আমার বাংলা ব্লগ। জ্বরের মুখে রুচি মূলক খাবার ফুচকার খুঁজে। ১০% পে-আউট লাজুক খ্যাক এর জন্য।
চলুন দেরী না করে যাওয়া যাক মূল পর্বে।
জ্বরের মুখে রুচি মূলক খাবার ফুচকার খুঁজে।
 |
|---|
তবে একটা কথা চিরসত্য, সুস্থতা যেমন আল্লাহর দেওয়া বড় নেয়ামত। ঠিক তেমনি অসুস্থতা আল্লাহর দেওয়া অনেক বড় নেয়ামত। আল্লাহ স্মরণ করিয়ে দেয় এবং অসুস্থ ব্যক্তিকে পরীক্ষা শুরু করে উপরওয়ালা। বান্দা আমার উপর কতটুকু সন্তুষ্ট, আমাকে ডাকে কিনা, পরীক্ষা করেন উনি। তাই আমাদের সকলেরই উচিত যখন যে অবস্থায় থাকি না কেন উপরওয়ালার শুকরিয়া আদায় করা।
তিন চার দিন যাবত জ্বরে দিশেহারা হয়ে পড়েছি। শরীর স্বাস্থ্যের অবস্থা খুবই খারাপ, শরীর কাঁপছে, কিছুই খেতে ইচ্ছে করছে না। বন্ধু ফোন করলো ঠিক সেইসময় বিকেল বেলা ঘুমিয়েছিলাম, কোথায় কী অবস্থা বললাম আছি কোনরকম অসুস্থ। সুস্থ হয়ে যাবে, বন্ধুর কথা না বলতে পারলাম না নিচে নামলাম। বন্ধুর সাথে দেখা হলো কথা হলো অনেকক্ষণ, কথা বলার পর চিন্তা করলাম দেখি কিছু খাওয়া যায় কি না। তখন আমারও কিছু ঝাল খেলে হয়তো আমার কাছে ভাল লাগতো।
যেই চিন্তা সেই কাজ বন্ধুর সাথে কথা বলতে বলতে হাঁটা শুরু করলাম। এক পর্যায়ে গিয়ে পৌঁছলাম মনির মামা চটপটি দোকানের সামনে। অনেক বড় একটি দোকান এখানে চাপ, পরোটা, গ্ৰিল, ফুচকা, চটপটি সব ধরনের খাবারে পাওয়া যায়। আর খুবই মজাদার তা না খেলে বুঝতেই পারবে না। যাইহোক দুজনে গল্প শুরু করলাম তার ফাঁকে ওয়াডার হয়ে গেল এবং অপেক্ষার পালা কখন আসবে খাবার। আমি ফুচকা খাবো বন্ধু চাপ খাবে অবশ্য বন্ধুর খাবারটা আমি চয়েস করলাম সেও খেতে রাজি হলো।
 |
|---|
এটাই হচ্ছে মনির মামার চটপটির দোকান, শ্যামপুর, বালুর মাঠ, চেয়ারম্যান বাড়ি সংলগ্ন।
 |
|---|
জাল আমার খুবই প্রিয়, আর আমার ঝাল খেতে খুব ইচ্ছে করছে। যে জ্বরের মুখে কিছু খেতে পারছি না, তাই আমি ফুচকা অর্ডার করলাম এবং ঝালের পরিমাণটা একটু বাড়িয়ে দিতে বললাম।
 |
|---|
বন্ধুর জন্য অর্ডার করলাম চাপ পরোটা।
 |
|---|
খাওয়ার পরিবেশন করেছে দুজনে গল্প করছি খাওয়া শুরু করব।
 |
|---|
বন্ধু খাওয়া শুরু করেছে মোমেন্ট টা দেখতে ভালই লাগছিল তাই ফটোগ্রাফি টা নেওয়া।
 |
|---|
জ্বরের মুখে রুচির জন্য ফুচকা টাই বেছে নিলাম আর ঝাল ঝাল খেতেও বেশ মজাই লাগছিল।
 |
|---|
বন্ধুত্ব গিলছে আর গিলছে আমিও চেয়ে চেয়ে দেখছি। বন্ধুদের মাঝে একটা আনন্দঘন মুহূর্ত কাটানো।
 |
|---|
আর বন্ধুকে তৃপ্তি মত খাওয়াতে পেরে আমি নিজেও অনেক সন্তুষ্ট লাভ করছি। কারণ বন্ধুত্ব গুলো এমনই হয় নিজের মন মতো বন্ধু হলে নিজের প্রানটা দিতে ইচ্ছে করে।
 |
|---|
যাওয়ার শেষ মুহূর্তে একটা ছবি নিলাম। বন্ধুটা প্রস্তুত ছিল না অবশ্য আর আমার কাছে বেশ দারুন লাগছিল ফটোগ্রাফি টা।
জ্বরের মুখে রুচি মূলক একটা খাবার খেলাম এবং বন্ধুকে অতৃপ্তি মত খাওয়াতে পারলাম নিজের কাছেও খুব ভালোই লাগছে। শেষ পর্যন্ত খাওয়াদাওয়া শেষ করে আবার আমি আমার নিজের মত চলে এলাম বন্ধুকে বিদায় দিয়ে। বন্ধুরা কেমন লেগেছে আমার বন্ধুকে নিয়ে রুচি মূলক খাবারগুলো। আশা করি সকলের কাছেই ভালো লাগবে। ভাল মন্দ কমেন্টে জানাবেন, সাপোর্ট দিয়ে পাশে থাকবেন। আজকের মত বিদায় নিচ্ছি, সবাই ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন আল্লাহ হচ্ছে।
