মুরগির মাংস রেসিপি (১০% বেনিফিশিয়ারী লাজুক-শিয়াল এর জন্য)
আসসালামুআলাইকুম
আশা করি সবাই ভাল আছেন আলহামদুলিল্লাহ আমিও অনেক ভালো আছি আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করব কিভাবে আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্না করবেন তো চলুন আর দেরি না করে জেনে নেই কিভাবে আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্না করা যায়:
প্রথমে একটি কড়াইয়ে তেল নেই
তারপর পিস করে রাখা মুরগির মাংস গুলো তেলে ছেড়ে দেই
5 মিনিটের মত ভেজে আমরা দেখতে পাবো একটা সুন্দর কালার এসেছে
তারপর কড়াইয়ে কেটে রাখা আলু গুলো একটু ভেজে নেই
এবার কড়াইয়ে আবার পরিমাণমতো তেল নেই
এরপর গরম মসলা পেঁয়াজ রসুন ও আদা বাটা এবং কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে দেই
তারপর একটু পানি দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে দেই
মসলা গুলো একটু কষানো হয়ে গেলে কেটে রাখা মুরগির পিস ও আলু গুলো দিয়ে দেই
তারপর একটু পানি দেই
পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেই এবং 10 মিনিটের মত ভালোভাবে কষিয়ে নেই
10 মিনিট পর ঢাকনা খুলে পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচামরিচ কুচি দিয়ে দেই
তারপর পরিমাণমতো পানি দেই
এবার ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেই
7 বা 8 মিনিটের মত কষিয়ে আমরা ঢাকনা খুলে দেখতে পাবো মাংস ও আলোগুলো সিদ্ধ হয়েছে এবং সুন্দর একটা কালার এসেছে
আর এভাবেই তৈরি হয়ে গেল আলু দিয়ে মুরগির মাংস
সবশেষে আলু দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি সাথে আমার একটি সেলফি
ধন্যবাদ সবাইকে
মুরগির মাংস আমার ফেভারিট মাংস। মুরগির মাংস আমি খুব ভালোবাসি। মুরগির মাংসে হালকা একটু বেশি ঝাল দিয়ে রান্না করা হয় তাহলে টেস্ট অন্যরকম লাগে ।আপনার রান্নার ধরনটি আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছে ।প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন যা বুঝতে অনেক সুবিধা হয়েছে ।শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
ধন্যবাদ ভাই
মুরগির মাংস রেসিপি আপনি দারুণভাবে রান্না করেছেন। আমার অনেক ভালো লাগছে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। দেখে খুবই ভালো লাগলো। প্রয়োজনীয় উপকরণ আপনি সঠিক মাত্রায় দিয়েছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।ধন্যবাদ ভাই আপনাদের দোয়া এবং ভালোবাসায় অনেক দূর এগিয়ে যেতে চাই
মুরগির মাংসের রেসিপিটি অসম্ভব সুন্দর ছিলো।
আপনার রান্না দেখে আমার নিজেরও রান্না করতে মন চাইতেছে।
দাওয়াত দিলে খেয়ে আসবো 😋😋
ভাইয়ের বাড়িতে আবার দাওয়াত কিসের আইসা পড়েন
ভাইয়ের বাড়িতে দাওয়াত লাগে না চলে আসবেন যেকোনো সময়
শীতের সময় লেপের মধ্যে বসে আছি। এরমধ্যে আপনার মুরগির মাংস রেসিপি দেখে খুবই খাইতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই সুন্দরভাবে রেসিপিটা তৈরি করেছেন। এই শীতের মধ্যে লেপের মধ্যে বসে এরকম মুরগির ভুনা খেতে খুবই মজা লাগে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনাকে
আপনার মুরগির মাংসের রন্ধন প্রক্রিয়া টি অসাধারন লেগেছে। আপনি অনেক সুন্দর করে আমাদেরকে দেখিয়েছেন। এবং মুরগির মাংস রান্নার অনুমানগুলো খুব সুন্দর করে দিয়েছেন। এবং প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে অনেক সুন্দর করে শেয়ার করেছেন। আপনার মুরগির মাংস রান্নার কালার টা খুবই সুন্দর হয়েছে যা লোভনীয় ছিল। আমাদের সাথে এত সুন্দর করে আলু দিয়ে মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
ধন্যবাদ ভাইয়া
ভাইয়া, আপনার রান্না করা মুরগির মাংস রেসিপি দেখি জিভে জল এসে যাচ্ছে 😋মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে।খুব যত্ন সহকারে এই রেসিপিটি তৈরি করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে। মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন।অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এতো সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।
উৎসাহিত দেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ
মুরগির মাংসের অসাধারণ একটি রেসিপি আপনি তৈরি করেছেন। দেখতে খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে মনে হচ্ছে খেতে ও অনেক সুস্বাদু হবে।
ধাপ গুলো সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন।
ধন্যবাদ আপনাকে
ভাইয়া আপনার মুরগির মাংস ভুনা রেসিপি টি খুবই চমৎকার হয়েছে। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে ।আমার কাছে আপনার রান্নার এই জিনিসটি খুব ভাল লেগেছে যে আপনি মুরগির মাংস গুলো ভেজে নিয়েছেন ।মুরগি মাংস ভেজে রান্না করলে তার স্বাদ বহুগুণে বৃদ্ধি হয় ।মাংসের কালারটা দারুণ হয়েছে।খুবই সুস্বাদু হয়েছে দেখেই বুঝতে পারছি।প্রতিটি ধাপের বর্ণনা খুবই ভালো লেগেছে ।ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু চেষ্টা করব আরও ভালো ভালো রান্নার আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য
খুব সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে আমাদের সাথে উপস্থাপন করেছেন। খাবারের রংটা অনেক বেশী সুন্দর লাগছে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাই এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপু