আমার বাংলা ব্লগ। সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি। ১০% পে-আউট লাজুক খ্যাক এর জন্য।
সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি।
 |
|---|
চলুন যাওয়া যাক মূল পর্বে।
আমরা অনেকে অনেক রকম করে মুরগি ভুনা করে খেয়ে থাকি এবং অনেকে ঝোল দিয়ে খায়, অনেকে আলু দিয়ে রান্না করে অর্থাৎ যে যার মত রুচির পরিবর্তন আনার জন্য চেষ্টা করে। আমি আজকে আপনাদের মাঝে মুরগি ভুনা শেয়ার করছি শুধু মসলা এবং তেলের উপরে মুরগির ভুনা করব। আশা করি সকলেরই ভালো লাগবে, এটা খুবই সুস্বাদু এভাবে খেতে আমার খুব ভালো লাগে তাই আপনাদের মাঝে শেয়ার করা। চলুন আমার রন্ধন প্রক্রিয়া গুলো একবার দেখে নেই।
সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি উপকরণ।
 |
|---|
- মুরগি ৫০০ গ্রাম।
- পেঁয়াজ কুচি ৪ টি।
- হলুদের গুঁড়া ১ চামচ।
- মরিচের গুঁড়া ১ চামচ।
- জিরার গুঁড়া ১ চামচ।
- ধনিয়ার গুড়া ১ চা চামচ।
- আদা বাটা ১ চা চামচ।
- রসুন বাটা ১ চা চামচ।
- এলাচি, দারচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা পরিমাণমতো।
- লবণ স্বাদমতো।
- সয়াবিন তেল পরিমাণমতো।
- ধনিয়া পাতা কুচি পরিমাণমতো।
ধাপ - ১
 |
|---|
প্রথমে আমি মুরগির মাংস গুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে নিলাম।
ধাপ - ২
 |
|---|
চুলায় কড়াই বসিয়ে পরিমাণমতো সয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম। গরম হওয়ার পর পেঁয়াজ কুচি ছেড়ে দিলাম।
ধাপ - ৩
 |
|---|
প্রয়োজনীয় মশলা সব উপকরণ একসাথে দিয়ে দিলাম।
ধাপ - ৪
 |
|---|
মসলাগুলো ভালো করে ভাজা হয়ে গেল।
ধাপ - ৫
 |
|---|
এখন ভাজা মশলার মধ্যেও মুরগির মাংস গুলো ভাল করে ভেজে নিবো।
ধাপ - ৬
 |
|---|
এখানে মশলার সাথে মুরগির মাংস গুলো ভালো করে নেড়ে চেড়ে মেখে নিচ্ছি।
ধাপ - ৭
 |
|---|
মশলার সাথে মুরগির মাংস গুলো ভালো করে ভুনা হয়ে গেছে।
ধাপ - ৮
 |
|---|
সোনালি মুরগির মাংস গুলো ভাল করে সিদ্ধ করার জন্য বেশি করে জল দিয়ে দিলাম।
ধাপ - ৯
 |
|---|
মুরগির মাংস গুলো অনেকটা সিদ্ধ হয়ে গেছে, জলটা আরেকটু কমাতে হবে।
ধাপ - ১০
 |
|---|
জলটা অনেকটা সুকিয়ে গেছে। মুরগির মাংস গুলো প্রায় হয়ে গেছে। কিছুক্ষণ পর ধনিয়া পাতা দিয়ে আমি আমার মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি টি নামিয়ে ফেলবো।
ধাপ - ১১
 |
|---|
পরিমাণমতো ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে দিচ্ছি। আমার রেসিপিটি প্রায় প্রস্তুত, কিছুক্ষণ পর আমি নামে ফেলবো।
ধাপ - ১২
 |
|---|
পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত হয়ে গেল আমার সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি।
ধাপ - ১৩
 |
|---|
সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি সম্পন্ন করে আমি একটা সেলফি নিলাম।
বন্ধুরা কেমন লেগেছে আমার সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি টি। আশা করি সকলের কাছেই ভালো লেগেছে। ভালো মন্দ কমেন্টে জানাবেন, সাপোর্ট দিয়ে পাশে থাকবেন। আজকের মত বিদায় নিচ্ছি সবাই ভাল থাকুন, সুস্থ থাকুন আল্লাহ হাফেজ।
মুরগির মাংস আমার অনেক পছন্দের। আপনি আজকে মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি শেয়ার করেছেন রেসিপিটি খুবই ভাল লেগেছে। তবে একটি ব্যতিক্রম লেগেছে যে আমরা সাধারণত কোন মাংসে ধনিয়া পাতা ব্যবহার করি না। কিন্তু আপনি মুরগির মাংস ধনিয়া পাতা ব্যবহার করেছেন তবে জানিনা স্বাদ টা কেমন হবে তবে খেতে মনে হয় ভালই হবে ধন্যবাদ আপনাকে।
ভাইয়া ধনিয়া পাতা দিলে মুরগির মাংস খেলে খুবই সুস্বাদু হয় একবার খেয়ে দেখবেন। সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
মুরগির মাংসের খুব লোভনীয় রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখেই জিভে জল চলে আসলো খেতে ভারি সু-স্বাদু হয়েছিল এতে কোন সন্দেহ নেই আমার ইচ্ছে করছে তুলে খেতে শুরু করি ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপি আমাদের মধ্যে উপস্থাপন করার জন্য
ভাইয়া আপনার জিভে জল এসেছে শুনে খুবই খুশি হলাম। দাওয়াত রইলো চলে আসেন রান্না করে খাওয়াবো। সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনার প্রতি রইল আন্তরিক অভিনন্দন।