কি একটা লোভনীয় খাবার শেয়ার করলেন ভাইয়া। ফুচকা আমার অনেক পছন্দের। টক টক দিয়ে খাওয়া কি যে ভালো লাগে। মনে হয় আপনার ওখান থেকেই তুলে নেই একটা। অনেক সুন্দর খাওয়াদাওয়ার সময় পার করেছেন আপনারা। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাইয়া এটা মুখরোচক খাবার এবং এটা ছেলে মেয়ে উভয় খুব পছন্দ করে। আর আপনার প্রশংসা শুনে খুবই ভালো লাগলো। খেলে চলে আসবে না একসাথে আবার খাবো। অসংখ্য ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য।
কি লোভনীয় ছবি দিয়েছেন ভাইয়া।আহা,দেখেই জিভে জল এসে পড়েছে।বিশেষ করে ফুচকাটা।আসলে জ্বর আসলে মুখ একটু তিতা তিতা ভাব লাগে।টক এবং ঝাল জাতীয় কিছু খেলে ভালোই লাগে।ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে।
আমিওতো জ্বরে ভুগছিলাম তাই তো খেলাম। আর এমনিতেই প্রিয় একটি খাবার। সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনার প্রতি রইল আন্তরিক অভিনন্দন।
একটা কথা ঠিকই বলেছেন জ্বরের মুখে কিছু খেতে ইচ্ছে করেনা। আর যদিও ঝাল কিছু হয় তাহলে একটু খাওয়া যায়। বন্ধুর সাথে অনেক সুন্দর একটা মুহূর্ত কাটিয়েছেন। ফুচকা খেতে নিশ্চয়ই ভালো লেগেছে। আপনার মুহূর্তটা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইল যাতে তাড়াতাড়ি সুস্থ হয়ে ওঠেন।
জ্বী আপু আপনি একদম ঠিক বলেছেন, খেয়ে অনেক ভালোই লেগেছে এবং পেট ভরে খেয়েছি। আর এত সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য এবং সুস্থতা কামনা করার জন্য আপনার প্রতি রইল ভালোবাসা অবিরাম।
ভাই আপনি ঠিকই বলেছেন সুস্থতা যেমন আল্লাহর দেওয়া এক নিয়ামত, অসুস্থতা আল্লাহর দেয়া আরেক নেয়ামত ,আসলে সেটা আমরা অসুস্থ না হলে সুস্থতার মর্যাদা দিতে জানি না. তবে ঠিক বলেছেন একদম ঝর মুখে আসলে কিছুই খেতে ইচ্ছে করে না। মুখের রুচি চলে যায় তবে ঝাল কিছু খেতে পারলে ভালোই লাগে। আজকে আপনি ফুচকা খাওয়ার মুহূর্তগুলো শেয়ার করেছেন খুবই ভালো লেগেছে অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। আর আপনার জন্য অনেক অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইল যেন তাড়াতাড়ি সুস্থ হয়ে উঠুন।
অসাধারণ মন্তব্য করেছেন, আপনার মন্তব্য পড়ে খুবই ভালো লাগলো। এত সুন্দর মন্তব্য করে উৎসাহ দিয়ে পাশে থাকার জন্য, আপনার প্রতি রইল আন্তরিক অভিনন্দন।
ফুচকা আমার তেমন একটা পছন্দ না। তবে জ্বরের মুখে ঝাল জাতীয় কোন কিছু খাওয়ার মজাই আলাদা। আমার কাছে অনেক ভালো লাগে জ্বরের সময় ঝাল জাতীয় কিছু খাওয়া। আপনি আপনার ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি অনেক সুন্দর ভাবে শেয়ার করেছেন। আপনার জন্য দোয়া করি অনেক তাড়াতাড়ি সুস্থ হয়ে ওঠেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য
আপনার মন্তব্যটি পড়ে খুবই আনন্দ পেলাম এবং কি উৎসাহ পেলাম। আর হ্যাঁ খুবই ভাল লেগেছিল মুহূর্তটি আমার কাছে। আর আপনার এত সুন্দর মন্তব্য প্রকাশ করে পাশে থাকার জন্য, আপনার প্রতি রইল অন্তরের অন্তস্থল থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা।
