লাইফ স্টাইলঃ গ্ৰামের মধ্যে পিকনিক খাওয়ার অনুভূতি

হ্যালো বন্ধুরা আসসালামুয়ালাইকুম, এবং হিন্দু ভাইদের কে আদাব।আমার বাংলা ব্লগ এর সবাই কেমন আছেন, আশা করি প্রত্যেকে অনেক বেশি ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের ন্যায় আজকে আপনাদের সাথে গ্ৰামের মধ্যে পিকনিক খাওয়ার অনুভূতি শেয়ার করবো। আশাকরি আপনাদের প্রত্যেকের অনেক বেশি ভালো লাগবে।তো চলুন এবার শুরু করা যাক।

বেশ কিছুদিন আগে আমরা আমাদের গ্ৰামে একটি বড় পরিসরে ফুটবল খেলার আয়োজন করেছিলাম। সিনিয়র এবং জুনিয়র মিলে এই খেলাটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল।আর এই খেলায় যে দল জিতবে সে দল একটি পিকনিকের আয়োজন করবে।আর যে দল হেরে যাবে সে দল পিকনিকের জন্য প্রতি জন তিনশত টাকা করে দিবে। এখন খেলা অনুষ্ঠিত হয়ে যায়, সিনিয়র, জুনিয়র বেশ ভালোই খেলছিল। খেলার শেষ পর্যন্ত কোন দল কাউকে গোল দিতে পারেনি। এরপর ট্রাইব্রেকারের সিনিয়র দল এক গোল বেশি দিয়ে উইন হয়ে যায়। এখন খেলার পর দিন সিনিয়র দল একটি বিশাল পিকনিকের আয়োজন করে।আর এই পিকনিকের মধ্যে জুনিয়র দলের খেলোয়াড়রা তাদের ধার্যকৃত টাকা দিয়ে পিকনিকের মধ্যে অংশগ্রহণ করে।

আমি যেহুতু সিনিয়র দল হিসেবে খেলেছি, সেহেতু আমাকে ও পিকনিকের আয়োজনের মধ্যে অংশগ্রহণ করতে হবে।তাই পরদিন দুপুর বেলার মধ্যে আমরা সকলে মিলে ডেকোরেটর থেকে সব কিছু জিনিস পত্র এনে সেট করে নিলাম। আমরা মোট চারটি বক্স নিয়ে এসেছিলাম, এবং সাথে মিক্সার বোর্ড। আমরা জোহরের নামাজের পর থেকে গান বাজনা শুরু করে দিলাম।চারটি বক্সের সাউন্ড প্রচুর, তাই চারটি বক্স চার পাশে ঘুরে দিলাম। এখন সকলেই শুধু অপেক্ষা করতেছে কখন রাত হবে! কেননা যেহুতু সকলেই ছেলে মানুষ, তাই সকলে মিলে অনেক মজা করবে।

এরপর সন্ধ্যা নেমে পড়লো। কয়েকজন ছেলে পিকনিকের বাজার করার জন্য বাজারে চলে গেল। আমরা কয়েকজন ছেলে তখন সেখানে ছিলাম, আমরা সকলে মিলে অনেক ড্যান্স করছিলাম।একটি রঙ্গিন লাইট লাগিয়েছিলাম, সে লাইটটি গানের তালে তালে আলো পরিবর্তন করেছিল।আমরাও লাইটের আলোর সাথে সাথে ড্যান্স করছিলাম।

কিছুক্ষণ এর মধ্যেই বাজারকারীরা বাজার নিয়ে আসলো। এরপর আমরা একজন বাবুর্চি কে ফোন করলাম। কিছুক্ষণ এর মধ্যেই বাবুর্চি চলে আসলো। আমরা ডেকোরেটর থেকে রান্না করার জন্য একটি বড় পাতিল নিয়ে এসেছিলাম, কারণ পিকনিকের সদস্য সংখ্যা অনেক বেশি।তাই বড় পাতিল না হলে রান্না করতে অসুবিধা হবে। এরপর আমরা ছেলে গুলো সব কিছু প্রস্তুত করে দিলাম। অবশ্য আমরা এ গুলো বাবুর্চি আসার আগেই প্রস্তুত করে রাখছিলাম।