একদম ঠিক বলেছেন ভাই এক এক জনের রুচি এক এক ধরনের। আমার কাছে মাংসে ঝোল দিয়ে থাকলে ভালোই লাগে। আর আলুটাও ভালো লাগে। তবে ধনিয়া পাতা মাংসে দিলে আমার ভালো লাগে না স্বাদ টা কেমন জানি লাগে। ধন্যবাদ সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করার জন্য।
আপনি খুব সুন্দর মন্তব্য করেছেন। আসলে এটা একটা মানুষের রুচির ব্যাপার, আপনার কাছে মাংস ধনিয়াপাতা ভালো লাগেনা এটা জেনে আরো বেশী ভালো লাগলো। গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য আপনার প্রতি রইল ভালোবাসা অবিরাম।
আসলে ভাইয়া অন্যান্য মাংস থেকে মুরগির মাংস আমার বেশি প্রিয়। এটি খেতে বেশ ভালোই লাগে। আপনি অনেক সুন্দর করে রান্না করেছেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল এবং আপনার রান্নার ধরনটি দারুন ছিল
প্রিয় জিনিস একটু বেশি খাওয়া পড়ে। আপনার গঠন মূলক মন্তব্যের জন্য আপনাকে রইল আন্তরিক অভিনন্দন।
ওয়াও ভাইয়া, আপনার তৈরি করা মুরগির মাংসের ভুনা রেসিপি দেখে কিন্তু আমার জিভে জল এসে যাচ্ছে। আপনি এতটা লোভনীয় ভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন কি আর বলব একা একা খেয়ে ফেললেন বোনটির কথা মনে করলেন না। যাইহোক ভাইয়া, মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি তৈরি করার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দরভাবে সম্পন্ন করেছেন এবং আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ শুভকামনা রইল আপনার জন্য।।
আসলে আপু বোনকে খাওয়ানো স্বাদ আছে কিন্তু সাধ্য তো হচ্ছে না। যদি সময় পান ঢাকায় চলে আসবেন, দাওয়াত রইল, অবশ্যই খাওয়াবো। ভালোবাসা অবিরাম আপু।
আপনার তৈরি করা মুরগির মাংসের ভুনা কিন্তু দারুন দেখতে হয়েছে ।মনে হচ্ছে যে অনেক সুস্বাদু হয়েছে ।বিশেষ করে আমরা মুরগির ভুনা করার ক্ষেত্রে আলু ব্যবহার করি ।যদিও আপনি শুধুমাত্র মসলা আর তেলের মধ্যে ভুনা করেছেন। এই মুরগির ভুনা পরোটার সাথে খেলে বেশ জমে যাবে।
আপু খেতে বেশ মজার ছিল। এত সুন্দর করার জন্য আন্তরিক শুভেচ্ছা।
সাধারণত মুরগি রান্নার চাইতে ভুনা করে খেতে বেশি পছন্দ করি। রান্না করলে তেমন একটা খাওয়া হয় না, তবে যদি ভুনা করে রান্না করা হয় তখন সেই ভুনা রান্না টি খাওয়া বেশি হয়। অসংখ্য ধন্যবাদ সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ভালো থাকবেন।
আপনি খুব সুন্দর করে আপনার গঠনমূলক মন্তব্য প্রকাশ করেছেন।
উৎসাহ দিয়ে পাশে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ, প্রতিনিয়ত আমার পোস্টেও সুন্দর সুন্দর মন্তব্য করে, পাশে থাকার জন্য ভালো থাকবেন।
মুরগী ভুনা রেসিপি দারুন হয়েছে ভাইয়া। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে মুরগি ভুনা রেসিপি উপস্থাপন করেছেন। আপনার তৈরি করা এই রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। লোভনীয় রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। অনেক মজাদার রেসিপি তৈরি করে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ভাইয়া আপনাদের ভালোবাসায় সামনে এগিয়ে যাওয়া। সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
সুস্বাদু মুরগী ভুনা রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাই। সত্যি খুবই সুন্দর হয়েছে রান্না টি।খেতেও মনে হচ্ছে খুবই মজা হয়েছে। আপনার উপস্থাপন ভলো ছিল এবং অনেক সাজানো গোছানো উপস্থাপন ছিল। আপনার জন্য শুভকামনা রইল ভাইয়া।💞💞
গঠনমূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
মুরগির মাংস খেতে আমি অনেক ভালোবাসি এটি আমার অনেক প্রিয় একটি খাবার। আপনি মুরগির মাংস রেসিপি টা আমাদের মাঝে অনেক সুন্দর ভাবে তুলে ধরেছেন সেইসাথে ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ছিল। ধন্যবাদ ভাই আপনাকে এমন সুস্বাদু রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আসলে ভাইয়া আমরা একেকজন একেকভাবে খেতে পছন্দ করি। তবে এভাবে খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। প্রশংসা করার জন্য আপনাকে আন্তরিক শুভেচ্ছা।