জ্বরের মুখে ঝাল ঝাল খাবার খেতে খুবই ভালো লাগে। মুখের রুচি যখন নষ্ট হয়ে যায় ঠিক তখনি মনে হয় ঝাল ঝাল কিছু খেলে হয়তোবা খাবারের রুচি টা একটু বাড়বে। আর তাই হয়তো আপনি জ্বরের মধ্যে ঝাল ঝাল ফুচকা খেতে মনির মামা চটপটি দোকানে গিয়েছেন। এবং ঝাল ঝাল ফুচকা খেয়েছেন। জ্বরের মধ্যে ফুচকা খেয়ে আপনার ভীষণ মজা লেগেছে এটাই হচ্ছে বড় কথা। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার পোস্টটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
হ্যাঁ ভাইয়া আমি যে এলাকায় থাকি ঐ এলাকায় এই মনির মামার চটপটি হচ্ছে বিখ্যাত এবং খুবই সুস্বাদু। অসাধারণ ছিল আপনার মন্তব্য। আপনার মন্তব্যটি পড়ে আমি খুবই আনন্দিত। এত সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য, আপনার প্রতি রইল অন্তরের অন্তস্থল থেকে আন্তরিক শুভেচ্ছা।
এভাবে দেখায় দেখায় খেলে পেট খারাপ করবে নিশ্চিত। আপনি যে কিপ্টা এত কিছু খাওয়ার ব্যয় নিশ্চয়ই আপনি দেননি। অন্যের উপর খেয়েছেন। যাইহোক ফুচকা আমার প্রিয় একটি খাবার। তবে আপনার জ্বর শুনে খারাপ লাগল। আশা করি দ্রুত সুস্থ হয়ে যাবেন
না আপু আপনার ধারনাটা ভুল ছিল। বিলটা আমি দিয়েছি এবং পেট ভরে খেয়েছি। এবং মাঝেমধ্যে খাই, আর সুস্থতা কামনা করার জন্য আপনার প্রতি রইল অন্তরের অন্তস্থল থেকে ভালোবাসা অবিরাম।
আপনার পোস্টটা দেখছি পড়ছি সেই সাথে বারবার খালি মুখে পানি চলে আসছে সেটা আবার গিলে ফেলেছি। এতে করে যদি কারো কোন পেট খারাপ হয় সে ক্ষেত্রে কিন্তু আমার দোষ নেই। খুবই লোভনীয় খাবার এর ফটোগ্রাফি গুলো আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখে তো লোভ সামলানো যাচ্ছে না। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনার মন্তব্য পড়ে আমি হাসতে হাসতে পেট ব্যথা হয়ে গেছে। আপনার জিভে পানি পড়া লাগবে না, দাওয়াত দিলাম এসে পড়েন আপনাকে নিয়ে আবার খেতে যাব। সুন্দর মন্তব্য দিয়ে আনন্দ দেওয়ার জন্য আপনার প্রতি রইল সীমাহীন ভালোবাসা।
ভাই ফুচকা আমার অনেক প্রিয় একটি রেসিপি।আপনার জ্বরের বিষয়টি শুনে খুব খারাপ লাগলো।দোয়া করি যাতে খুব দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠেন।ফুচকার টক আপনার মুখের রুচি ফিরিয়ে আনতে কার্যকর ভূমিকা পালন করবে।ধন্যবাদ আপনাকে আপনার বন্ধুর সঙ্গে ফুচকা খেতে গিয়ে কাটানো সুন্দর মুহূর্ত আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাইয়া বুঝতে পেরেছি আপনার খুব প্রিয় খাবার। আমার সুস্থতা কামনা করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই। সেই সাথে আমিও আল্লাহর কাছে প্রার্থনা করি আল্লাহ যাতে আপনাকে সর্বদাই সুস্থ রাখে। আর এত সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনার প্রতি রইল আন্তরিক শুভেচ্ছা।
আপনি একদম ঠিক বলছেন, আমরা সুস্থ থাকি বা অসুস্থ থাকি সব সময় আল্লাহর উপর ভরসা রাখতে হবে। তিনি যা করেন বান্দার মঙ্গলের জন্যই করেন। আর হ্যা, জ্ব্রর আসলে একটু ঝাল টক এই টাইপের খাবারগুলো বেশি ভালো লাহে। ফুসকা আমার ও অনল প্রিয় খাবার। আপনার জন্য মন থেকে দোয়া রইলো আপনি সুস্থ হয়ে যাবেন।
আপনার মন্তব্য পেয়ে খুবই খুশি হলাম এবং অন্তরের অন্তরস্থল থেকে আপনার প্রতি রইল সীমাহীন ভালোবাসা।