পুঁইশাক ও আলু দিয়ে নিরামিষ রেসিপি তৈরি ||by ripon40 by ripon40
আসসালামু আলাইকুম
আমার প্রিয় বন্ধুরা,
আমি@ripon40 বাংলাদেশের নাগরিক
- পুঁইশাক ও আলু দিয়ে নিরামিষ রেসিপি তৈরি
- ২৪, ডিসেম্বর ,২০২৩
- রবিবার
আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশাকরি আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন। আজ আমি পুঁইশাক ও আলু দিয়ে নিরামিষ রেসিপি তৈরি শেয়ার করব । আশাকরি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।
অনেকদিন পর রেসিপি পোস্ট নিয়ে হাজির হলাম। এই কমিউনিটিতে কাজ করার পর থেকে সবাই এত সুন্দর সুন্দর রেসিপি তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করে প্রত্যেকটা রেসিপি খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে প্রতিযোগিতায় সবাই ইউনিক রেসিপি শেয়ার করে বিভিন্ন সময় আমরা বিভিন্ন ধরনের খাবার উপভোগ করি। ভিন্ন ভিন্ন ধরনের রেসিপি গুলো খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আসলে আমি যেকোনো শাক খুবই পছন্দ করি। আর সব সময় আমি চেষ্টা করি শাকের ঝোল বেশি খেতে। শাক ভাজি খেতেও আমার কাছে অনেক ভালো লাগে।কেননা এটা উপকারের চেয়ে ক্ষতি বেশি করে। আজকে আমি আপনাদের মাঝে খুবই সহজ এবং পুষ্টিকর নিরামিষ আলু পুঁইশাক এর রেসিপি শেয়ার করব। এই রেসিপিটি খেতে আসলে খুবই মজার। আমি যেই পদ্ধতিতে রান্না করেছি এই পদ্ধতিতে যদি আপনার রান্না করেন তাহলে এটা নিরামিষ খেতে অনেক বেশি মজার হয়। তো আর কথা না বলে চলুন রেসিপি কিভাবে রান্না করেছি তা ধাপে ধাপে উপস্থাপন করি।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| আলু | পরিমাণ মতো |
| পুইশাক | পরিমাণ মতো |
| মরিচের গুঁড়া | ১ চা চামচ |
| আদা -রসুন বাটা | ১টেবিল চামচ |
| হলুদের গুঁড়া | ১ চা চামচ |
| লবণ | পরিমাণ মতো |
| তেল | ১ টেবিল চামচ |
| পিয়াজ | ১ কাপ |
| কাঁচামরিচ | ৮ টি |
ধাপসমূহ:
ধাপ-১
ধাপ-২
ধাপ-৩
ধাপ-৪
ধাপ-৫
ধাপ-৬
ধাপ-৭
শেষ ধাপ:
ধন্যবাদ সবাইকে
আমি মোঃ রিপন মাহমুদ। আমার স্টীমিট একাউন্ট@ripon40। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে, লিখতে, ব্লগিং,ফটোগ্রাফি,মিউজিক,রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমার সবচেয়ে বড় গুণ হলো কারোর উপর রাগ করলে সহজেই ভুলে যাই।
নিরামিষ তরকারি এগুলো সবসময় মানুষের দেহের জন্য খুবই উপকার। মানুষের দেহে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিনের প্রয়োজন রয়েছে। আর আমার মতে পুঁইশাক এবং আলু খুবই চমৎকার একটা ভিটামিনযুক্ত খাবার।পুইশাক ও আলু দিয়ে আপনি চমৎকার একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
এজাতীয় নিরামিষের সবজি রেসিপিগুলো আমার খুবই ভালো লাগে ভাইজান। এমনিতে পুঁই শাক বা বিচি আমার খুব প্রিয়। যাইহোক খুবই সুন্দরভাবে কিন্তু রেসিপিটা আমাদের মাঝে আপনি উপস্থাপন করেছেন। খুবই ভালো লাগলো সুন্দরের ব্লগটা।
আসলেই রেসিপিটা দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে গরম ভাতের সাথে টেস্ট করে দেখলে এর স্বাদ বোঝা যাবে। রেসিপিটা কিভাবে তৈরি করেছেন তার প্রতিটা ধাপ পর্যায়ক্রমে শেয়ার করেছেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
পুঁইশাক ও আলু দিয়ে খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করে ফেলেছেন৷ খুব ভালোভাবে আপনি এই রেসিপিটি তৈরি করেছেন৷ অসংখ্য ধন্যবাদ এরকম একটি শেয়ার করার জন্য৷ এটিকে দেখেও একদম লোভনীয় মনে হচ্ছে৷
আপনার টাইটেল এর মধ্যে আপনার নামটি দুইবার হয়ে গিয়েছে৷ কষ্ট করে একটু ঠিক করে নিবেন বলে আশা রইল ৷
পুইশাক এবং আলু দিয়ে খুবই চমৎকার একটি নিরামিষ রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে।প্রতিটা ধাপ গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন শুভ কামনা রইলো।
নিরামিষ সবজি এভাবে রান্না করে খেতে খুব ভালো লাগে আমার।তবে আমরা নিরামিষ সবজিতে রসুন ও পেঁয়াজ ব্যাবহার করি না।আপনি অসাধারণ সুন্দর লোভনীয় করে পুঁইশাক, আলু দিয়ে মজাদার একটি সবজি রান্না করেছেন ও রান্নার পদ্ধতি শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
পুঁইশাকের ডাটা খেতে আমারও খুবই ভালো লাগে।আপনার নিরামিষ রেসিপিটি সুন্দর হয়েছে ভাইয়া।তাছাড়া এতে চিংড়ি মাছ দিলে আরো বেশি মজার হয়।আপনি শাকের ঝোল খেতে পছন্দ করেন জেনে ভালো লাগলো, ধন্যবাদ ভাইয়া।
সব সময় মাছ মাংস খেতে অনেকে পছন্দ করে না। তবে আজকে আপনি অনেক সুন্দর করে পুঁইশাক এবং আলু দিয়ে নিরামিষ রেসিপি করেছেন। এ ধরনের নিরামিষ রেসিপি খেতে সত্যি অনেক ভালো লাগে। সত্যি বলতে আপনার রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে ও খুব সুস্বাদু হয়েছে। আর আমি পুঁইশাক এবং আলু খেতে অনেক পছন্দ করি। সুন্দর করে রেসিপিটি শেয়ার করেছেন তাই ধন্যবাদ আপনাকে।
পুঁই শাক ও আলু দিয়ে শাকের নিরামিষ দেখে ভীষণ লোভনীয় লেগেছে।যেকোনো শাক খেতে খুব ভালো লাগে। আপনি ধাপে ধাপে শেয়ার করলেন। পুঁই শাক এভাবে রান্না করলে খেতে ভীষণ মজার হয়। আমার কাছে রেসিপিটি দারুন লেগেছে।আপনি চমৎকার ভাবে রেসিপিটি শেয়ার করলেন। ধন্যবাদ ভাইয়া শেয়ার করার জন্য।