আপনি ইলিশ মাছ দিয়ে যেভাবে রান্না করেন না কেন এটা খুবই মজাদার হয়। তবে আমাদের এদিকে নোনা ইলিশ তেমন একটা পাওয়া যায় না। আর যেগুলো পাওয়া যায় এগুলোতে তেমন কোন মজা পাওয়া যায় না। কারণ এগুলো তে লবণ দিয়ে ভরপুর করে রাখে আগের মত নাই এখন তেমন একটা মেলে না বললেই চলে। যাই হোক রেসিপিটি আপনার ভালো লেগেছে জানতে পেরে খুশি হলাম। আপনার প্রতি রইল আন্তরিক শুভেচ্ছা।