যেহুতু আমরা বিরিয়ানি দিয়ে পিকনিক খাবো,তাই বাবুর্চি প্রথমে গরুর মাংস গুলো রান্না করে নিলো। এরপর চাল গুলো একটু সিদ্ধ করে এই গরুর মাংস গুলো চালের মাংসের মধ্যে ঢেলে দিবে।

কিছুক্ষণ এর মধ্যেই আমাদের বিরিয়ানি রান্না শেষ হয়ে যায়। এখন আমরা বিরিয়ানি গুলো চুলা থেকে মাটিতে নামিয়ে রাখলাম, কেননা বিরিয়ানি গুলো প্রচুর পরিমাণে গরম ছিল।আর এই বিরিয়ানি ঠান্ডা করার জন্য মাটির মধ্যে পাতিল টি নামিয়ে রাখছিলাম। এরপর আমরা এই সময়ের মধ্যে প্লেট গুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে নিলাম। বেশ কিছুক্ষণ অপেক্ষা করার পর আমরা আবার বিরিয়ানি গুলোতে হাত দিয়ে দেখতে পারলাম, বিরিয়ানি গুলো এখনো প্রচুর পরিমাণে গরম।তাই আমরা বিরিয়ানি গুলো প্লেটের মধ্যে তুলে রাখলাম। এখন বেশ কিছুক্ষণ এর মধ্যেই বিরিয়ানি গুলো ঠান্ডা হয়ে গেল।

এখন বিরিয়ানি গুলো বেশ ঠান্ডা হয়ে গেল। এখন আমরা প্রত্যেকে একটি করে প্লেট হাতে নিয়ে চেয়ারের মধ্যে বসে পড়লাম এবং সবাই মিলে একসাথে খেতে শুরু করলাম। আমরা যখন খেতে শুরু করছিলাম তখন রাত প্রায় দুইটা বেজেছিল। আসলে পিকনিকের মধ্যে খাওয়া দাওয়া বড় কথা নয়, বড় কথা হচ্ছে মজা মাস্তি। খাওয়া দাওয়া যেমনি হোক না কেন মজা থাকলে আর কিছু লাগে না। অর্ধেক রাত পর্যন্ত মজা করেছি এরপর খেতে বসেছি। আসলে যারা পিকনিক খেয়েছেন তারা হয়তো এই বিষয়ে অবগত আছেন। পিকনিকের পুরো রাতটি আমরা বিভিন্ন ভাবে মজা করেছি।

আমি একজন বাংলাদেশের নাগরিক। আমি বাংলায় কথা বলতে ভালোবাসি এবং আমার মাতৃভাষা বাংলা। আমি একজন ছাত্র, আমি আসন্ন এইচএসসি সমমান পরীক্ষা শেষ করে রংপুর সরকারি কলেজে অনার্স প্রথম বর্ষে ভর্তি হয়েছি। আমি পড়ালেখা করার পাশাপাশি স্টিমিট প্লাটফর্মে কাজ করি। আমি গত ২০২২ সালের সেপ্টেম্বর মাসে এই প্লাটফর্মের মধ্যে যুক্ত হই। এই প্লাটফর্মের মধ্যে যুক্ত হতে পেরে নিজেকে অনেক ভাগ্যবান মনে করি। আমার বাড়ি বাংলাদেশের রংপুর জেলার মিঠাপুকুর উপজেলার খোড়াগাছ ইউনিয়নের তিন নং ওয়ার্ড।আমি ফটোগ্রাফী ও ভ্রমণ করতে অনেক ভালোবাসি।