You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি : নিরামিষ মাষকলাইয়ের ডাল // ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
ওয়াও দাদা,আপনি অনেক সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। মাষকলাইয়ের ডাল আমার খুবই পছন্দের।এ ডাল রান্না অনেক বছর পরে দেখলাম কারণ সচরাচর এই ডাল তেমন একটা পাওয়া যায় না আমাদের এলাকাতে। দাদা, এই ডাল খেয়েছি এক বছর হয়ে যাচ্ছে আমার বাবার বাড়িতে।এই ডালে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে। ডাল রান্নার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দরভাবে বর্ণনা সহকারে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন।দাদা,যদি কখনো ঘরে মাষকলাইয়ের ডাল আনা হয় তাহলে আপনার মত রান্না করে খেয়ে দেখব। ধন্যবাদ দাদা 💐
কলকাতাতেও দেখা যায় না। আমি যখন অক্টোবর মাসে বাড়ি গিয়েছিলাম তখন নিয়ে আসি। মাঝে মাঝে অল্প অল্প রান্না হয়! প্রচুর প্রোটিন আর ভিটামিন বি আছে।