🍜 আলু ও ডিম দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি🍧 ||(১০% লাজুক খ্যাকের জন্য)
আসসালামু আলাইকুম
আমার প্রিয় বন্ধুরা,
আমি@ripon বাংলাদেশের নাগরিক
- আলু ও ডিম দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি
- ০৫,মার্চ , ২০২২
- শনিবার
আপনার সবাই কেমন আছেন। আশাকরি আল্লাহর রহমতে ভালোই আছেন। আমিও ভালো আছি। আজ আমি আলু ও ডিম দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করেছি। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার রেসিপিটি ভালো লাগবে।
আমরা প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের খাবার ভোজন করে থাকি।প্রতিটি খাবারের মধ্যে আলাদা আলাদা স্বাদে ভরপুর থাকে।সবাই তার চাহিদা মতো খাবার খেতে পছন্দ করে। আবার একই খাবার প্রতিনিয়ত খেতে ভালো লাগে নাহ।আমার মাংস খাবার খেতে খুবই ভালো লাগে। অনেক সময় রান্নার উপর স্বাদের পরিমাণ নির্ভর করে। মাংসের বিভিন্ন ভাবে রেসিপি তৈরি করে খাওয়া যায়। আজ আলু ও ডিম দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করলাম। আমার কাছে খেতে খুবই সুস্বাদু লেগেছে। সেই জন্য আপনাদের সাথে শেয়ার করার চেষ্টা করেছি।
মুরগির মাংসের রেসিপি
Device: A20s
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| মুরগির মাংস | আধা কেজি |
| তেল | পরিমাণ মতো |
| মরিচ | পরিমাণ মতো |
| হলুদের গুঁড়া | পরিমাণ মতো |
| পেঁয়াজ কুচি | পরিমাণ মতো |
| ডিম | ২টি |
| ধাপ-১:প্রথমে পিয়াজ, রসুন ও আদা বেটে নিয়েছি। |
|---|
| ধাপ-২: তারপর মুরগির মাংস গুলো ছোট ছোট টুকরায় পরিণত করে নিয়েছি । |
|---|
| ধাপ-৩:আলু গুলোর সাথে হালকা হলুদের গুঁড়া মিশিয়ে নিয়েছি। |
|---|
| ধাপ-৪:কড়াইয়ে পরিমাণ মতো তেল ঢেলে দিয়ে তাপ দিতে থাকি। |
|---|
| ধাপ-৫:প্রথমে আলুর টুকরা গুলো হালকা ভাবে ভাজি ভাজি করে নিয়েছি। । |
|---|
| ধাপ-৬:তারপর বিভিন্ন ধরনের মসলা বাটা তেলের উপর দিয়ে নাড়তে শুরু করি। |
|---|
| ধাপ-৭:তারপর মাংসের টুকরা গুলো হালকা পানি ও মসলা বাটার সাথে মিশিয়ে দিলাম। |
|---|
| ধাপ-৮:যে আলুর টুকরা গুলো হালকা ভেজে নিয়ে ছিলাম সেগুলো মাংসের মধ্যে দিয়ে দিলাম। |
|---|
| ধাপ-৯:তারপর নাড়তে থাকি আর অল্প অল্প করে পানি দিয়ে আবার নাড়তে শুরু হবে । |
|---|
| ধাপ-১০: রান্না প্রায় শেষ মুহুর্তে নির্দিষ্ট পরিমাণ পানি দিয়ে তাপ দিতে থাকি। |
|---|
| ধাপ-১১:এভাবে মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি সম্পন্ন করেছি। |
|---|
| ধাপ-১২:তারপর চুলা থেকে কড়াই নামিয়ে মাংসের রেসিপি রান্না একটি পাত্রে ঢেলে রাখি।মাংসের কালারটা জোস ছিল। আশাকরি আমার রেসিপি তৈরি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। |
|---|
ধন্যবাদ সবাইকে
রেসিপিটি আমার কাছে একেবারেই নতুন। বিশেষ করে মাংসের সাথে ডিম রান্না। তবে কোন সময় মুরগির ভিতরে ডিম পেলে,এভাবে খাওয়া হয়েছে।আলাদা ডিম দিয়ে মাংস খাওয়া হয় নাই।ভাল ধারনা।
হ্যা নতুনত্বের বিকৃত দেখে আমিও চেষ্টা করছি। সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ।
আলু ডিম মুরগির মাংস একত্রে মিশিয়ে দারুন একটি লোভনীয় রেসিপি প্রস্তুত করেছেন।
কালার টা দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল।
রেসিপিটি সম্পর্কে খুব সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য
হ্যা খেতে অনেক লোভনীয় ভাবে রেসিপি তৈরি করেছি।স্বাদের পরিমাণ খারাপ ছিল না ধন্যবাদ।
আলু ও ডিম দিয়ে মুরগির মাংস সুস্বাদু রেসিপি দেখে অনেক খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করলেন এবং সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে রেসিপিটি শেয়ার করলেন। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।
