You are viewing a single comment's thread from:
RE: বেগুন এবং কাঁকরোল দিয়ে ভাঙ্গাল মাছের সুস্বাদু রেসিপি
কাঁকরোল এর মধ্যে বন কাঁকরোলও আছে যেগুলোর কালার বিভিন্ন রকমের হয়ে থাকে।
দাদা,ঠিক কথা বলেছেন কাঁকরোল দুই রকমের রয়েছে একটি দেশি কাঁকরোল আর আরেকটি হচ্ছে আমাদের এলাকাতে পাহাড়ি কাঁকরোল বলে। কাঁকরোলের অনেক পুষ্টি গুণ রয়েছে। যাইহোক দাদা, ভাঙাল মাছ আমাদের এলাকা বাটা মাছ বলে পরিচিত এ মাছটি খুবই সুস্বাদু তবে কখনো কাঁকরোল বেগুন দিয়ে রান্না করে খাওয়া হয়নি। আপনার রান্না করা ভাঙাল মাছ কাঁকরোল বেগুন দিয়ে রান্নার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে কালার টা খুব লোভনীয় লাগছে।খুবই সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।।