ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি ||১০% লাজুক খ্যাকের জন্য
আসসালামু আলাইকুম
আমার প্রিয় বন্ধুরা,
আমি@ripon বাংলাদেশের নাগরিক
- ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি
- ২৮,জানুয়ারি , ২০২২
- শুক্রবার
আপনার সবাই কেমন আছেন। আশাকরি আল্লাহর রহমতে ভালোই আছেন। আমিও ভালো আছি। আজ আমি ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার রেসিপিটি ভালো লাগবে।
আমরা প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের খাবার ভোজন করে থাকি।সেটা হয়ে থাকে নিজেদের চাহিদা মতো। শীতের বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে থাকি।আমি যেকোন ধরনের মাছই খাওয়া হোক না কেন ইলিশ মাছের স্বাদ সবার থেকে বেস্ট। ইলিশ যেভাবেই রান্না করা হোক স্বাদের পরিমাণ একই থাকে।খুব সহজেই ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি তৈরি করেছি আশাকরি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।
ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি রান্না
Device: A20s
অবস্থান :https://w3w.co/hassles.aviary.leanness
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
- ইলিশ মাছ
- তৈল
- পিয়াজ ও রসুন
- কাঁচা মরিচ
- হলুদ
- লবন
- মসলা
| ধাপ-১:প্রথমে পিয়াজ ও মরিচ কুঁচিকুঁচি করে কেটে নিয়েছি। |
|---|
| ধাপ-২: তারপর একটি ইলিশ মাছ ছোট ছোট টুকরায় পরিণত করে নিয়েছি। |
|---|
| ধাপ-৩: কড়াইয়ে তেল ঢেলে দিয়ে পিয়াজ মরিচ একটু ভাজি ভাজি করে নিতে হবে। |
|---|
| ধাপ-৪:তারপর তেলের উপর পিয়াজ ও মরিচের কুঁচিকুঁচি অংশ ঢেলে দিই। |
|---|
| ধাপ-৫: পিয়াজ ও মরিচের কুঁচিকুঁচি অংশ তেলের উপর দিয়ে নাড়তে শুরু করি। |
|---|
| ধাপ-৬: পিয়াজ ও মরিচের কুঁচিকুঁচি অংশ ভাজি ভাজি হয়ে গেলে তার ভেতর মাছের টুকরা গুলো দিয়ে দিয়ে দিতে হবে। |
|---|
| ধাপ-৭: ইলিশ মাছের টুকরা গুলো ঢেলে দিই। |
|---|
| ধাপ-৮:ইলিশ মাছ পিয়াজ ভাজির উপর দিয়ে নাড়তে শুরু করি। |
|---|
| ধাপ-৯: কিছুটা পানি ঢেলে দিয়ে জ্বালায়তে থাকি। |
|---|
| ধাপ-১০:তারপর আর একটু পানি দিয়ে জ্বালাইতে থাকি কিছুটা পানি বাষ্পভূত হয়ে গেলে ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি রান্না সম্পূর্ণ হবে। |
|---|
| ধাপ-১১:কিছুক্ষণ জ্বালানোর পরেই রেসিপি রান্না সম্পূর্ণ হয়। |
|---|
| ধাপ-১২:ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি রান্না সম্পূর্ণ হলে চুলা থেকে নামিয়ে পাত্রে ঢেলে রাখি।এভাবেই ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি রান্না সম্পূর্ণ করি। |
|---|
ধন্যবাদ সবাইকে
ইলিশ মাছ আমার খুব প্রিয়। আপনার ইলিশ মাছের ঝোল দেখে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে। আপনার ইলিশ মাছের রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে আসছে। আপনার উপস্থাপন গুলো খুব ভালো হয়েছে। এতো সুন্দর একটি রেসিপি পোস্ট আপনাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
খেতে ইচ্ছে করলে খেতে হবে। আপনার সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ আপু।
ইলিশ মাছের লোভনীয় ঝোল রেসিপি করেছেন ভাই আপনি। অসাধারন হয়েছে এবং গুছিয়ে প্রতিটা ধাপ করেছেন শুভ কামনা রইলো।
ধন্যবাদ আপনাকে ভাই। 😍
ভাইয়া,আপনার ইলিশ মাছের ঝোলের রেসিপি দারুন হয়েছে।এমনেই ইলিশ মাছ অনেক মজার মাছ।আবার আপনি খুব সুন্দর করে রান্না করেছেন।আপনার উপস্থাপনা ভালো ছিল। ধন্যবাদ আপনাকে।
এতো সুন্দর পোস্ট করার জন্য ধন্যবাদ আপু। 😍
লোভ সামলাতে না পাড়লে রেসিপি করে খেতে হবে। ঠিকই বলেছেন জালদেওয়া বলা হয় আঞ্চলিক ভাষায়। 😍😍
ঠিকই বলেছেন ইলিশের ঝোল খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে ধন্যবাদ। 😍
অন্য মাছ থেকে ইলিশ মাছের স্বাদটা একটু বেশি সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ ভাই। 😍
ইলিশ মাছের যেকোনো রেসিপি খুবই দুর্দান্ত অসাধারণ মজাদার হয় । কারণ ইলিশ মাছের আলাদা একটা চমৎকার ফ্লেভার আছে । ইলিশ মাছের ঝোল আপনার করা রেসিপিটি খুবই সুন্দর হয়েছে । এই ঝোল দিয়েই এক প্লেট ভাত মেরে দেওয়া যায় । 😋
ঠিকই বলবো ইলিশ মাছ যেভাবেই রান্না করা হোক খুবই মজাদার হয় ধন্যবাদ ভাই। 😍
ইলিশ মাছ পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়াই মুশকিল। ইলিশ মাছের ঝোল খেতে অনেক ভালো লাগে। আমি তো ইলিশ মাছের ঝোল দিয়ে এক প্লেট ভাত খেতে খেতে পারব😋। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এরকম সুস্বাদু একটা মাছের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আমার কাছেও ইলিশ মাছের রেসিপি খুবই ফেবারিট ও মজাদার খাবার। আপনার সুগার মতামত এর জন্য ধন্যবাদ। 😍
ইলিশ মাছের কথাটি শুনলেই কেমন জানি খেতে ইচ্ছা করে । কারণ ইলিশ মাছটি যেকোনোভাবেই রান্না করলে তার সাধ যেন বিভিন্ন রকম হয় । আপনার তৈরি করা ইলিশ মাছের রেসিপি দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে তার পাশাপাশি অনেক লোভনীয় হয়েছে । তাছাড়া আপনি ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল ।
ইলিশ মাছ খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আপনার সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ। 😍
ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি খেতে খুবই মজা পাই। আপনার রেসিপি রান্না দেখে, ইলিশ মাছ খাওয়ার লোভ হয়ে গেল। আপনি খুব দারুণ এবং চমৎকারভাবে এটির উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ ও শুভকামনা রইল
আপনার সুগঠিত মতামত এর জন্য ধন্যবাদ ভাই। 😍
শুভেচ্ছা ও ভালবাসা রইলো শ্রদ্ধেয়।