You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: কচুরমুখী দিয়ে ভাঙ্গাল মাছের তরকারি ।। বাঙালি রেসিপি
বাঙাল মাছ দিয়ে কচুর মুখি খুব সুন্দর একটা তরকারি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনি যেটাকে ভাঙ্গাল মাছ বলেন, আমরা সেটাকে টাকি মাছ বলি। তবে আপনার রেসিপিগুলো বরাবরই খুব ভালো লাগে। আপনি অনেক সুন্দর করে কচুমুখির সাথে টাকি মাছ দিয়েছেন। এবং দারুন একটা কালার ফুটে উঠেছে এবং প্রতিটি ধাপ আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য, আপনার প্রতি রইল আন্তরিক শুভেচ্ছা।
না এটা কোনোমতে টাকি মাছ না। টাকি মাছের গঠনের সাথে এই মাছের গঠন কোনোমতেই মেলে না। এটা অন্য প্রজাতির সম্পূর্ণ। এই ভাঙ্গাল মাছের নাম আপনাদের দিকে অন্য কিছু আছে।