খেতে ইচ্ছে করলে একসময় রেসিপি তৈরি করে খাওয়ার চেষ্টা করবেন। সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।
বাহ আপনি বেশ চমৎকার ভাবে আলু ও ডিম দিয়ে মুরগির মাংস রেসিপি তৈরি করেছেন। তরকারিতে অনেক সুন্দর রং হয়েছে যা দেখে লোভ লেগে গেলো। ব্যক্তিগতভাবে মূল্যবান অনেক পছন্দ করি। রেসিপির প্রত্যেকটি রন্ধন প্রক্রিয়া সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
হ্যা রেসিপির কালারটা জোস ছিল। আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে খুশি হলাম ধন্যবাদ।
ভাই আপনার রেসিপির কালার দেখে তো জিভে পানি চলে আসলো, খেতে লোভ লেগে গেলো। আর আজকের রেসিপিটা দেখতে অসাধারণ লাগছে খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
জিভে জল আসাটা স্বাভাবিক লোভনীয় খাবার দেখলে এমনিতেই জল চলে আসে। সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ।
ডিম এবং মুরগির মাংস একত্রে কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার এই রেসিপিটা আমার কাছে ভিন্ন ধরনের লেগেছে। রেসিপিটি তৈরি করার পদ্ধতি গুলো খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে ইউনিক এই রেসিপিটা আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
একসময় এভাবে রেসিপি তৈরি খাবেন খুবই ভালো লাগবে। আমার মনে অনেক ভালো লেগেছে ধন্যবাদ।
আপনার রেসিপিটি দেখে অনেক ভালো লাগলো। আপনি খুব সুন্দর করে আলু ডিম দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আলু দিয়ে মুরগির মাংসের রেসিপি খেয়েছি তবে এর সাথে কখনো ডিম দিয়ে একসাথে রান্না করে খাওয়া হয় নাই। নতুন ধরনের একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনি। আপনার রেসিপির কালার দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আমি খুব সুন্দর করে প্রতিটি ধাপের বর্ণনা আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। হেরও সুন্দর একটি মুরগির মাংসের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল ভাই আপনার জন্য।
ভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করেছি। খেতেও অনেক সুস্বাদু লেগেছিল। আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে অবাক হলাম ধন্যবাদ।
একদম ভিন্ন ধরনের রেসিপি ভাইয়া, এক রেসিপিতে ডিম এবং মাংসের চাহিদা পূরণ করেছেন। ডিম আর মাংস দিয়ে অনেক মজাদার এই রেসিপিটি কিভাবে তৈরি করেছেন তা খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
এটা ভিন্ন ধরনের রেসিপি ছিল ইউনিক ভাবে রান্না করার চেষ্টা করেছি। আপনার সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ।
আপনাকে স্বাগতম ভাইজান 💚
ভাইয়া তোমার রেসিপিটি দেখে আমি লোভ সামলাতে পারতেছি না। আমার মুখে প্রায় পানি এসে গেছে। সবরকম উপকরণ দিয়ে মুরগির মাংস রেসিপি তৈরি করেছেন। আমি মনে করি রেসিপিটি অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনার উপস্থাপনা টা অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
তাই নাকি ভাইয়া লোভ জেগেছে যেহেতু একসময় আসেন আবার এইরকম রেসিপি তৈরি করে খাওয়াবো।সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ।
মুরগির মাংসের সাথে আলু দিলেই যে এর স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়।আপনার রেসিপিটি দেখেই লোভ লেগে গেল। আপনি খুব সুন্দর করে আলু আর ডিম দিয়ে সুস্বাদু মুরগির মাংস রান্না করেছেন ভাইয়া। আর আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
হ্যা স্বাদের পরিমাণ যথেষ্ট ভালো ছিল। আপনার লোভ জেগেছে জেনে খুশি হলাম। সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ।