়া আপনার তৈরি এত মজাদার রেসিপিটি দেখে লোভ লেগে গেল। আপনি খুব চমৎকারভাবে জর্দা পোলাও রেসিপিটি তৈরি করেছেন। এই রেসিপিটি আমার খুবই প্রিয়। যদিও কখনো নিজে তৈরি করে খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপিটি দেখে শিখে নিলাম। পরিবেশনটাও খুব চমৎকারভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।
চেষ্টা করেছি আপু, চমৎকারভাবে এই রেসিপিটি তৈরি করার এবং পরিবেশন করার। আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
জর্দা পোলাও অনেক দিন হয়েছে খাওয়া হয়নি। দাদা চমৎকার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনার রেসিপিটি আমি আমার নোটপ্যাডে সেফ করে রাখলাম। খুব শিগগিরই আপনার রেসিপি দেখে জর্দা পোলাও তৈরি করবো। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ওয়াও!😲 অনেক খুশি হলাম ভাই আপনার এই মন্তব্যটি পেয়ে। খুব শিগগিরই আপনি আমার এই রেসিপি দেখে জর্দা পোলাও তৈরি করবেন, সেটা জেনে ভালো লাগলো।
সকাল সকাল ঘুম থেকে উঠেই আপনার লোভনীয় রেসিপি জর্দা পোলাও দেখে তো খেতে মন চাচ্ছে দাদা। কি যে লোভনীয় রেসিপি।জিভে জল আসার মতো সুন্দর রেসিপিটি। ধাপে ধাপে দারুণ করে রেসিপিটি শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ লোভনীয় সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
রেসিপির সার্থকতাই সেখানে দিদি, যখন সেই রেসিপি দেখে জিভে জল চলে আসবে! 🤤🤤🤭🤭 আমার শেয়ার করা এই জর্দা পোলাও রেসিপিটি যে আপনার কাছে অনেক লোভনীয় লেগেছে, সেটা জেনে অনেক ভালো লাগলো দিদি ।
সকাল সকাল আপনার জর্দা পোলাও দেখে জিভে পানি চলে আসলো ভাই। জর্দা পোলাও আমার অনেক প্রিয় তবে বাসায় তেমন একটা বানানো হয় না। আজকে আপনার পোস্ট রিস্টিম করে রাখলাম। দেখি বাসায় অর্ডার করে দেখবো বানায় কিনা। ধন্যবাদ ভাই প্রিয় একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাই, সেটাই দেখলাম আপনি পোস্ট টি রিস্টিম করে রেখেছেন, তবে এটা যে বাড়িতে বানিয়ে খাবেন সেই জন্য রিস্টিম করে রেখেছেন সেটা বুঝতে পারিনি। ঠিক আছে ভাই, বাসায় অর্ডার করে দেখেন আপনার উনি আপনাকে, আপনার প্রিয় এই রেসিপিটি বানিয়ে দেয় কিনা তাই দেখেন ।
দাদা আজকে আপনার রেসিপিটা তো আমি দেখে মুগ্ধ হলাম। জর্দা পোলাও এটা তো আজকে নতুন দেখলাম। দারুন ছিল আপনার উপস্থাপনা। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপনা করেছেন। প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল এবং ইউনিক লাগলো অনেক
আমার শেয়ার করা এই রেসিপিটা দেখে আপনি মুগ্ধ হয়ে গেছেন, সেটা জেনে অনেক খুশি হলাম ভাই। এত সুন্দর করে আপনার মন্তব্যটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
ভাইয়া সকাল সকাল আপনার এমন মজাদার রেসিপি দেখে তো খুব খেতে ইচ্ছে করছে। আপনার উপস্থাপনা লোভনীয় দেখাচ্ছে। জর্দা পোলাও খেতে আমি খুবই পছন্দ করি। কিছুদিন আগে তৈরি করেছিলাম। এই রেসিপি খেতে ছোট বড় সবাই খুব পছন্দ করে। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আমার শেয়ার করা এই রেসিপিটির উপস্থাপনা আপনার কাছে লোভনীয় লেগেছে, জেনে খুশি হলাম আপু। এত সুন্দর ভাবে মন্তব্যটি করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
জর্দা পোলাও খেয়েছি তবে এটা কিভাবে রান্না করতে হয় সে সম্পর্কে কোন ধারণা ছিল না। আজকে আপনার এই পোস্টটি থেকে বিষয়টা জানতে পারলাম। অনেক লোভনীয় ছিল দাদা সম্ভব হলে একটু ট্রাই করতাম।
ঠিক আছে ভাই, সম্ভব হলে রেসিপিটি একটু ট্রাই করে দেখতে পারেন। আশা করি, অনেক ভালো লাগবে এই রেসিপিটি।
অত্যন্ত লোভনীয় একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন।। জর্দা পোলাও তৈরি করেছেন চমৎকার প্রক্রিয়ার মাধ্যমে। আপনার এই রেসিপি তৈরির বিবরণ গুলো আমার কাছে সবথেকে বেশি ভালো লেগেছে। দারুন একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
রেসিপিটি তৈরির বিবরণ গুলো আপনার কাছে সব থেকে বেশি ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো ভাই।
জর্দা পোলাও আমার বেশ পছন্দের। তবে অনেক দিন ধরে খাওয়া হয়না। আপনার রেসিপিটি দেখে লোভনীয় লাগছে। তৈরি করার ধাপ গুলো খুব সুন্দর,ও সহজ ভাবে দেখিয়েছেন। চাইলে যে কেউই খুব সুন্দর ভাবে তৈরি করে নিতে পারবে। মজাদার ও পছন্দের একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
চেষ্টা করেছি আপু রেসিপিটি তৈরি করার ধাপগুলো সুন্দর এবং সহজভাবে উপস্থাপন করার। এই রেসিপিটি আপনারও পছন্দের জেনে ভালো লাগলো।